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準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2枚辣椒:200輔料油:時間鹽:適量具體步驟1.準備好青辣椒,雞蛋。2.熱鍋放油,放入青辣椒。3.辣椒稍微炒下,放入蛋液。4.蛋液凝固。5.反面。6.加入食鹽...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘主料辣椒:一把雞蛋:三個輔料蔥薑蒜:若干具體步驟1.辣椒切成小段,可以提前撒少許鹽醃一下。2.雞蛋打散備用。3.加油,蔥薑蒜,倒入辣椒翻炒後攤平,雞蛋均勻倒在...
食材明細主料美人椒(適量)輔料雞蛋(適量)配料蔥花(適量)鹽(適量)油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒雞蛋的做法步驟1、準備4個雞蛋。2、美人椒1兩多。3、將辣椒切末兒。4、將雞蛋調成糊糊加少許鹽。5、蔥花切末兒。6...
“做菜不一定非要過程多複雜,食材多精緻纔是一道好菜,即使是簡單的食材,平常的做法,只要色香味俱全,就足可以讓人賞心悅目了。”食材明細主料雞蛋(適量)辣椒(適量)胡蘿蔔(適量)黑木耳(適量)輔料食用油(適量)老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)醋...
“青椒炒雞蛋的功效與作用是解熱鎮痛、增加食慾、幫助消化、降脂減肥。青椒中含有的香辣味能夠刺激唾液和胃液的分泌,起到促進腸道蠕動和增加食慾的作用,還能夠促進脂肪的新陳代謝,預防脂肪堆積,有利於減肥,適合降脂減肥的...
食材明細主料雞蛋(4個)青辣椒(2個)輔料鹽(適量)香蔥(一顆)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒雞蛋羹的做法步驟1、準備好的食材。2、雞蛋打散,青椒和香蔥切碎。3、切好後放在雞蛋液中,加鹽和十三香攪拌一下。4、炒鍋燒熱加油...
“青辣椒炒雞蛋,簡單快捷家常菜,辣椒開胃下飯,雞蛋鮮香味美,大人小孩子都愛哈。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質爲優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用;富含DHA和卵磷脂、卵黃素,...
食材明細主料辣椒(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒攤雞蛋的做法步驟1、辣椒洗淨,我選的是有一點點辣的螺絲椒。2、青椒切碎。3、打入雞蛋,放少許鹽,我選的是土雞蛋,很小一個。4、打散成蛋液。...
“簡單的食材,美味的一盤簡單,滿意度在我家百分百哦!喜歡的你也試試吧,雖然用的尖椒我把筋去掉了,一點也不辣哦!”食材明細主料雞蛋(4個)辣椒(3個)輔料五香粉(適量)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒煎雞蛋的做法...
“辣椒雞蛋燜是山東農家菜,並流傳東北地區。低油、低熱且非常下飯,是一道健康菜餚。”食材明細主料雞蛋(3只)尖椒(2個)大蔥(1顆)輔料姜(適量)農家醬(一大勺)白糖(5ml(可選))食油(10ml(可選))中辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒雞蛋燜的...
食材明細主料雞蛋(4個)青紅辣椒(適量)大蒜頭(適量)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)中辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)辣椒烹雞蛋的做法步驟1、準備好食材。2、辣椒、大蒜頭和蔥都切成末。3、雞蛋磕入碗中,劃散。4、辣椒碎...
食材明細主料雞蛋(2個)辣椒(1個)輔料食用油(25ml)蔥花(適量)黃豆醬(2匙)甜麪醬(2匙)醬油(1匙)蠔油(1匙)清水(5匙)鹹鮮(口味)醬(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒雞蛋醬的做法步驟1、準備食材,雞蛋2個打成蛋液,辣椒1個切成丁,因爲有孩子,不能吃辣,所以...
“在東北有一種菜叫蘸醬菜,那就來做個醬吧。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料杭椒(2個)調料香其醬(1袋)黃豆醬(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋辣椒醬的做法步驟1、杭椒洗淨切丁,雞蛋打勻。2、鍋裏多放一些油,油熱後倒入雞...
“主要食材是雞蛋和辣椒,主要烹飪工藝是炒。黃綠搭配,色彩美觀,口味鮮香,營養豐富。家常菜。”食材明細主料辣椒,雞蛋。(4個)輔料.蔥花(1顆)調料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)蔥花(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒辣椒...
“這是老媽最喜歡做的,簡單,而且還下飯。雖說不是四川人,但是也對辣椒情有獨鍾啊!”食材明細主料辣椒(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)花椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒雞蛋的做法步驟1、特選尖辣椒,然後切絲2、尖...
食材明細主料辣椒葉(適量)雞蛋(一個)調料油(少許)鹽(少許)蝦皮粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒葉雞蛋湯的做法步驟1、準備:辣椒葉,雞蛋。2、鍋中水燒開放少許油,鹽。3、下辣椒葉燙熟。4、撈出來裝盤。5、另外起鍋,熱...
“青椒,富含維生素C,辣椒味辛、性熱,入心、脾經;有溫中散寒,開胃消食的功效;主治寒滯,嘔吐、瀉痢,凍瘡,脾胃許寒,傷風感冒等症。解熱、鎮痛:辣椒辛溫,能夠透過發汗而降低體溫,並緩解肌肉疼痛,因此具有較強的解熱鎮痛作用;雞蛋的營養...
食材明細主料雞蛋(3個)輔料辣椒(3個)調料鹽(2小勺)味精(1小勺)雞精(1小勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)辣椒炒雞蛋的做法步驟1、準備辣椒2根3個雞蛋。2、準備食材辣椒雞蛋。3、雞蛋打散備用準備蒜。4、雞蛋炒好。5、雞蛋辣...
食材明細主料青椒(一個)輔料雞蛋(四個)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒雞蛋餅的做法步驟1、青椒切碎,打入四個雞蛋,放入生抽鍋少許鹽拌勻即可2、鍋中放油燒熱倒入雞蛋液。3、一面凝固金黃翻面。4、裝盤即可...
“兒時的記憶,媽媽經常做的一道菜,蒸上一碗雞蛋辣椒悶子,再蒸上兩個茄子和土豆,水靈靈的大綠茄子,起砂甘面的土豆,再拌上辣椒悶子醬,香辣香辣的,太下飯了,這是一道東北人都會做的最簡單的菜,特別適合夏天吃,清爽不油膩,我們這邊都...
“雞蛋幹一般都是拌着吃,這是和辣椒一起炒,吃起來還不錯。”食材明細主料雞蛋幹(一包)輔料青椒(一個)紅椒(一個)鹽(一茶匙)生抽(適量)油(適量)原味(口味)未知(難度)辣椒炒雞蛋乾的做法步驟1、準備好食材2、辣椒洗淨切碎,雞蛋幹切丁3、鍋...
食材明細主料青紅椒(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒配雞蛋的做法步驟1、雞蛋2、辣椒3、鍋里加油燒熱放切好的辣椒,翻炒4、小火翻炒加一點鹽,倒入雞蛋定型。5、慢慢翻面6、不要太老了...
“燈光太暗,拍不出漂亮的效果,這個不影響它的美味。”食材明細主料洋蔥(半個)辣椒(一個)雞蛋(三個)輔料鹽(少許)黃油(適量)十三粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥辣椒雞蛋的做法步驟1、食材清洗乾淨。2、切成小塊。3、...
食材明細主料米飯(適量)辣椒(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣椒雞蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋,米飯,辣椒。2、辣椒切碎,辣椒的多少隨意,3、蛋打成蛋液,4、燒油放進辣椒丁,5、放點鹽,6、炒...
“這是我們家裏的一道家常菜”食材明細主料尖青椒(適量)自制油辣子(取紅油適量)雞蛋(四個)輔料大蒜(適量)醬油(適量)鹽(適量)香油(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燒辣椒雞蛋的做法步驟1、準備青椒2、青椒用火烤黑在放入冷水...
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