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準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞小胸：200輔料胡羅卜：半條具體步驟1.雞胸肉用清水泡會，撈出切小丁，用白糖，料酒，鹽醃製片刻，再用生粉上漿待用！2.胡蘿蔔切丁，放入小碗中，加一點水，封好保鮮...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘免烤版披薩主要是由麪粉做成的，它與我們通常吃的披薩不同，它沒有用烤箱烤制而成，而是用平底鍋煎炸做成的，它的上面有番茄醬，奶酪，五花肉，口味肯定是非常的好...
食材明細主料小饅頭（兩個）雞蛋（2枚）自制午餐肉（適量）輔料玉米粒（適量）番茄醬（適量）洋蔥（半個）蒜（兩瓣）玉米油（適量）奶酪片（2片）調料鹽（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）免發麪版披薩的做法步驟1、小饅頭兩個。2、切成丁。...
“涼皮在我們西北地區是最普通不過的麪食，大大小小的涼皮店佈滿大街小巷，但是每一個地方的涼皮都有着不同的特色，相同的是調料和油潑辣子都很有講究，我一個開過漢中涼皮店的好友說；調料水要十幾種配料才能煮出絕味來，辣椒油...
食材明細主料剩饅頭（1小半）雞蛋（1枚）小西紅柿（適量）輔料奶酪（適量）香腸（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）蕃茄沙司（適量）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）免烤箱版一口披薩的做法步驟1、饅頭切小塊蔥切碎備用。2、加入一枚雞蛋適量鹽拌勻。...
“前些天在微信上看了一個帖子，說做麪包的麪糰無需都要手套膜，不同的麪糰可以做出不同組織的麪包，這個是看個人的喜好。所以，就做了這種免揉版的長棍麪包，省力氣，而且特別適合新手~”食材明細主料高筋麪粉（100g）可可粉（5g）白砂...
食材明細主料土豆（2個）輔料鹽（2茶匙）油（適量）番茄醬（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）免油炸版薯條的做法步驟1、土豆清洗乾淨2、去皮3、切成條狀4、放在清水中浸泡3分鐘左右5、鍋中倒入適量清水煮沸，放入土豆繼續煮2分...
“突然好想吃魚，於是在超市買了一條大頭魚，本來是讓那殺魚的師傅給切成厚塊，打算用來燉的，可他會錯意，給俺切成薄片了。沒辦法，將錯就錯按原方法來做了，結果還是那麼的鮮美呢～”食材明細主料鮮魚（500克）生薑（50克）蒜頭（2瓣）輔料鹽（1...
食材明細主料長茄子（適量）青椒（適量）土豆（適量）輔料蔥（適量）生抽（適量）蒜（適量）醋（適量）姜（適量）料酒（適量）雞精（適量）白糖（適量）水澱粉（適量）原味（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）免炸版地三鮮的做法步驟1、原料：長茄子，青椒，土豆，蔥，姜，蒜。2、土豆，茄...
食材明細主料豬排（2塊）輔料panko（6勺）麪粉（2勺）鹽（1匙）胡椒粉（1匙）鹹香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）日式豬排免炸版的做法步驟1、選取Panko，日式麪包屑。2、加少許植物油（我用的橄欖油）將panko炒至變色。3、小盤裝兩大勺麪粉。4、...
“空氣炸鍋版免揉麪包(中筋粉)，最好用高筋粉，因快遞沒開通，只好代替用。學習使用的菜譜來自《Meggy的美食廚房》。備中筋粉250g.白糖10g，乾酵母3g，牛奶190g，玉米油10g。乾料混合，倒入牛奶攪拌，倒玉米油拌勻。手指揪起麪糰向中...
食材明細主料涼開水（390g）高粉（200g）輔料八角（少許）油（刷盤底）（適量）花椒（適量）胡蘿蔔絲（適量）蒜末（適量）香菜（適量）花椒油（適量）陳醋（適量）油潑辣子（適量）鹽（適量）黃瓜絲（適量）辣椒油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制涼皮的做法步驟1、...
“家裏沒有設定烤箱的朋友，可以吃到自制水果蛋糕了，但一定要有模，用電動模，也可以參考這方子做。”食材明細主料大蛋（1只約60克）糖（20克）香草香精（1/4茶匙）沙泊油（4茶匙）低筋粉（60克）泡打粉（1/8茶匙）車釐子（約1/4磅）香草（口味）烤（工藝）數小...
食材明細主料精肉（3條）輔料燒烤醬（3湯匙左右）麻辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）免烤版叉燒的做法步驟1、2、3、...
“用平底鍋做叉燒，效果一點不比用烤箱做的差，能節電，對於家中沒設定烤箱的朋友，可以說是一個福音。”食材明細主料精豬肉（400-500克）燒烤醬（3湯匙）輔料生抽（2湯匙）老（1湯匙）高度酒（3湯匙）花椒粉（1茶匙）鹹鮮（口味）煨（工藝）一小時（耗時）普通（難...
美食行業是現在比較受歡迎的創業項目哦，不少的加盟商們都會選擇加盟一個麻辣燙品牌，麻辣燙也是我們現在年輕人很愛吃的傳統美食。那麼，麻辣燙免費加盟店加盟哪家好呢？想要知道詳情的小夥伴就快來看看吧。麻辣燙免費加盟店...
如今人們追求飲食的多樣化，不僅僅滿足於在家裏用餐，越來越多的消費者選擇出去用餐。在衆多的美食項目中，麻辣燙作爲最爲火爆的美食產品，幾乎遍佈大街小巷。也催動了整個餐飲業市場發展，衆多的投資加盟者看到了麻辣燙帶來的...
“芒果中胡蘿蔔素含量很高，有益於視力，能潤澤面板。芒果中還含有一種加芒果甙的物質，有明顯的抗脂質過氧化和保護腦神經元的作用，能延緩細胞衰老、提高腦功能。”食材明細主料吉利丁片（10克（2片））芒果丁（少許）芒果泥（350克）動物性...
“一直對上海菜望而生畏，一是不會做，二是太甜的食物也不敢吃，但是唯獨對糖醋排骨情有獨鍾。老公也一直唸叨過好幾次想吃糖醋排骨，我都是從食堂買了帶回來吃，真想自己做做，但在網上翻了翻，基本上都是要油炸過的。開油鍋太麻煩...
“不用薰的臘魚，無煙臘魚，健康無污染。往年過年的臘魚臘肉都是用煙燻制而成的。雖說熏製的臘魚臘肉用薰煙味香，但還是不利於健康。自從買了烤箱我家今年的臘魚臘肉改用烤的了，烤的也好吃，烤的臘魚有烤的香味，而且無污染。”...
不知道大家有沒有考慮開一家麻辣燙店呢，現在麻辣燙可謂是火遍大江南北了，麻辣燙作爲一種快餐擁有強大的生命力，流傳已久的美味深入人心，這樣一種美食要是開在學校門口或者購物中心是再適合不過的了。然而在商機衆多的同時...
“空氣炸鍋版，無油無糖，免打發，快手減脂零食。”食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（200ml）麪粉（30g）輔料木糖醇（30g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）快手雞蛋布丁免打發版的做法步驟1、嘿～又研究了新菜譜～雞蛋🍮瞭解一下～雞蛋兩個，牛奶一...
“這是一款配方不用太精細，口味可以多變，不用揉麪，成功率幾乎百分之百的蒸糕，特別適合新手和一歲以上寶寶當做早餐輔食與手指食物。”食材明細主料寶寶輔食胡蘿蔔泥（30g）雞蛋（1只）酵母（約3g）中筋麪粉（1cup，約250g）水（100ml（或牛奶））輔...
隨着現在大家經濟收入的不斷增加，大家更加註重於對於生活的享受，現在通常會選擇在外就餐，或者是訂外賣，因此大家也更加喜歡購買方便快捷的食品。在這其中麻辣燙就脫穎而出，麻辣燙的價格十分的便宜，而且所經營的菜品種類也較...
“此菜肉質柔軟不油炸，健康不膩且肉質柔軟，操作也簡便，甜酸可口，老少咸宜，是道極佳的下飯菜。這道菜也是跟阿基師學的，發現他在飲食上是位博學多才的人，從他那裏學到不少的菜式，而且十分實用接地氣。”食材明細主料裏脊肉（約15...
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