家常麻辣魚片怎麼做美味好吃
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主料
草魚 ：2斤個輔料
蔥花薑片 ：少量個花椒 ：少量個
縣豆瓣醬 ：約2湯匙個
蒸魚鼓油 ：少量個
辣椒麪 ：少量個
白糖 ：少量個
具體步驟
2.先拿魚骨煮出高湯，將小料放入小火煮20分鐘?即可
3.最後將豆瓣醬和小薑片和花椒一起扁香倒入高湯，最後下魚片，小火煮2分鐘即可，最後倒入準備好的碗里加辣椒麪和蔥花。
4.鍋裏倒入少許油，油溫倒7成時淋在雨片和辣椒麪上即可！一道香玉可口的麻辣魚片就做好了。
對食材的研究
花椒 ：少量個
縣豆瓣醬 ：約2湯匙個
蒸魚鼓油 ：少量個
辣椒麪 ：少量個
白糖 ：少量個
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