奶油辮子包的做法 - 奶油辮子包怎麼做

“用淡奶油和牛奶的麪包，奶香十分濃郁，口感也非常鬆軟。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

奶油辮子包的做法步驟

• 1、將除白芝麻以外的所有材料揉成能出膜的麪糰，基礎發酵至2.5倍大

• 2、分成8份，滾圓鬆弛15分鐘。

• 3、取一份麪糰擀成舌型。

• 4、捲起來。

• 5、都做好後，4個一組，上端固定編四股辮

• 6、編好後，兩頭朝內彎一下。最後發酵完成後，刷全蛋液，撒白芝麻，入烤箱烘烤。