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回鍋肉是一道色香味俱全的下飯菜,更是被稱爲川菜之首。深受人們喜愛,在四川,家家戶戶都會炒回鍋肉,青椒回鍋,蒜苗回鍋,喜歡吃的菜都可以做成回鍋。黃哈兒回鍋肉口味獨特,色澤紅亮,肥而不膩,現在把做法分享給大家~主料:五花肉150...
[黃哈兒毛血旺怎麼做?毛血旺家常做法分享]主料:血200g、毛肚100g、鱔魚100g、火腿100g輔料:木耳150g、青筍200g(素菜不限)、乾花椒12g(青紅乾花椒各一半)、幹辣椒30g(麻辣味可增減)色拉油200g、蒜末、蔥花、芝麻適量、...
青花椒魚的味道麻辣,裏面的魚肉鮮香質嫩,咬上一口,魚肉的香氣合着花椒的麻辣,能夠瞬間令你的舌尖跳躍起來。青花椒魚的做法並不難,一起來看看黃哈兒青花椒魚的做法,自己在家也能做出令人大快朵頤的美味。【黃哈兒青花椒魚做...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘黃哈兒酥香牛蛙香辣美味,簡單易學主料牛蛙:800g土豆片:100g藕片:100g洋蔥:280g輔料幹辣椒:60g乾花椒:15g大蒜瓣:150g青紅杭椒段:各50g色拉油:300g鹽:6g白糖:2g雞...
黃哈兒龍蝦料,傻瓜式操作!一包料,成就一鍋蝦!【蒜蓉】【十三香】【麻辣】【油燜】【滷蝦】多種口味滿足你的味蕾!你與美味之間的距離只差一包黃哈兒龍蝦料!...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:25分鐘黃哈兒椒麻雞(青花椒味)、熟料煸炒、簡單易做主料雞腿:200g輔料老薑片:10g薑黃粉:3g小蔥:50g水:80g青蔥汁:50g添香青花椒醬:30g辣鮮露:8g白糖:2g香油:5g具體步驟1...
黃哈兒川滷,滷味醇正,一瓶四斤裝可反覆滷。適用於:適用於各種肉類、蝦使用方法:1瓶可以兌16斤水,30斤食材,可以循環滷2-3次,第4次的時候再加點原滷可以繼續滷黃哈兒滷味拼盤做法分享~主料:鴨頭2個、鴨翅250g、雞爪200g、雞蛋...
餐飲提問:哈兒大火鍋怎麼樣土豆小菠蘿回答:哈兒大火鍋的店名其實在方言當中意味實誠的意思,這家火鍋店的確是誠信經營,價格實在,不僅對加盟商全情負責,對消費者也是承諾不用地溝油,保證火鍋鍋底的乾淨與放心,在常年的開店生涯...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘紙包魚是有烤魚演變而來的,健康環保,口味多種,男女老少皆宜食用紙包魚又叫紙上烤魚,是近些年結合了韓國紙上烤肉與傳統的萬州烤魚的特點研發而來的一種烤...
黃哈兒椒麻小炒雞操|作|流|程主料:雞腿3只,調料:黃哈兒幹鍋料40g、黃哈兒青花椒醬10g輔料:生粉15g、姜10g、蒜子10g、青紅椒段100g、鹽5g、色拉油30g、雞精5g、薑片1片、胡椒粉1g製作流程:➊雞腿去骨切丁,加鹽、雞精、...
重慶哈兒土火鍋是一家國際化的大型火鍋企業,這個品牌的產品種類非常豐富,不同口味適應更多消費者的需求。所以重慶哈兒土火鍋創立至今,在火鍋的市場上贏得了不錯的銷售成績。那麼重慶哈兒土火鍋加盟優勢是什麼呢?就讓我...
隨着美食行業的發展,越來越多投資者投身餐飲行業,並且更多的投資者會選擇加盟餐飲品牌。在餐飲行業中,也出現了很多優質的加盟品牌,今天小編就給大家介紹一個優質的餐飲加盟品牌——哈兒小面。爲什麼會推薦哈兒小面這個美...
黃哈兒冷鍋魚融合了火鍋“麻,辣,鮮,香,回味悠長”的特點,又層次分明,不腥不燥,入口滑嫩~黃哈兒冷鍋魚的肉質緊緻又極其鮮嫩,層次鮮明,完全沒有一點腥味,吸收鍋底的精華後更加放大了魚的細嫩口感。黃哈兒麻辣冷鍋魚做法分享主料:...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:25分鐘黃哈兒沸騰小海鮮,簡單易做、和夏天更好配喲主料小海鮮:600g豆芽:200g輔料幹辣椒:30g乾花椒:10g色拉油:200g雞精:10g鹽:10g白糖:3g水:1000g黃哈兒超級麻辣醬:100...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘紙包魚是有烤魚演變而來的,健康環保,口味多種,男女老少皆宜食用紙包魚又叫紙上烤魚,是近些年結合了韓國紙上烤肉與傳統的萬州烤魚的特點研發而來的一種烤...
魚一年四季無論怎麼吃都是所有吃貨的心頭好,黃哈兒烤魚散發着微微的焦香,酸魚肉浸潤在鮮紅的湯汁裏撥一塊魚肉,肉質的鮮嫩,好吃的停不下來。黃哈兒魚香烤魚做法分享~主料:草魚一條2斤輔料:姜米、蒜米、大蔥花、高湯200g、...
黃哈兒炭火蛙鍋肉質鮮嫩色澤明亮,再加上黃哈兒祕製醬料進行翻炒,醬汁的味兒更好地滲入牛蛙肉中,讓人捨不得放下筷子。鮮嫩爽口的牛蛙肉,入口一刻Q彈與鮮香麻辣味在口腔內爆炸開來,真的不要太爽。黃哈兒炭火蛙鍋做法分享~主...
準備時間:25分鐘    烹飪時間:30分鐘幹鍋鴨頭是一道四川,重慶,山東等地都較有特色的漢族名菜,選用優質湖鴨,提前祕料醃漬入味,輔配特有香辣配料,川菜風味醇厚,入口香辣脆綿,回味長久,是佐餐、飲酒...
黃哈兒特色川滷小龍蝦,滷味醇正,口味鮮香,色澤紅亮,標準化產品,做法簡單易操作。滷水使用方法:1瓶可以兌16斤水,30斤食材,可以循環滷2-3次,第4次的時候再加點原滷可以繼續滷黃哈兒滷味小龍蝦做法分享:1、龍蝦不抽線,不剪頭,高油溫...
黃哈兒魚香烤魚,聞起來香氣撲鼻,吃起來口齒留香。一條鮮魚,再配以黃哈兒祕製工藝,再加上選料搭配樣樣堪稱精選,皮脆肉酥,十分入味,可以增進食慾,幫助消化與吸收。#黃哈兒魚香醬#黃哈兒魚香烤魚做法分享~主料:鯉魚2斤、配菜適...
餐飲提問:哈兒重慶小面怎麼樣?好不好吃?大灰灰Ai大吃貨回答:我大學室友就是重慶的,我叫他推薦給我一家重慶小面,他就是推薦給我的品泰豐重慶小面,我去大衆點評看品泰豐重慶小面好不好吃,所有的評論都是好吃,我自己覺得也還可以...
黃哈兒金湯醬色澤金黃無需調理一氣成菜根據菜品需求,純傻瓜式操作,回味酸辣味濃,藤椒味悠長。產品味型:藤椒酸辣味主要原料:特級老壇酸菜、泡蘿蔔、泡椒、冷萃九葉青花椒、藤椒、海南黃椒、檸檬產品比例:佳比例可做參考,100...
要做好龍蝦,關鍵是要選對料。黃哈兒蒜蓉小龍蝦,夜宵界的扛把子!#小龍蝦醬料#黃哈兒川味調料【黃哈兒蒜蓉小龍蝦做法分享】主料:小龍蝦1000g(2斤)輔料:生蒜蓉200g、色拉油100g、水450g、啤酒200g、鹽10g、白糖25g調料:新蒜...
準備時間:25分鐘    烹飪時間:15分鐘口水雞是漢族特色菜餚,屬川菜系中的涼菜,佐料豐富,集麻辣鮮香嫩爽於一身。在烹製時,煮雞用的湯料很有講究,需要恰到好處,這樣可以最大限度地儲存雞的可溶性...
饞嘴牛蛙是一道以牛蛙、蒜、姜等爲主要食材製作的川菜。牛蛙有滋補解毒地功效,消化功能差或胃酸過多地患者宜吃蛙肉,體質弱或是生病地人可以用來補身,營養價值極高。牛蛙可以促進人體氣血旺盛,精力充沛,滋陰壯陽,有養心安神...
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