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食材明細酵頭高筋粉（105g）低筋粉（45g）水（45g）糖（45g）酵母（3g）主麪糰高筋粉（105g）黃油（35g）雞蛋（45g）奶粉（12g）鹽（2g）輔料黃油（45g）細糖（45g（或糖粉））奶粉（50g）雞蛋（1個）椰蓉（70g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）老面椰蓉包的做法步驟1、把酵頭的材...
食材明細主料高粉（375g）全蛋液（48g）酵母（5g）鹽（3g）白糖（45g）奶粉（12g）牛奶（210g）黃油（45g）輔料黃油（38g）蛋液（38g）糖粉（38g）牛奶（38g）椰蓉（75g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰蓉麪包的做法步驟1、主麪糰材料除黃油外全部放進麪包機桶，小液...
“好多人做麪包都會失敗，包括我也一樣，不死心一直嘗試，終於成功，成功後想做的第一款麪包就是椰蓉麪包”食材明細主料高筋麪粉（250g）酵母（4g）糖（20到25g）鹽（2g）奶粉（15g）牛奶（84g）輔料全蛋（1個）糖（25g到30g）黃油（25g）椰蓉（50g）甜味（口味）烤（工藝）一...
“感冒半個月今天總算是見好了，也有胃口了，想吃麪包，所以做了這款老式椰蓉麪包。”食材明細中種高粉（150克）糖（12克）水（120克）酵母（4克）主麪糰高粉（150克）水（33克）全蛋（39克）油（20克）糖（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰蓉老式面...
“蒸麪條是河南省和安徽省北部的漢族傳統麪食，人們把溼麪條放入蒸籠蒸熟後，在鍋內放入適量油，將切好的蔥、姜放入鍋內，放入適量八角，再放入黃豆芽或豆角，加入鹽、醬油、味精，在鍋中炒3分鐘左右，加入300毫升水。炒熟後。將蒸好...
“這個正宗的老式麪包的方子，是參照愛和自由的方子的。我自己做了少許的改動。”食材明細主料酵頭（適量）金像麪包粉（210克）低粉（90克）細砂糖（96克）即發乾酵母（6克）水（25ML）主麪糰（適量）鹽（1克）奶粉（24克）全蛋液（90克）黃油（70克）輔料表面裝飾...
“自從有了小寶貝之後發現自己越來越熱愛生活，喜歡親力親唯生活中的每一個細節，寶貝的健康快樂就是我所有的心願。”食材明細主料高筋麪粉（適量）輔料牛奶（適量）雞蛋（適量）椰蓉（適量）配料黃油（適量）酵母粉（適量）蜂蜜（適量）鹽（適量）糖（適量...
“沒有烤箱只用麪包機也可做出花樣翻新的的麪包，上一次做了酥皮菠蘿包，這次把椰蓉的整理出來和大家共享。”食材明細麪包胚材料麪包粉（300克）雞蛋（1個）牛奶（150克）黃油（35克）鹽（3克）酵母（3克）白糖（40克）椰蓉餡黃油（30克）糖粉（30克）全蛋液（1...
“好吃又不膩的椰蓉麪包，椰蓉的香味在脣齒間久久不能散去，做起來也不難。把簡單的椰蓉麪包做成心形，女王節送給心愛的媽媽，相信她一定會感受到你的心意喔”食材明細主料麪包體材料：（適量）麪包粉（300G）黃油（30G）雞蛋（一個）白糖（20G）牛...
“爲了儘快消耗掉家裏敗的椰蓉，最近經常做與椰蓉相關的麪包，今天給大家分享的這款玉米油老面酵頭面包就是其中一款。濃濃的椰香和金黃色的外表讓人垂涎三尺，簡直不要太好吃。”食材明細老面酵頭高筋麪粉（200g）低筋麪粉（100g...
“在烘焙的世界裏，麪包是我的心頭好，每週一定要做幾次，不然心中就會空落落的。究其原因，可能是等待的時間越長，越值得等待？這是什麼邏輯啊，簡直狗屁不通嘛；可能是在等待麪糰發酵時，看着麪糰一點點的膨脹，我的幸福感也隨之增長？那...
“椰蓉口味的麪包好多人都喜歡，這次的卷法相對我以前做法簡單的多，整個做好，切成段就可。”食材明細主料高粉（220克）牛奶（80克）水（40克）蛋液（20克）黃油（20克）酵母（3克）鹽（1克）糖（40克至50克）輔料椰蓉（適量）蛋液（20克）牛奶（20克）糖（30克）玉米油（25...
“椰蓉麪包是大衆喜歡的美食之一。它外酥裏軟，椰香味濃、色澤美觀、顏值頗佳。”食材明細主料高筋麪粉（500g）輔料水（150g）食用油（35g）白糖（適量）奶粉（適量）雞蛋（30g）椰蓉餡:椰蓉（適量）食用油或黃油（適量）調料食用鹽（4g）酵母（5g）甜香（口味）烤（...
“每一個烘焙愛好者，都會做一點麪包，簡單也好，複雜也罷，麪包的製作總離不開揉麪發酵烘烤的過程。看着麪糰發酵長大，剛做好的麪包雛形，烤箱裏成熟飄香的麪包，過程都是愉悅的。份量：12連杯方形麪包烤盤一盤烘焙：烤箱中層，上下火18...
“上次做的土司味道比較淡，小朋友都不怎麼吃。這次做的椰蓉小朋友一出爐就想吃了不僅香而且還甜。可是麪包不能乘熱吃麪包在剛出爐時，因爲還是處於高溫狀態。麪包酵母還沒有完全消失，此時食用麪包會將有毒的致癌物質食入...
“椰蓉麪包(波蘭種)。”食材明細主麪糰高筋麪粉（260克）細砂糖（35克）純牛奶（105克）奶粉（20克）雞蛋（1個）耐高糖酵母（2.5克）鹽（5克）黃油（20克）波蘭種高筋麪粉（60克）水（60克）酵母（1克）餡料椰蓉（50g）雞蛋（1個）細砂糖（20g）奶粉（20g）黃油（15g）牛奶（10g）奶香（口味...
“鬆軟,香噴噴的麪包出爐....”食材明細主料高筋麪粉（300克）雞蛋（1個，約60克）白糖（25克）牛奶（150克）酵母粉（3克）黃油（25克）輔料椰蓉餡:（適量）牛奶（25克）黃油（25克）白糖（30克.）全蛋液（25克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰蓉麪包的做法步...
“上大學時候在蛋糕房打過工，特別愛吃椰蓉，椰蓉的味道非常吸引我，特別是椰蓉麪包，香，軟，自己也學了，家裏沒有烤箱，所以整套下來都是麪包機完成。”食材明細主料高筋麪粉（3杯）輔料雞蛋（2個）牛奶（160ml）配料鹽（4/3小勺）糖（3大勺）酵母（1小勺...
“雖然這個秋天到現在爲止，我纔剛開始穿長袖，但氣溫越來越低，睡眠的舒適度也越來越好，每天早上鬧鐘一響起，我都會閉着眼睛關掉再睡一會，不知不覺中已經開始賴牀了。但其實賴也只能賴一小會，因爲孩子要上學，早餐是一定不能忽視...
“非常喜歡椰蓉的香味，相信也是也很多都不會拒絕的味道，所以這次試用新烤箱做麪包的時候我選擇了椰蓉做餡，整形方式爲心形；幸福烘焙嗎，幸福的味道就是又香又甜的，再加上愛心的樣子肯定幸福嘍！”食材明細主料麪包粉（300G）黃油（30...
“椰蓉麪包一直是我喜歡的一種麪包，它濃濃的椰香讓人陶醉，有空就爲自己烤了些，犒勞一下自己。。。。。”食材明細主料高粉（600克）牛奶（280克）雞蛋（1個）糖（50克）鹽（4克）黃油（50克）酵母（5克）椰蓉餡黃油（25克）牛奶（25克）全蛋（25克）糖（25克）椰蓉（50...
“小時候，就喜歡椰蓉麪包的香甜可口。濃濃的椰蓉香味，至今難忘。”食材明細主料高粉（400克）低粉（100克）酵母（5克）鹽（5克）砂糖（80克）雞蛋液（50克）黃油（50克）牛奶（130克）水（100克）椰蓉餡用黃油（50克）砂糖（50克）椰蓉（100克）蛋液（50克）牛奶（20克）甜味（口...
食材明細主料高粉（210克）低粉（56克）奶粉（20克）細砂糖（42克）鹽（1/2勺）酵母（6克）全蛋液（30克）牛奶（85克）湯種（84克）黃油（22克）輔料黃油（50克）細砂糖（50克）全蛋液（50克）椰蓉（100克）牛奶（50克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰蓉麪包的做法步驟1、首...
“大女兒的最愛還是有餡的椰蓉包，但小女兒才一歲三個月，最愛的還是拿着好玩的麪包條，所以要做兩種不同的。”食材明細主料高筋粉（300克）輔料糖（4茶匙）黃油（20克）牛奶（100克）鹽（1克）酵母（4克）椰蓉餡（適量）雞蛋（1個）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘...
食材明細主料麪包粉（440克）椰蓉（32克）奶粉（20克）輔料糖（76克）鹽（2克）酵母（6克）雞蛋（2只+椰漿328克）椰漿（250克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）進階（難度）椰蓉麪包的做法步驟1、製作椰奶液，將椰漿和砂糖攪拌至糖化開即可。2、溼性原料。3、幹...
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