有關熗炒臘肉怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料臘肉(適量)輔料辣椒(適量)食用油(適量)味精(適量)姜(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)熗炒臘肉的做法步驟1、將臘肉洗乾淨,切成薄片備用,辣椒切段,薑切片。2、鍋內倒入適量的食用油燒熱,放入辣椒,姜熗炒,炒一分鐘左...
“特別喜歡臘肉獨特的味道,可惜家裏沒鐵鍋。只能用不粘鍋代替了”食材明細主料臘肉(適量)輔料美人椒(胡蘿蔔)姜(適量)配料味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒臘肉的做法步驟1、食材準備2、美人椒斜切段,臘肉切薄片...
“工作離家,家鄉的味道於在外的家人而言便是臘肉的味道。這些年,無論去到哪個城市工作生活,招待同事好友的必定是來自家鄉的臘味,心裏覺得那纔夠代表湘西,纔夠表達我這個土生土長湘西妹子待客的真誠心意。朋友們自是不勝歡...
說到炒臘肉想必廣大吃貨朋友們一定不會對此感到陌生吧,炒臘肉是我們日常生活中十分常見的一種炒菜之一,炒臘肉不僅可以開胃健脾,而且還是一道非常受歡迎的下飯菜,因此受到不少人的喜愛和青睞,那麼,怎麼做炒臘肉好吃呢?一起看...
在中國,每當一到傳統假日,家家戶戶的臘肉是必不可少的。臘肉承載了中國人的記憶,承載了中國人對於家的思念。臘肉的吃法有非常的多,而在這其中最最最能夠凸顯臘肉美味的方法便是最家常最簡單的炒臘肉。接下來的這篇文章將...
“這道菜看似簡單,其實用心做和搶時間做的味道天壤之別,用心是指從扁豆的選材、拔筋以及切絲中見烹者對食材的尊重....”食材明細主料扁豆(500g)五花肉(適量)輔料乾紅椒(4顆)番茄(半顆)蒜瓣(適量)蔥段(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(1...
“過年時家裏都會做好多臘肉香腸,特別是在我們四川,鄉下做的薰臘肉,只要家裏有客人,一定有好幾盤子都是臘肉香腸,吃多了,自然就不想吃了,於是留下來就被倒掉了,所以爲了不浪費,咱們換種吃法吃它。”食材明細主料臘肉(適量)菜花(適...
食材明細主料臘肉(適量)輔料蒜苗(適量)芹菜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)炒臘肉的做法步驟1、臘肉洗淨下鍋煮熟。2、煮好的臘肉放涼,金黃透明。3、蒜苗和芹菜都切段,臘肉切條。4、鍋裏不放油,下臘肉炒至出...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃豆芽:500臘腸:100輔料鹽:適量味精:適量蔥:適量辣椒:適量醋:適量花椒:適量食用油:適量具體步驟1.豆芽洗淨,放到鍋裏焯水2.焯好水的豆芽控水,備用3.臘腸斜切...
“臘肉富含磷、鉀、鈉,還含有脂肪、蛋白質、碳水化合物等元素。經醃澤、洗晾、烘製而成。香氣濃郁,味道鮮美,營養豐富。”食材明細主料臘肉(180g)尖椒(1個)胡蘿蔔(少許)姜(少許)蔥(少許)輔料菜籽油(適量)香油(少許)雞精(少許)微辣(口味)炒(...
“我比較喜歡土豆,也很喜歡燒烤串,喜歡那嫩嫩飄着孜然的的肉肉。這次發揮想象,讓兩種至愛結合成一道美味,做得好壞不管,反正吃光光了~~”食材明細主料精瘦肉(300克)土豆(1個)青椒(2個)輔料奧爾良醃肉料(適量)生抽(適量)料酒(適量)燒烤...
食材明細主料藕(1段)胡蘿蔔(半段)萵苣(1小段)輔料臘肉(1小塊)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒藕片的做法步驟1、準備好的食材。2、胡蘿蔔臘肉胡蘿蔔萵苣切片。3、蔬菜焯水。4、鍋中加底油加臘肉。5、放入焯水...
食材明細主料包頭菜(適量)臘腸(適量)輔料豆豉(適量)幹辣椒(適量)蔥花(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)油(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒手撕包菜臘腸的做法步驟1、將包頭菜洗淨撕開,臘腸洗淨切細片,蔥切片,辣椒切段2、...
食材明細主料五花肉(適量)輔料朝天椒(適量)蔥(適量)姜(適量)配料老乾媽豆瓣醬(適量)白糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽熗炒五花肉的做法步驟1、朝天椒洗淨切圈2、五花肉切片,用少許油,鹽醃製3、鍋裏放少許油,...
臘肉在中國很多人都愛吃,特別在冬天,臘味飯裏面就加入臘肉、臘腸等配料,十分入味可口。臘肉還可以放在蘿蔔糕等製作中,都是一味不錯的調味配料。但是很多人都知道,臘肉這些吃多了不健康,那麼究竟怎麼吃臘肉才比較健康呢?臘肉...
過年之前,很多傳統的家庭在年前都會醃製臘肉,以便在過年的時候在飯桌上吃,而往往這些臘肉是吃不完的,所以在後期經常也會繼續做臘肉吃,今天,希望能讓大家瞭解臘肉這種食物,除了出現在年夜飯上的做法之後,臘肉怎麼炒最好吃,接着...
食材明細主料臘肉(適量)輔料大蒜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蒜炒臘肉的做法步驟1、大蒜適量洗淨。2、切段,分成蒜白和蒜綠。3、臘肉切片,把肥瘦分開。4、先把肥的部分煸炒出油。5、煸炒到...
食材明細主料唐人神五花肉(200克)蒜苗(150克)紅椒(4枚)輔料鹽(適量)雞精(適量)加飯酒(少許)油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒臘肉的做法步驟1、唐人神五花臘肉,蒜苗,紅椒。2、臘肉要在蒸鍋裏蒸2分鐘軟了,纔好清洗乾淨。...
食材明細主料萵筍(一根)臘肉(半條)辣椒(2條)調味(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒臘肉的做法步驟1、將萵筍去葉,去皮。切成塊,洗淨備用。2、辣椒切碎3、將臘肉蒸好,切塊~4、放進鍋裏翻炒,開中火~~不用放油哦~5、放入...
食材明細主料臘肉(適量)米飯(適量)輔料雞蛋(3個)香蔥(少許)蘿蔔(刪除)配料鹽(適量)料酒(1勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒飯的做法步驟1、將食材準備好。2、切好香蔥,胡蘿蔔,臘肉,各切好備用。3、雞蛋3個攪拌好。4、將蛋液...
“臘肉的吃法也很多,既可以單獨吃,也可以與其它蔬菜搭配在一起,我更喜歡把它與當季新鮮蔬菜搭配在一起,這樣的蔬菜由於摻雜了臘肉的油脂,吃着更香,每一口都讓人滿口留香,分分鐘就能掃光一碗白米飯。”食材明細主料臘肉(300克)...
“這道菜是超級下飯的一道菜。噴香的臘肉,軟嫩彈滑,配上脆爽的蒜薹,香辣下飯。最重要的是,這是一道簡單的菜!零難度,只要你不閉着眼睛放鹽,那就不會出錯。”食材明細主料臘肉(100g)蒜薹(200g)輔料蔥(一段)姜(一塊)蒜(一頭)幹辣椒(六個)配...
“曬了臘肉,總是心思思的掂掛,晚餐炒個菜,香漂滿屋。”食材明細主料自曬臘肉(約100克)白菜花(250克)西蘭花(250克)輔料蒜茸(1/2大匙)姜茸(1/2大匙)調料精鹽(1/2小匙)白糖(1/3小匙)胡椒粉(1/3小匙)生抽(1/2大匙)米酒(1/2大匙)醬香(口味)炒(工藝)半...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘苦瓜燴臘肉是用苦瓜和臘肉製作而成的一款美食,苦瓜吃起來味道比較苦,臘肉的營養價值比較高,二者結合,是一款非常美味的食品,但是值得注意的是,苦瓜很多人並...
“臘肉,也是近兩年才真正吃過,印象裏黑乎乎的一個“鹹”字含蓄點兒說樸素極了,後來阿姨小炒臘肉顛覆了它們在我心裏的位置!臘肉搭配饢餅,感覺這事兒沒多少人做的出來~~~~【饢炒臘肉】混搭家常小炒中菜嘛想怎麼吃都好,好吃就...
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