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“酸奶的營養價值衆所周知。自制酸奶方便、省事,直接食用或是搭配水果、果醬或是果乾等等,各有風味。”食材明細主料鮮牛奶(500ML)西瓜(適量)水蜜桃(適量)輔料蜂蜜(1小勺)酸奶菌粉(1包)奶香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雙果酸...
“自己製作酸奶,健康美味好吃。”食材明細主料牛奶(2盒)酸奶(1盒)輔料香蕉(適量)蘋果(適量)白糖(1勺)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制水果酸奶的做法步驟1、酸奶機內膽和蓋子,勺子用開水消毒後控幹水分。2、牛奶倒入奶鍋煮...
“要說一年四季,春天是孩子們長高的最佳季節,所以在這段日子裏,我們做媽媽的要較平常更細心的照顧孩子的飲食。每天儘量保證穀類、乳類、肉類、禽蛋、蔬菜等食物的均衡攝入。早晚一杯酸奶或者是早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶...
“市場有個賣菜的大叔,因爲我每次買他的東西都不討價還價。因爲我覺得對於我來說賺錢比他賺錢容易太多了。而且每次他有賣不出的蔬菜水果啥的,我都儘量都買走。所以,他每次看見我就高興的不行。經常買他點這個,他就送點那...
“酸甜好營養的健康小食,小孩老人減肥女士皆適宜~~~”食材明細主料酸奶(1袋)輔料紅薯(1個)紫薯(2個)酸甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶雙色薯泥的做法步驟1、紅薯和紫薯洗淨去皮2、紅薯紫薯切大片上蒸架蒸熟,或者用微波爐...
“美味啊!吃過後,才發現買的不純正呢!”食材明細主料酸奶粉(1包)黃桃(1個)輔料百香果(1個)沸水(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制果肉酸奶的做法步驟1、準備好酸奶機;2、倒入500ml的溫開水(15-25°);3、將整包酸奶粉倒入...
“簡單營養豐富的湯水。”食材明細主料紫薯(200g)紅薯(100g)輔料酸奶(200g)堅果(30g)調料蜂蜜(1勺)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙薯酸奶羹的做法步驟1、紅薯和紫薯切成條蒸熟,因爲紫薯水份少,配上水分多的紅薯,味道更好。2...
“我跟小傢伙都很喜歡喝酸奶,超市賣的添加劑不是一般的多!於是乎自己動手~豐衣足食!簡單好喝~你也試試吧!”食材明細主料純牛奶(1L)乳酸菌(1克)輔料芒果(1個)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制芒果酸奶的做法步驟1、純牛奶...
“得了糖尿病了,天天吃苦瓜。”食材明細主料苦瓜(半根)青瓜(1根)無糖酸奶(1罐)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶雙瓜的做法步驟1、食材:苦瓜、青瓜、無糖酸奶。2、將苦瓜和青瓜一起清洗清洗撈出。3、青瓜去皮放在案板上...
“雙皮奶,奶香幼滑,是我最愛的甜品之一,正宗的雙皮奶做法很考究,我們這裏也沒有水牛奶,所以用伊利代替了,我做的很簡單,是懶人版的啊”食材明細主料純牛奶(全脂的最好)(適量)輔料蛋清(若干)水果或蜜豆(適量)配料白糖(2勺)甜味(口味)蒸(工...
“番薯你還直接蒸着吃?今天小萌教你一招不僅變成顏值高,而且非常美味的甜品哦,一款披着華麗外表的雙薯酸奶慕斯,只看樣子的話會以爲它是慕斯,沒想到它是紫薯和紅薯做成的!紫薯、紅薯、酸奶都屬於養生食物,一起搭配能發揮1+1...
“製作超級簡單的高顏值酸奶甜品。”食材明細主料酸奶(適量)輔料草莓(適量)樹莓(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙莓炭燒酸奶的做法步驟1、把草莓和桑葚洗淨瀝乾。2、酸奶開蓋備用。3、草莓切丁,酸奶先倒入甜品碗,...
“昨晚吃了油炸食物,早餐吃個酸奶碗做早餐,整理一下腸胃。”食材明細主料炭燒酸奶(1份)堅果(1把)火龍果(適量)輔料玫瑰花釀(1勺)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙果炭燒酸奶碗的做法步驟1、各種堅果混合物。2、酸奶及火龍果...
“這個小餅乾中用到了酸奶,整形時用了花嘴,看起來很象擠出來的曲奇,但口感跟平常我們吃到的曲奇不太一樣,因爲油脂用量較小,相對硬些,但也很好吃。我在部分麪糊中加入了可可粉,擠出了兩種顏色,看起來也很好看。材料:無鹽奶油50...
“用優選的新鮮牛奶經過八小時的發酵,加上我們古老法制成的酸奶,舀起一勺起來,看起來就跟布丁一樣的質地,但放入嘴裏又是入口即化的快感!味道真的炒雞好吃。還有!你有試過酸奶與堅果融合在嘴裏的魅力嗎?酥脆的堅果配上酸甜的...
“回老家過年的幾天,又是吃又是喝再加懶覺,開始上班的兩天還有一點兒不習慣,這個星期天咱要好好調整調整說好下週開始就要擼起袖子好好幹了。算算我這也好幾天沒做菜,拍菜了,總感覺缺了點什麼,這個星期就先來個簡單的,也清清...
“因爲外賣酸奶真的很稀,所以進入春天了,我又開始做起酸奶。在酸奶中加點喜歡的各種水果,可以增加酸奶的口感,大家知道:多吃酸奶能調理腸胃內細菌平衡,提高人體免疫力,增加對疾病的抵抗力。不過做酸奶還得有個酸奶機哦。自制...
不可以。酸奶不適合加熱,酸奶加熱後會改變其口感。雙皮奶的製作需要使用純牛奶、蛋清和白砂糖。在雙皮奶製作過程中需要注意的是,選用全脂牛奶製作而成的雙皮奶味道更加香醇;並且,要用小火將牛奶慢慢煮沸,不可用大火將牛奶...
“自制的酸奶總會留下一些烤酸奶蛋糕,它和戚風蛋糕一樣是我家早餐桌上的常客,做法簡單,食材常見,蛋糕的味道更與它的熱量成反比,吃起來溼潤細膩,柔嫩香滑,吃過後它淡淡的酸奶味道讓人回味無窮。千不該萬不萬不該在下面放藍莓...
“天氣漸漸悶熱起來,突然想起以前去順德吃過的雙皮奶,入口香滑爽口,口感細膩,奶香十足。順德不常去,但雙皮奶還是可以常常吃的。真宗的雙皮奶,上層奶皮甘香,下層奶皮香滑潤口。香氣濃郁,入口嫩滑,讓人脣齒留香。之所以叫做“雙...
食材明細主料蘋果(1個)芒果(3個)草莓(6個)輔料酸奶酪(80克)酸奶(100克)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶酪拌雙果的做法步驟1、原料圖。2、把草莓洗淨一切爲二,碼放盤子周圍。3、蘋果削去皮切成小丁放入盤中。4、芒果削去皮...
“酸奶是以新鮮的牛奶爲原料經發酵後製作的一種牛奶製品,不但保留了牛奶的所有優點,而且某些方面經加工過程還揚長避短,成爲更加適合於人類的營養保健品。自制酸奶無任何添加劑,更營養健康,配上水果口味更佳,再做個造型,寶寶...
“想喝自己做的酸奶在夏天來說是件簡單的事情,無需酸奶機就可以完成,要說超市酸奶貴不說關鍵很多不是真正的酸奶,這一點大家看看配料表就一下能明白了。”食材明細主料純牛奶(500克)酸奶(100克)輔料糖(30克)甜香(口味)技巧(工藝)數...
“低脂健康又美味的酸奶杯,其實在家DIY很輕鬆,做起來超級簡單,食材也很簡單,今天分享的這款雙色酸奶杯,用凍乾草莓給酸奶調色,顏色美美噠,下午茶來一杯,心情也是美美噠!”食材明細主料凍乾草莓(30克)酸奶(200毫升)水果堅果燕麥片(75...
“提前做好吐司,早餐就不着急啦!做了大小朋友都喜歡的巧克力味,雙色搭配營養美味。”食材明細主料高粉(300g)原味酸奶(200g)雞蛋(1個)白糖(20g)鹽(2g)輔料黃油(20g)酵母(4g)調料巧克力粉(15g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色酸奶吐...
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