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食材明細主料玉米小饅頭（6個）輔料香蔥（適量）椒鹽（適量）清淡（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽香蔥玉米小饅頭的做法步驟1、食材：玉米小饅頭2、香蔥3、椒鹽4、將玉米小饅頭放在案板上對半切開。5、燒鍋倒油燒熱，下入玉米小饅頭...
“超級喜歡三角飯糰，飯糰苦於沒有模具不好整形，所以麪糰遂了我的心意。”食材明細主料麪粉（200g）發酵粉（5g）燕麥（50g）玉米碴（30g）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）粗糧椒鹽饅頭的做法步驟1、酵母溶於溫水中，再...
食材明細主料麪粉（300g）玉米麪（100g）輔料奶粉（20g）糖（10g）牛奶（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶香玉米饅頭的做法步驟1、先將酵母放入部分牛奶中攪拌讓其恢復活性。再將所有材料放入盆中，混合均勻，慢慢加入酵母水，邊加邊...
食材明細主料玉米小饅頭（4個）燈椒（1個）烤香腸（1包）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）烤香腸燈椒炒玉米小饅頭的做法步驟1、食材：玉米小饅頭2、燈椒3、烤香腸4、將燈椒去蒂去籽洗淨，放在案板上切成小塊，待用...
食材明細主料玉米粉（300g）低筋麪粉（200g）輔料雞蛋（兩個）純牛奶（250ml）白糖（10g）酵母（10g）原味（口味）未知（難度）奶香玉米饅頭的做法步驟1、備好食材。2、和麪，揉麪，醒面。3、醒好的面再次揉麪排氣10分鐘，開始做造型。4、不需二次醒發，直接...
食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（2個）輔料油（適量）鹽（適量）椒鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽饅頭鹽的做法步驟1、饅頭切小方丁2、雞蛋打勻，蛋液中加鹽，用雞蛋液裹饅頭粒，要浸透。3、鍋裏放少許油4、將裹好的的饅頭粒放入...
食材明細主料玉米麪（600g）低粉（600g）輔料酵母（15g）水（約685g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米麪饅頭的做法步驟1、酵母先用適量溫水化開，低粉和玉米麪混合均勻，加入酵母水，加適量水揉成團，放溫暖處發酵2、發至二倍大小，用手...
“每到收玉米的季節，孃親都會把玉米放在乾淨處曬乾，親手剝下玉米粒洗淨再曬乾，磨成玉米麪，加一些麪粉和糖做成玉米饅頭…”食材明細主料中筋麪粉（120克）玉米麪（80克）酵母（2克）清水（95克）白糖（30克）輔料綠色食用色粉（適量）原味（口味）蒸（工...
“非常鬆軟香甜的一款家常麪食，做出的形狀小巧金黃。加入了少許的玉米麪和牛奶，使得饅頭的營養更上一層樓。是很適合寶寶吃的健康主食。”食材明細主料麪粉（300克）玉米麪（100克）輔料酵母（4克）配料米酒（10克）牛奶（100克）橄欖油（10克...
食材明細主料麪粉（適量）玉米粉（適量）香蔥（適量）雞蛋（1只）輔料椒鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽香蔥玉米餅的做法步驟1、食材：玉米粉、麪粉2、香蔥、雞蛋3、椒鹽4、將雞蛋打入玉米粉和麪粉中，加適量的料酒...
“我家的小寶寶很喜歡動物，所以我黑他做食物是都會造出動物模樣”食材明細主料麪粉（150克）玉米粉（50克）輔料牛奶（130ml）糖（20克）酵母（2克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米奶香饅頭的做法步驟1、稱好和材料重量，把玉米粉和麪...
“這款小饅頭作爲粗糧非常受小朋友的喜愛哦，做法更是超級簡單，味道更是一絕，即使不愛吃玉米麪的小朋友都會吃的停不下來哦，發麪過程和玉米麪發糕一樣哦，可以一舉兩得😜😜”食材明細主料玉米麪（適量）白麪（是玉米麪的二倍）草莓湯...
食材明細主料南瓜糊（130克）低粉（520克）菠菜汁（125克）輔料酵母粉（5克）白糖（20克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）卡通玉米小饅頭的做法步驟1、菠菜汁，白糖10克，酵母粉2克，低粉入麪包機啓動程序攪拌至無顆粒狀態麪糰，南瓜切塊提前蒸...
“每次吃香煎饅頭片的時候，總能想到小時候的味道。在記憶裏，每當臘月裏，村裏的家家戶戶總會趕到饅頭糕的定製點集中做上一兩百隻肉饅頭和幾條大糕，這跟醃製臘魚臘肉同樣重要。那時候，我經常纏着媽媽給我做炸糕，每次炸糕的時...
食材明細主料玉米饅頭（6個）輔料香蔥（適量）椒鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香蔥炒玉米饅頭的做法步驟1、食材：玉米饅頭。2、香蔥。3、椒鹽。4、將玉米饅頭對半切開。5、燒鍋倒油燒熱，下入饅頭炸至有些金黃後，撈出。...
食材明細主料麪粉（兩碗）輔料奶粉（兩勺）酵母（少量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米奶香饅頭的做法步驟1、麪粉加奶粉，酵母和成光滑麪糰2、夏天等大約一小時後，麪糰發至一倍大小3、把麪糰揉實後切成小段，用玉米葉墊底，上...
“前段時間冰箱裏有幾個饅頭，自己做的，做的時候糖放少了，一點味道都沒吃出來。某個週末想到煎了算了，煎完撒點椒鹽，這下子嫌饅頭少了。”食材明細主料饅頭（適量）輔料蛋液（適量）調料椒鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒...
“最近心情特別好，做了好幾款小饅頭，我特別喜歡自己做，尤其是夏天，面特別好開，呵呵。好心情和大家一起分享。”食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（適量）蜂蜜（適量）玉米油（適量）配料酵母（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米麪小...
“花捲營養豐富，味道鮮美，做法簡單，是許多家庭的家常主食。本款香蔥椒鹽花捲，層次分明，口感暄軟，加入適量玉米粉，粗、細糧搭配，營養健康，美味無比！”食材明細主料普通麪粉（300克）玉米粉（100克）酵母（3克）溫水（200克（根據麪粉吸水性增減））輔...
食材明細主料饅頭（2個）雞蛋（1個）輔料水（適量）調料油（適量）鹽（適量）椒鹽粉（適量）孜然粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒鹽饅頭丁的做法步驟1、冷凍的饅頭蒸熱冷卻，切成丁。2、雞蛋打散，加一點點水，加一點鹽，攪勻。3、饅頭丁放...
“像玉米嗎？這款香甜甜的玉米小饅頭，也是透過美食天下網學來的。”食材明細主料玉米粉（200克）麪粉（200克）開水（適量）玉米粒（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）仿真小玉米饅頭的做法步驟1、玉米麪、麪粉、白糖...
“家裏打豆漿剩下的豆漿渣倒掉很浪費，可以加些麪粉和玉米麪或加進其他粗糧，活成麪糰，做成粗麪饅頭或花捲，營養豐富，有益健康。”食材明細主料豆漿渣及少量豆漿（適量）玉米麪（適量）湯圓粉（適量）白麪（適量）雞蛋（1-3顆）白糖（半勺）發酵粉及...
“新鮮玉米味道香甜，可做各式菜餚，長期吃着那幾種勢必會膩掉，今天拿整隻玉米拿來磨成汁，連皮帶渣的跟牛奶混合起來，做成奶香的小饅頭，又香又甜還軟呼呼，既能保留玉米本身的清香，又不至於太過精細對孩子牙口不利，趕快試試吧！”食...
“說起玉米片，相信大家頭一個想到就會是牛奶沖泡玉米片吧，然後就會認爲它的吃法過於單調，家裏的老人有糖尿病，可又很喜歡吃零食，只能想了很多辦法做一些老人能吃的，這款零食香香脆脆，不油膩，比超市裏的膨化食品美味多了，雖然只...
“剩下半袋玉米粉，用了奶油，加了奶粉，口感好多了。平凡的玉米饅頭華麗麗的變成一朵驚豔的大紅花。”食材明細主料高筋麪粉（200g）玉米粉（100g）奶粉（15g）雞蛋（1個）牛奶（60ml）奶油（80ml）砂糖（15g）鹽（3g）輔料酵母（5g）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）...
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