豆渣玉米小饅頭的做法 - 豆渣玉米小饅頭怎麼做
來源:飄香吧 1.61W
“家裏打豆漿剩下的豆漿渣倒掉很浪費,可以加些麪粉和玉米面或加進其他粗糧,活成麪糰,做成粗麪饅頭或花捲,營養豐富,有益健康。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
豆渣玉米小饅頭的做法步驟
1、由於第一次給自己做的東東拍照,沒有最開始的步驟,請大家見諒。和麪方式可參加其他朋友的做饅頭的步驟。
2、依照自己的意願分成小份。每個小份成型前可再揉一會兒。使麪糰更勁道。
3、成型的小饅頭放入蒸鍋,再醒5-10分鐘。建議在蓋簾上刷上少許油,避免饅頭粘鍋。並且之間保持距離。
4、涼水下鍋,等上氣後再蓋上蓋子。(媽咪跟我說的。)蒸上20分鐘左右。關火。但不要馬上開啟蓋子,等3分鐘,否子饅頭會縮小哦。
5、出鍋啦。哇哈哈。
6、這是我用另一半的面坨做的花捲。哇呼呼。