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食材明細主料糯米(300g)豌豆仁(150g)胡蘿蔔(80g)臘腸(2條)輔料生抽(2勺)鹹香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯煲臘味糯米飯的做法步驟1、胡蘿蔔去皮,切丁。2、豌豆仁洗淨待用。3、臘腸切丁。4、糯米洗淨,清水浸泡一晚上。5、把浸...
“每年我家婆和媽媽都會曬臘肉臘腸,我就很喜歡用來做臘味飯,電飯煲版簡單又好吃,這次做的4人份,我們一家四口都愛吃。”食材明細主料大米(1.5杯)臘肉(半截)臘腸(2根)幹瑤柱(8顆)冬菇(5朵)蝦米(1小抓)輔料薑絲(適量)蔥花(適量)香菜(適量)調料...
食材明細主料飯(一杯)臘腸(一根)生菜(3兩)輔料菜籽油(兩小勺)醬油(一勺)芝麻油(5滴)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯煲臘味飯的做法步驟1、將洗好的米放入電飯鍋中,選擇煮飯,約15分鐘2、將臘腸切片,調好醬油、油、芝麻油,在飯煮...
食材明細主料廣式臘腸(4根)油菜(2顆)香菇(適量)雞蛋(2個)大米(適量)輔料薑絲(適量)蠔油(1勺)老抽(1勺)生抽(4勺)白糖(適量)香油(適量)甜香(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)電飯鍋臘腸煲仔飯的做法步驟1、1/2臘腸切片。和大米一起放入電飯鍋中。...
食材明細主料糯米(適量)臘腸(適量)幹魷魚(適量)輔料青豆(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)臘腸幹魷糯米飯的做法步驟1、糯米提前用清水稍微浸泡一下。2、剝出的青豆洗淨...
“吃糯米飯很合時宜,加上家鄉的臘腸香,一股暖意涌上心頭,即使不是正宗砂煲,用它也足以慰籍那思鄉又是吃貨的心。”食材明細主料糯米(2筒)荷蘭豆(約300克)輔料蒜茸(1小匙)香蔥(1棵)炒菜調料精鹽(1/3小匙)飯汁調料生抽(2大匙)老抽(1/2大...
“糯米飯糰,相信許多人都吃過,每天早上的街頭巷尾、學校門口,都能看到賣糯米飯糰的身影。在家自制糯米飯糰,衛生健康,吃得放心,噴香軟糯的糯米飯裹上鮮香美味的臘腸、豬肉、胡蘿蔔、鹹頭菜等,口感豐富,鹹鮮有嚼勁,喜歡吃糯米的...
“今年的肉不貴,在肉店灌了20斤臘腸。每次做米飯的時候上面放一根腸一起燜,被臘腸油潤的米飯吃着真香。看美食羣裏大家都在做臘味糯米飯,忍不住也跟着做起來,一碗豐潤噴香的糯米飯自己吃了2碗,真的是太好吃了。除了食材的...
“糯米飯一直是我最喜歡吃的炒飯,沒有之一說白了應該是有關於糯米的偶都愛糯米營養豐富,補氣益中,止虛汗之功效爲溫補強壯食品生炒臘味糯米飯也是最常見的一種吃法香味十足的廣式臘腸,水髮香菇和蝦米加入翻炒適量的生抽胡...
“用電飯煲做出美味的煲仔飯。”食材明細主料米(適量)臘味(適量)輔料青菜(適量)土豆(適量)雞蛋(適量)姜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)太太樂鮮雞汁(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘味煲仔飯的做法步驟1、大米淘...
“家裏小孩喜歡吃糯米飯,所以我時不時就會做上一鍋,滿足他們的要求。現在電飯鍋功能全齊,很輕鬆就能做好糯米飯。家裏電飯鍋沒煮糯米飯功能的,可以把糯米泡上2個小時,上蒸鍋蒸30分鐘。”食材明細主料糯米(5杯(量米杯))輔料香...
“拌糯米飯比炒要省事得多,但味道還是很讚的。糯米是暖胃的,食左成身暖笠笠。”食材明細主料糯米(適量)臘腸(適量)輔料香菇(適量)蝦米(適量)瑤柱(適量)香菜(少許)花生米(適量)調料油(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘味...
食材明細主料大米(2杯)臘腸(1個)輔料生抽(2勺)蠔油(1勺)糖(半勺)香油(少許)植物油(2勺)菠菜(少許)水(適量)叉燒肉(少許)鹹香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘腸煲仔飯的做法步驟1、備好食材。2、米淘好,放好水,加2勺植物油,浸泡1小時。3、臘腸...
“我家小孩子都愛吃煲仔飯,尤其是臘味的,平時不愛吃飯的女兒可以吃上滿滿的一碗,兒子就不用說了,如果不制止他的話,會撐到肚子疼。家裏的瓦煲終於裂了,最近婆婆老是丟三忘四的,還喜歡晚上煮這煮那的,這星期又發生了2次漏瓦斯...
糯米與水的比例是1:1。蒸糯米飯的時候可以提前將糯米浸泡上,這樣可以縮短蒸糯米的時間,而且這樣蒸出來的糯米吃起來的口感比較軟糯,用電飯煲蒸糯米飯只需要20分鐘的時間,可以在時間到了之後用筷子插一下,飯粘在筷子上就證明...
“砂鍋煲出來底下全焦,電飯鍋做不存在這個問題。而且味道很好”食材明細主料大米(適量)臘肉(適量)臘腸(適量)輔料油菜(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)白砂糖(適量)水(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)臘味煲仔飯的做法步驟1、臘...
食材明細主料皇上皇臘腸(4根)米飯(半斤)油菜(3棵)雞蛋(2個)輔料味極鮮(30ml)姜(3片)白糖(5g)食用油(2勺)香油(幾滴)其他(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)電飯煲版臘味煲仔飯的做法步驟1、大米洗淨放入電飯煲,泡半小時。2、油菜洗淨,放入淘米...
“飯菜一鍋出,孩子們還特別喜歡~週末孩子們都有課,我又不想做菜,昨天剛好買了兩根臘腸,今天就做臘腸燜飯吧,裏面打一顆雞蛋,加幾顆油菜就可以出鍋吃了。”食材明細主料大米(2杯)臘腸(2根)輔料油菜(4顆)雞蛋(1枚)蠔油(30ml)醬油(15ml)老抽...
“電飯煲也能做煲仔飯,簡單還不用看火候,不用擔心糊底,這個夏天在家做懶人一鍋端的臘腸煲仔飯。超好吃,香噴噴。”食材明細主料臘腸(3根)胡蘿蔔(1根)上海青(2把)大米(一杯半)調料生抽(2勺)蠔油(半勺)細砂糖(半勺)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗...
“吃膩了白米飯,偶爾也換換新花樣。如果覺得炒飯太油膩,那你應該試試我這個做法。就和平時煮白米飯一樣,只是多了一個步驟,也是很方便操作。Ps:我是不喜歡吃臘腸的人,但是因爲加進去會比較香,所以就這麼沒骨氣地放了。”食材...
“想做臘味煲仔飯的,沒有煲仔,那就換糯米飯吧。”食材明細主料糯米(500g)廣式臘腸(4根)香菇(6朵)魷魚乾(一片)輔料玉米(1根)豌豆(200g)胡蘿蔔(半根)醬油(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯煲版臘味糯米飯的做法步驟1、香腸切段...
“一直堅持不穿秋褲的我,感覺最近開始確實有點冬天的樣子了。冬天本應是一個吃火鍋的季節,但是入冬的熊會變的懶懶的😏。熊窩到廚房的距離開始變得尤爲的遠,只想在室內吃點熱乎乎的東西來維持體溫。所以。。。本熊決定還...
“剛過完年,家裏應該還有臘肉香腸什麼的吧,拿來煮飯好吃得很喲。有菜有飯,又簡單又省事,大人小孩都喜歡。”食材明細主料大米(1碗)臘肉(1小塊)幹香菇(2把)胡蘿蔔(1個)玉米粒(半碗)豌豆(半碗)調料六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油(適量)鹹鮮(口...
“一個人在家吃飯的時候,還要費時費力的炒菜燒飯麼?最喜歡的就是一鍋出的美味,燜米飯的時候同時菜也好了,米飯熟了就可以直接吃,有肉有菜,香噴噴的臘味煲仔飯味道簡直太贊啦~~~!”食材明細主料米飯(適量)香腸(適量)香菇(適量)青椒(...
30-40分鐘。熱水蒸糯米飯速度快些,30分鐘即可,冷水蒸需多10分鐘。爲了避免出現夾生和乾硬的狀況,蒸之前可將糯米泡1-2小時。水和糯米的比例最好在1.25:1。糯米飯可做成香腸蒸糯米飯、排骨蒸糯米飯、臘肉蒸糯米飯等。...
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