有關清湯牛腩的做法步驟的精選大全
食材明細主料牛腩（1000克）輔料白酒（少許）薑片（適量）蔥（適量）剁椒（適量）調料鹽（一丟丟(少許))）雞精（適量）蒸魚豉油（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清湯牛腩的做法步驟1、準備好牛腩，清洗乾淨，切成大塊。2、涼...
“冬吃蘿蔔夏吃薑，牛肉和蘿蔔搭配比較完美，牛肉要買牛腩部位，吃起來有肥有瘦比較香。”食材明細主料牛腩（1000g）紅蘿蔔（1個）輔料姜（幾片）胡椒粉（少許）小蔥花（適量）料酒（適量）調料精鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清燉牛腩蘿...
“將勁道十足的面下鍋，配上青菜和各種調料，最後在淋上一勺精心熬製的特色牛腩，一碗香噴噴的牛腩面就做好了，雖然做法簡單，但是味道鮮美，營養豐富。”食材明細主料牛腩（500克）青菜（4棵）輔料濃湯寶（1大勺）老抽（1勺）香料（1勺）蔥花（適量）料...
“牛腩是我很喜歡的一樣食材，中式煮牛腩的方法，主要是燉白蘿蔔或者跟西紅柿一起煮，相對於韓式的做法來講，食材相對用得少，但做出來就已經很美味了。跟小月一起來做一道韓式炆牛腩吧，細火慢燉出來的美味，滿滿的愛在裏面。”食...
食材明細主料牛腩（適量）白蘿蔔（適量）輔料香菜（適量）姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）黑胡椒粉（適量）醬油（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清燉牛腩鍋的做法步驟1、白蘿蔔切小塊。2、把處理好的牛腩加入薑片，料酒煮出浮沫，撈起。3...
食材明細主料牛腩（適量）姜（適量）白酒（適量）蕎麥麪（適量）輔料蔥（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）清湯牛腩蕎麥麪的做法步驟1、準備好牛腩，清洗乾淨，切成大塊。2、涼水下鍋，加薑片和白酒焯水。3...
“洋蔥清燉牛腩-清香不油膩，吃慣了用濃香型香料做的牛腩，不妨試試這款吧，簡單的材料，就做出不錯的菜式”食材明細主料牛腩（適量）洋蔥（1大個）輔料水（適量）月桂葉（2片）丁香（3粒）原粒黑胡椒（適量）蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）醬油（適量...
我們在烹飪蔬菜之前，一定要把蔬菜清洗乾淨，這個步驟是很重要的，因爲在蔬菜表面很有可能會殘留一些農藥的成分，這些物質對人體健康是會產生一定影響的，所以接下來會向大家介紹一下清洗蔬菜的三個步驟。清洗蔬菜的三個步驟1....
食材明細主料牛腩（750克）料酒（適量）姜（適量）小番茄（適量）番茄醬（一勺）娃娃菜（少許）海鮮菇（少許）輔料火鍋底料（半勺）薑黃粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）酸辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）酸湯牛腩的做法步...
“在潮汕有這麼一道特色美食，它可說是家家戶戶到開店擺攤或沿街販賣都很是普遍的一道小食，它就叫牛腩粿條湯。因其方便易煮，價錢便宜，大人小孩都喜歡吃，是三餐之外最普及的小食。潮汕粿條配上特製熬煮的牛腩湯底，味道更加濃...
牛腩的營養價值是非常高的，吃起來也是非常的美味，有不少的人就希望自己在家裏製作牛腩，但是他們在實際料理的過程當中會發現自己怎麼燉都燉不好，感覺牛腩的口感非常的差，這有一大部分原因是因爲大家沒有掌握到正確的方法，給...
女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養，身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多，但是其中選用用鯽魚來煲湯，是一道十分常見的湯水，而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶，是對大人孩子的健康都有很好的...
食材明細主料牛白腩（適量）白蘿蔔（適量）輔料姜（少許）蔥（少許）香菜（少許）蒜末（少許）調料鹽（少許）米酒（少許）白醋（少許）胡椒粉（少許）香油（少許）甜辣醬（少許）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清湯牛腩燉白蘿蔔的做法步驟1、新鮮牛白腩用溫水清洗...
“有沒有覺得每次在外面吃個牛腩面，牛腩粉啥的，那牛肉就那麼兩三片！不過癮，還沒感覺到就沒了，所以，自己動手吧……一點也不比外面的差喲！”食材明細主料牛肉（適量）麪條（適量）輔料桂皮（少量）花椒（少量）香葉（少量）醬油（少量）姜（少量）蔥（少許）鹹...
食材明細主料新鮮牛腩（750克）小個白蘿蔔（3個）八角（3粒）生薑片（6片）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛腩蘿蔔湯的做法步驟1、牛腩買回來（一整張切出來賣的那種），沖洗乾淨，切成塊。薑片也切好。2、先用電飯鍋煮開2/3鍋...
“自己燉的蘿蔔牛腩，沒有外面吃的很鹹很重的香料味，白蘿蔔口感清甜，湯有牛腩味。”食材明細主料牛腩（750克）蘿蔔（1根）輔料姜（5片）八角（1只）陳皮（1片）桂皮（1小片）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘿蔔清燉牛腩的做法步驟1、準...
“高蛋白，低油脂，棒棒噠！”食材明細主料牛腩肉（750克）番茄（4個）紅洋蔥（1個）香菇（10個）輔料生薑（適量）花椒（適量）蔥（適量）香菜（適量）菜籽油（適量）食鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）番茄牛腩湯的做法步驟1、牛肉處理：切後洗淨，放入加生...
“民間有“秋吃蘿蔔賽人蔘”之說，到了秋冬天氣候乾燥，吃蘿蔔的好處非常多，它不僅能潤肺降燥，還有諸多其它的保健功效。比如感冒時出現喉乾嚥痛、反覆咳嗽、有痰難吐等上呼吸道感染症狀，多吃點爽脆可口、鮮嫩的蘿蔔，不僅開胃...
日常生活中我們經常食用豬心湯，我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配，茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛，喝起來湯頭甘甜回味無窮，並且這樣燉湯又非常具有營養價值，適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢？下...
食材明細主料牛腩（400g）輔料食鹽（適量）料酒（1勺）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清燉牛腩的做法步驟1、牛腩浸泡兩小時，中途換水，去除血水，起鍋燒水，將牛腩涼水下鍋，水燒開撇去浮沫，倒入料酒煮兩分鐘，燜五分鐘。2、將牛腩撈出瀝...
“牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，享有“肉中驕子”的美稱。其含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體，能提高機體抗病能力。中醫認爲牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。花菇爲香菇中...
““紅肉”，肌色較深，暗紅色，富含有蛋白質、脂類、維生素A、B組維生素及鐵、鋅等礦物質，但因種類、年齡、肥瘦程度以及部位的不同，其營養成分差別很大。其中豬肉蛋白質含量一般大致爲13%，牛羊肉蛋白質含量一般爲20%，另外，豬肉...
食材明細主料牛腩（800g）輔料香菜（適量）調料蔥（1段）姜（1塊）八角（1個）山楂片（5片）陳皮（4條）料酒（10ml）鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清燉牛腩湯的做法步驟1、牛腩切成塊，用冷水浸泡出血水。2、蔥白切成長段，薑切片，蔥...
食材明細主料麪餅（適量）牛腩（適量）輔料薑片（適量）香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛腩湯麪的做法步驟1、牛腩洗去血水後切塊。2、牛腩冷水下鍋焯出血水後撈出再次...
到了可以吃花菜的季節，很多人還是很喜歡買來吃的，當然也不僅僅是花菜，還有西蘭花也是人們喜歡的，但是兩者相比較起來，人們更多的是喜歡西蘭花偏多一些。因爲它的顏色看起來要綠一些，並且它的口感跟味道相比花菜來說會更好一...
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