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2024-02-23 食材明細主料高筋麪粉（300克）酸奶（170克）雞蛋（1個）糖（30克）鹽（0.5克）黃油（25克）酵母（4克）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）酸奶辮子包的做法步驟1、將液體類和發酵母先入麪包桶，再把所有材料除黃油外，扔進麪包桶起動和麪團程序至結束...

鮮奶油辮子麪包的做法 - 鮮奶油辮子麪包怎麼做

2024-02-23 “正計劃着彼麪包，卻被要求做此麪包。此麪包就此麪包吧，反正都是做麪包。孟老師鮮奶油辮子包，兩份量。這個量有點大誒。往日總是加倍做餅乾，好像加倍做麪包還是頭一遭。原方所有材料用量乘以二。然而，沒有留意到孟老師在TI...

酸奶減肥法的步驟

2018-07-21 經過發酵的牛奶被稱爲酸奶。它在繼承牛奶部分營養以外，又衍生出新的營養與功效。而其特有的酸甜醇香，更是引誘着人們的味蕾，讓人慾罷不能。現在，人們又發現了酸奶減肥法！那麼，酸奶減肥法的步驟又是什麼呢？針對這個問題，今天，本...

奶香辮子麪包的做法 - 奶香辮子麪包怎麼做

2024-02-10 食材明細主料麪粉（300g）牛奶（80g）玉米油（40g）雞蛋（1個）綿白糖（50g）輔料鹽（2g）酵母粉（3g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香辮子麪包的做法步驟1、麪包桶內打入一個雞蛋，加牛奶、玉米油2、加麪粉、糖、鹽、酵母粉放最上面3、開...

奶香辮子包的做法 - 奶香辮子包怎麼做

2024-01-28 食材明細主料高筋麪粉（160g）低筋麪粉（40g）淡奶油（100g）細砂糖（30g）鹽（1/4T）蛋黃（1個）鮮奶（40g）無鹽黃油（20g）輔料酵母粉（3g）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香辮子包的做法步驟1、採用後油法將材料A全部混合，揉成可拉出薄膜的麪糰，...

紫薯奶香辮子包的做法 - 紫薯奶香辮子包怎麼做

2024-02-26 “我學烘培也有一段時間了，這是第四次做麪包了還算比較好的了，第一次做麪包烤過頭皮比較硬不好吃。第二次是做發酵過頭了酸味比較重也不好吃。第三次做土司結果塌頂了，總結一下之前的失敗在次做還算比較好的了。這一次還...

全麥酸奶辮子麪包的做法全麥酸奶辮子麪包（一次發酵法）全麥酸奶辮子麪包怎麼做

2023-12-30 “此配方：也適合手揉，我用的是Beko倍科廚師機K6。用的是波蘭種+酸奶+全麥粉，口感很好耶。而且一次性發酵，簡單方便！第一次做辮子麪包，如雲朵般柔軟拉絲，操作簡單，組織相當細膩，放3天仍鬆軟！”食材明細主麪糰部分高筋麪粉（150克）全...

酸奶機制作酸奶的步驟

2018-03-15 說到酸奶，大家都很熟悉，酸奶的味道又酸又甜而深受喜愛，然而很多人都喜歡自己嘗試做酸奶，但因方法不對做出來的酸奶味道千奇百怪。那大家知道酸奶機制作酸奶的步驟嗎？由本站小編爲大家詳細講解酸奶機制作酸奶的正確步驟。一...

奶酥粒辮子麪包的做法 - 奶酥粒辮子麪包怎麼做

2024-01-28 食材明細主料糖粉（30克）低粉（50克）奶粉（10克）黃油（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶酥粒辮子麪包的做法步驟1、麪粉加糖粉、奶粉拌勻，加入軟化黃油搓成小粒備用。2、麪糰這次用的是北海道湯種，和麪至完全階段後，醒發兩...

奶酥黑提辮子包的做法奶酥黑提辮子包（液種）奶酥黑提辮子包怎麼做

2024-02-25 食材明細主料高粉（180克）糖（50克）酵母（3克）鹽（3克）水（30克）全蛋液（50克）黃油（30克）黑提（適量）奶酥粒（適量）輔料高粉（100克）水（100克）酵母（1克）配料糖粉（30克）低粉（50克）奶粉（5克）黃油（40克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶酥黑提辮子包的做法步...

鮮奶油辮子包的做法【鮮奶油辮子包】鮮奶油辮子包怎麼做

2024-02-29 “女兒生日時買的那盒淡奶油再不用就要壞了，所以最近都在抓緊用在麪包裏，加了淡奶油的麪包就是香啊。剛烤好時，表層的酥鬆粒非常好吃，很香脆的，可惜我是第二天拍的，天熱的原因，所以看起來已經不酥脆了”食材明細主料高筋粉（20...

奶油辮子麪包的做法 - 奶油辮子麪包怎麼做

2024-02-27 食材明細主料麪糰（:）金像高筋麪粉（200克）細砂糖（20克）鹽（2克）蛋黃（20克）安琪乾酵母（2.5克）安佳淡奶油（100克）牛奶（50克）安佳黃油（20克）輔料裝飾（:）香酥粒（適量）蛋液（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶油辮子麪包的做法步驟1、將高筋...

奶酥辮子麪包的做法美味的奶酥辮子麪包------冰種版奶酥辮子麪包怎麼做

2024-02-23 食材明細主料液種高粉（100克）清水（100克）酵母（1克）輔料主麪糰高粉（180克）細砂糖（50克）酵母（4克）鹽（3克）水（30克）蛋液（50克）無鹽黃油（30克）配料全蛋液（適量）奶酥粒（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶酥辮子麪包的做法步驟1、準備好原料...

2股辮酸奶芝士麪包的做法 - 2股辮酸奶芝士麪包怎麼做

2023-12-27 “今天跟大家分享2股辮麪包，麪包的大小胖瘦，完全取決於麪條的粗細長短。如果一開始還不會編，可將麪條搓短一些，掌握基本的編法之後再逐漸搓長，做出更好玩的2股辮。2股辮的編法其實也沒有嚴格的做法，就如我今天分享的這6根，細...

棗泥香蕉辮子包的做法酸酸甜甜---棗泥香蕉辮子包棗泥香蕉辮子包怎麼做

2024-02-01 “想要漂亮的辮子麪包，又要有餡料的麪包，如何兼得呢？👀---將~將~👏嘗試一下我的棗泥香蕉辮子包，甜蜜的棗泥和酸甜的山楂，通通藏在辮子裏哦！😘還有神祕的香蕉，也藏身在辮子包哦！😍可是在哪裏呢？😄我們一起來找找吧！”食材明細主...

辮子奶酥麪包的做法【辮子奶酥麪包】－－－－ - 難忘兒時的辮子摸樣辮子奶酥麪包怎麼做

2024-02-26 “出生在八十年代的我，從小留着長髮，這麼多年來，一直未曾改變。記得小時候，我常常坐在大門口的石板凳上，讓媽媽給我扎辮子，辮子頭上還喜歡用紅毛線。再大點，自己會梳頭了，還是喜歡扎辮子，哪怕扎得一邊高來一邊低，也依然不變。再...

鮮奶油辮子包的做法 - 鮮奶油辮子包怎麼做

2024-02-27 食材明細主料高粉（400克）動物性鮮奶油（200克）牛奶（65克）蛋液（30克）糖（60克）鹽（1/2小勺）黃油（40克）酵母（5克）葡萄乾（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮奶油辮子包的做法步驟1、將除黃油及葡萄乾外所有材料放入麪包機，啓動發麪團...

淡奶油辮子麪包的做法 - 淡奶油辮子麪包怎麼做

2024-01-04 “淡奶油辮子麪包”食材明細主料高筋麪粉（260g）低筋麪粉（120g）淡奶油（250g）糖（45g）雞蛋（1個）酵母粉（4g）椰蓉（4g）適量（4g）輔料鹽（3g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）淡奶油辮子麪包的做法步驟1、把所有材料都稱好，將所有的材料都投進面...