有關家常大鍋菜怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料臘雞腿(240克)大白菜(225克)蛋餃(100克)油豆腐(80克)粉絲(55克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常大鍋菜的做法步驟1、食材:臘雞腿(已清洗)、大白菜(已清洗)、蛋餃、油豆腐、粉絲。2、將大白菜放...
不論你是廚房的老手還是新手,面對做菜,你是不是也有發愁的時候呢?午飯(晚飯)不知道吃什麼,陷入糾結;以前做的都吃膩了,沒做過的又不敢嘗試。別擔心,今天小編爲你介紹的就是:家常菜的做法大全之五道好吃家常菜。相信看完之後的你...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬脊椎肉:適量粉皮:適量。輔料大蔥。:一根。食用鹽。:適量。雞精:一勺。生薑:幾片。八角:一個。火鍋底料。:一塊。具體步驟1.土豆切塊生薑切片,豆腐切片。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大白菜:300輔料油:適量鹽:適量蔥花:適量具體步驟1.備用的大白菜2.大白菜葉子一片片剝開清洗乾淨3.切段備用4.油鍋加熱,倒入大白菜5.加適量鹽翻炒6.加...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料大魚頭:一個豆腐:一塊白蘿蔔:一隻輔料香菜:兩把香油:少許具體步驟1.魚頭洗淨後一切爲二,魚身抹少許鹽,靜置十分鐘後用水沖掉。2.白蘿蔔切絲備用,蔥薑蒜切了備...
食材明細主料冬瓜(適量)鮮香菇(適量)土豆粉條(適量)排骨(適量)豆腐(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料花椒(適量)肉蔻(適量)料酒(適量)桂皮(適量)生抽(適量)香葉(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大鍋菜的做法步驟1、原料:冬瓜,排骨,鮮...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘主料五花肉:100大白菜:一小棵輔料蒜頭:大的一粒,小小的就兩粒鹽:適量味精:適量油:適量具體步驟1.把大白菜洗淨甩幹水,用手把比較大片的大白菜扭成兩半放好備...
“隨着天氣漸漸暖和起來,萬物復甦,很多野菜也開始採摘了,趁着大地給我們提供可口的食材,做道涼菜當做下酒菜何樂而不爲呢!”食材明細主料黃瓜(1根)小圓葉生菜(1棵)苦苣(1棵)油炸花生米(適量)香菜(3顆)輔料蒜泥(適量)蔥段(適量)花椒(10粒)調...
在家裏做火鍋的時候,很多人總想不到吃什麼類型的火鍋。殊不知,家裏隨處可見的普通食材,也能做成一頓美味的火鍋呢。在外吃火鍋就需要擔心食品安全,食品來源,用料安全,如果在家吃火鍋,這些煩惱都會消失,只需要一份家常火鍋選單...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大白菜:500輔料油:適量蔥:適量蒜:適量鹽:適量具體步驟1.食材準備2.蔥跟蒜切好備用3.白菜切好備用4.油鍋爆香蔥蒜5.加入白菜頭翻炒6.再加入菜葉7.加鹽...
“地道的東北農家菜,農家菜的特點是對食材沒有特別要求,喜歡的就可以燉在一起,一到冬天,北方人就喜歡這樣的大燉菜,熱乎乎的燉一鍋,驅寒又暖胃,好吃到湯汁都不剩。”食材明細主料豆角(300g)土豆(1個)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五...
“大哥家的美味,去給大哥大嫂拜年。大嫂做了大家都愛吃的家常火鍋,還有紅燒魚,煎餃子,燒牛肉,蒸臘豬蹄等好多的菜菜。火鍋食材:豬蹄半個,超市買的火鍋配料,蛋等等。1、將豬蹄冼淨斬切大塊,2.切好的豬蹄放進湯鍋裏煲成豬蹄湯。3...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:1根紫甘藍:半棵豆皮:1張黃瓜:1根輔料油:適量鹽:適量綿白糖:適量雞精:適量大蔥:適量辣椒:適量醋:適量具體步驟1.胡蘿蔔洗淨2.切成絲3.黃瓜洗淨4.切成...
“就着米飯吃,既營養,又美味!”食材明細主料五花肉(400g)豆腐(100g)粉條(200g)土豆(200g)大白菜(200克)輔料花椒粉(少許)大料粉(少許)食用油(適量)白糖(兩小勺)醬油(適量)料酒(少許)生薑(一塊)蔥(一根)蒜(三粒)幹辣椒(一個)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘喜歡吃魚的小夥伴們趕緊看過來咯,這次的家常菜是——大鍋燉魚,很久之前我在重慶的飯館吃過鐵鍋燉魚,味道一直還在我的腦海裏,一直還想繼續能吃到那個味道...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料羊肉丸子:100油豆皮:100寬粉:150年糕:100金針菇:100黑毛肚:100輔料油:適量鹽:適量大蔥:適量火鍋料:100生薑:適量香菜:適量具體步驟1.打包回來的食材2.蔥姜切...
食材明細主料五花肉(適量)青椒(適量)輔料蒜頭(適量)乾紅辣椒(適量)配料油制辣椒(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜回鍋肉的做法步驟1、五花肉用開水煮熟,冷卻裝盤備用。2、五花肉,切片。3、青...
“菜花的營養比一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。菜花質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收,其嫩莖纖維,烹炒後柔嫩可口,適宜於中老年人、小孩和脾胃...
食材明細主料大芥菜(400g)輔料幹辣椒(3根)橄欖油(20g)鹽(2匙)味精(少許)蒜辮(3個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常熗鍋大芥菜的做法步驟1、將菜洗淨切條控去水分2、大火燒油至八成關至小火,放入幹辣椒段、蒜片爆香3、根據菜...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘記得小時候在鄉下爺爺奶奶家過暑假的時候,經常能吃到鍋巴,鄉下燒飯用的還是以前舊式傳統的鍋竈,一口大鍋,下面用乾柴燒,煮飯也是把大米倒入鍋裏,蓋上蓋子煮就...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料油菜:80粉條:100土豆:350炸豆腐:80輔料蔥:適量醬油:適量鹽:適量姜:適量油:適量蒜:適量辣椒:適量花椒:適量具體步驟1.準備所有食材2.豆切滾刀塊;油菜切段;蔥蒜辣...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:適量土豆:適量圓白菜:適量茄子:適量洋蔥:適量雞腿蘑:適量豆角(或者其它任何你想放的菜):適量輔料豆瓣醬:適量乾紅辣椒:適量蒜:適量具體步驟1.該切絲的切...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘家常大涼皮和別的涼皮沒有什麼不同,它也是由麪粉做出來的,看起來就是比普通的稍微大一些,口感呢也有些不同,涼皮是很有嚼勁的一種美食,吃起來讓人感覺很舒服,感...
火鍋以其鮮香麻辣的特點征服了一個又一箇中國人的味蕾,家常火鍋更是許多家庭聚會的不二選擇,關於家常火鍋的話題是源源不斷的。那麼,家常火鍋的菜譜也是人們不可逾越的話題。今天,就一起看看關於家常火鍋大全中的誘惑菜譜...
“大家自己嘗試一下,看口味咋樣。請大家在挑選白菜時;要注意白菜的葉包裹緊緊的,儘量挑選白菜葉水份充足一點.這樣炒出來口味比較好.”食材明細主料大白菜(一個)輔料幹辣椒節(適量)紅椒(適量)青椒(適量)配料生薑(適量)老抽(適量)鹽(適...
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