杏仁巧克力棒的做法 - 杏仁巧克力棒怎麼做

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杏仁巧克力棒的做法 杏仁巧克力棒怎麼做

餅乾是休閒時刻的最佳夥伴,巧克力棒中增加了杏仁的香味更是回味無窮

食材明細

主料
  • 低筋粉 (100克)
  • 黃油 (45克)
  • 糖粉 (50克)
  • 可可粉 (12克)
  • 美國大杏仁 (25克)
  • 小蘇打 (0.6ml)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 未知 (難度)

杏仁巧克力棒的做法步驟

  • 杏仁巧克力棒的做法 杏仁巧克力棒怎麼做 第2張

    1、準備配料

  • 杏仁巧克力棒的做法 杏仁巧克力棒怎麼做 第3張

    2、黃油加糖混合均勻(這款餅乾不需打發黃油,所以不需攪打太久)

  • 杏仁巧克力棒的做法 杏仁巧克力棒怎麼做 第4張

    3、至少分兩次加入雞蛋液每次都要與黃油完全混合

  • 杏仁巧克力棒的做法 杏仁巧克力棒怎麼做 第5張

    4、把低筋粉、可可粉、小蘇打過篩加入盛黃油的碗裏

  • 杏仁巧克力棒的做法 杏仁巧克力棒怎麼做 第6張

    5、加入切碎的大杏仁,揉成一個麪糰(不可反覆揉搓,成團即可)

  • 杏仁巧克力棒的做法 杏仁巧克力棒怎麼做 第7張

    6、揉好的麪糰放案板上

  • 杏仁巧克力棒的做法 杏仁巧克力棒怎麼做 第8張

    7、切去不規則邊角,切成長條

  • 杏仁巧克力棒的做法 杏仁巧克力棒怎麼做 第9張

    8、把長條擺入烤盤,預熱烤箱。中層190度上下火12分鐘。

  • 杏仁巧克力棒的做法 杏仁巧克力棒怎麼做 第10張

    9、出爐~

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