免油炸版薯條的做法 - 免油炸版薯條怎麼做
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食材明細
- 原味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
免油炸版薯條的做法步驟
1、土豆清洗乾淨
2、去皮
3、切成條狀
4、放在清水中浸泡3分鐘左右
5、鍋中倒入適量清水煮沸,放入土豆繼續煮2分鐘
6、加入2茶匙鹽
7、煮好的土豆撈出,瀝乾水分,放入適量食用油
8、用手輕輕抓勻
9、放在墊了油紙的烤盤上
10、烤箱預熱5分鐘,放中層上下火210度烤25分鐘左右
11、配上番茄醬就可以開吃啦
小竅門
抓勻土豆用的食用油,最好是味道清淡的哦,玉米油,橄欖油都可以