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紅味活水兔的做法 27的烹飪日記——正宗川味“紅味活水兔” 紅味活水兔怎麼做
“一般活水兔都喜歡用青椒去做,做成“白味”的,今天換了一些食材,做了另外一個顏色的活水兔,恩~這個做法和27做的其他很多都是一樣食材準備呢~恩~~”食材明細主料兔子(1/4只)輔料泡椒(10-12個)花椒(一小撮)泡姜(一小坨)新鮮紅辣椒...
美味紅燒兔肉怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料帶肉兔肋排:一盒輔料蔥:一段姜:三片蒜:三瓣乾紅辣椒:三隻花椒:一小把胡椒粉:一勺黃酒:一勺生抽:一勺孜然:一勺鹽:適量雞蛋清:一個生粉:少許雞精:適量具體步驟1.先將...
小兔水果 的做法 - 小兔水果 怎麼做
“小兔水果做法簡單,呆萌。小朋友喜歡吃也可以讓他學做。”食材明細主料葡萄(6個)輔料梨(1個)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小兔水果的做法步驟1、備好食材2、葡萄洗好取一個在底部三分之一處切下3、然後小塊切Ⅴ型...
好吃的兔頭做成滷味饞到流口水
很多朋友們到了成都之後,有一款一定要品嚐的美食就是兔頭了,大家甚至說如果沒吃過兔頭就等於沒有到過成都。先上去在成都賣兔頭的小店遍佈了大街小巷,可見兔頭對於這個城市的人們來說多麼受歡迎,那麼今天就教大家制作好吃...
跳水兔的做法 - 跳水兔怎麼做
“我喜歡做菜最好只用基本調料做出食材的本味、香味。兔肉的營養價值就不說了,此菜兔肉肉質嫩滑,喜歡吃火鍋的應該都比較對味。女兒特別喜歡。”食材明細主料兔肉(適量)輔料料酒(適量)蔥薑蒜(適量)白芝麻(適量)麻辣(口味)燒(工藝)廿...
活水豆花的做法 - 活水豆花怎麼做
“由於在北方,吃不到老家的活水豆花,只好自己親手做了。豆花在我家鄉是餐桌上的一道美食,也是家鄉的著名小吃。豆花也叫活水豆花,也有叫河水豆花的。其實,還是叫活水豆花好些。豆花懸浮在潔淨的水裏,可以自由活動,水分多有彈...
跳水兔(火鍋兔)怎麼做美味好吃
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料輔料具體步驟1.兔肉剁塊,澱粉、鹽、料酒碼入味。2.熱油,配料炒香。3.加入1000克水熬製。4.燒開後先放豆芽、金針菇煮熟。5.隨後輕輕滑入兔肉,平鋪湯麪...
美味的紅燒兔腿怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料兔腿:300輔料蔥:適量鹽:適量白糖:1小勺口蘑:50姜:適量辣椒粉:適量花椒:適量大醬:1大勺蒜:適量醬油:適量八角:1粒具體步驟1.兔腿斬成塊,加清水泡30分鐘。2.再洗淨血...
瀘州跳水兔的做法 【瀘州跳水兔】 瀘州跳水兔怎麼做
“晚上就要坐火車去烏魯木齊去啦。今天上午翻冰箱,發現還有半隻兔,出去很辛苦,今天中午就犒勞一下自己。去菜店,看到有新鮮的仔姜,還有線椒,就乾脆做我們老家特色菜【跳水兔】”食材明細主料兔(700克)豆瓣醬(適量)白糖(適量)線海...
水煮兔丁的做法 - 水煮兔丁怎麼做
食材明細主料兔肉(半隻)萵筍(兩根)豆芽(一把)輔料姜(半個)蒜(數個)澱粉(三勺匙)乾紅辣椒(一小把)大蔥(一根)花椒(一小把)郫縣豆瓣(二兩)香菜(三根)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(一勺匙)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水煮兔丁的做法步驟1、兔肉...
紅油兔丁的做法 四川紅油兔丁 紅油兔丁怎麼做
“四川紅油兔丁是一道極普通的家常菜,製作方法簡單,極適合雙職工家庭自制。製作方法:1、將屠宰好的兔子先碼鹽半小時2、將黑豆豉放入碗中加開水浸泡3、燒一鍋開水(多少以能淹沒整隻兔子爲準),將兔子攔腰折斷,先將後腿部分下...
香水兔的做法 - 香水兔怎麼做
“突出兔肉細嫩、麻辣飄香、色澤紅亮。”食材明細主料仔兔(適量)輔料芹菜(適量)蒜苗(適量)黃瓜(適量)香水底料(適量(超市有))幹辣椒(適量)乾花椒(適量)香油(適量)藤椒油(適量)紅油(適量)薑片(適量)料酒(適量)豌豆澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)胡椒粉...
#愛生活#小兔子麪包怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白糖:35鹽:1高筋麪粉:250酵母:5火腿腸:4根雞蛋:1個黃油:20輔料油:適量具體步驟1.除黃油外所有食材混合,連揉帶摔至擴展階段。2.加入軟化的黃油繼續連揉帶...
水煮兔的做法 - 水煮兔怎麼做
“兔肉滑嫩,麻辣鮮香。”食材明細主料兔腿(1只)金針菇(150克)輔料菜籽油(0.5湯匙)紅薯澱粉(4茶匙)豆瓣醬(3茶匙)料酒(2茶匙)胡椒粉(1茶匙)花椒麪(1茶匙)鹽(0.5茶匙)雞精(0.5茶匙)味精(1/4茶匙)花椒(10粒)幹海椒(1把)老薑(少許)小蔥(少許)麻辣(口味)煮(工...
玉兔水晶蝦餃皇的做法 玉兔水晶蝦餃皇-----美味很簡單 玉兔水晶蝦餃皇怎麼做
“蝦餃,是廣東茶樓、酒家的傳統美點。廣東人飲茶,少不了來一籠蝦餃。上乘的蝦餃,皮白如雪,薄如紙,半透明,肉餡隱約可見,吃起來爽滑清鮮,美味誘人。色澤潔白晶瑩,餃子形態美觀,胚皮口感柔韌,餡心鮮美可口。蝦餃皇表皮晶瑩剔透一口...
口水兔的做法 - 口水兔怎麼做
“麻辣鮮香,質細滑嫩。”食材明細主料兔腿(1只)輔料菜籽油(1/2湯匙)料酒(2茶匙)芝麻油(2茶匙)涼拌醬油(2茶匙)蠔油(1茶匙)油辣子海椒(1茶匙)胡椒粉(1/2茶匙)醋(1/2茶匙)味精(1/2茶匙)花椒麪(1/2茶匙)白芝麻(1/3茶匙)白糖(1/3茶匙)五香粉(1/4茶匙)老...
網紅小白兔的做法 網紅小白兔好吃好玩 網紅小白兔怎麼做
“孩子疫情在家,找點事做吧,要不孩子總是感覺很無聊。孩子吃了玩了,高興的不得了。我覺得小白兔太可愛了,無從下口!”食材明細主料牛奶(500ml)白涼粉(30g)輔料白糖(10g)草莓果醬(少量)黑芝麻(少量)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)...
水煮活魚的做法 - 水煮活魚怎麼做
“遇上臺風天氣。今天做一道家常的水煮魚。喜歡吃魚的朋友們,試試吧!”食材明細主料草魚(一條)金針菇(適量)豆芽(適量)豆瓣醬(適量)雞蛋(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)蔥花(適量)辣椒粉(適量)芝麻(適量)花椒(適量)蒜(適量)中辣(口味)煮(工藝)數小...
活水鮮紅菱小炒的做法 江南味 - 活水鮮紅菱小炒 活水鮮紅菱小炒怎麼做
食材明細主料紅菱(1碗)胡蘿蔔(1根)芹菜(1把)輔料蔥(2根)油(2勺)鹽(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)活水鮮紅菱小炒的做法步驟1、有人說要我多寫文章,嗯,做菜這事老古話說得好,拳不離手,曲不離口,藥不能停啊!花開兩朵,各...
兔肉水餃的做法 - 兔肉水餃怎麼做
食材明細主料兔肉(500克)洋蔥(1個)輔料大蔥(10克)醬油(3勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)兔肉水餃的做法步驟1、面揉好,醒至半小時2、兔肉先醃15分鐘3、把兔肉用刀剁成肉糜4、洋蔥切碎5、把切好的蔥肉加油加味達美...
復活節兔子鬆糕的做法 - 復活節兔子鬆糕怎麼做
食材明細主料粘米粉(100g)糯米粉(100g)輔料水(70g)草莓(1個)白糖(45g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)復活節兔子鬆糕的做法步驟1、粘米粉,糯米粉,糖混合均勻,分次加入水攪拌均勻,用手指將顆粒搓碎2、攪拌均勻的粉再過篩兩次,加蓋...
紅袍兔的做法 - 紅袍兔怎麼做
“兔肉屬於高蛋白質、低脂肪、低膽固醇的肉類,兔肉蛋白質含量高達70%,比一般肉類都高,且脂肪和膽固醇含量卻低於所有的肉類,故對它有“葷中之素”的說法。每年深秋至冬末間味道更佳,是肥胖者和心血管病人的理想肉食。”食...
滷水兔肉的做法 - 滷水兔肉怎麼做
“超市裏的兔肉便宜,是豬肉價格的一半。小時候吃的兔肉,不放任何調味料都是非常香的,不知爲什麼現在的兔肉會有些腥味。今天就做個滷水的試試。我喜歡滷水的菜式。做滷水不用放油,因爲香料夠香,鹽也可以少放,是少油少鹽的菜...
美味的紅燒兔肉怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料兔肉(帶骨):1000輔料蔥:20姜:15白糖:5紹酒:10青蒜:5桂皮:0.5克胡椒粉:0.5克八角:0.5克味精:1花生油:100具體步驟將兔肉洗淨泡去血水,剁成3釐米見方的塊,放入清...
復活節小兔子的做法 復活節的禮物~超級可愛小兔兔 復活節小兔子怎麼做
“據說在遠古的時候,耶穌的復活日就是斯堪納維亞,當地居民慶祝春天的太陽節日。那裏的森林和草原中最多的動物幾乎就兔子了。它不僅象徵着新生命的開始,而且又是愛神阿弗洛狄特,最喜歡的寵物之一。連日爾曼的女神都用兔子...
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