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“好像沒有其它肉絲,能在煮熟之後的吸汁功力比雞絲還強。雞絲本身雖然幹,但非常會吸收醬汁,且油脂、醬汁一概來者不拒,不用擔心整道菜吃起來會柴會澀。多汁的溜~”食材明細主料雞胸(1塊(約120g))金針菇(1把)豆莢(適量)輔料料亭和...
食材明細主料青椒(適量)香菇(適量)絞肉(適量)輔料姜(適量)枸杞(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菇菇肉餅的做法步驟1、青椒和香菇切小丁;2、在絞肉中加入青椒丁和香菇丁;3、加入半匙鹽...
“和風什錦蘑菇沙拉/北京丘比食品有限公司原菜譜地址:最近吃的挺油膩的~~來道健康無油煙的爽口沙拉~~清清腸胃~原菜譜本來是用生菜墊底的~~可惜家裏木有,那就用黃瓜片來代替吧~~沒想到成品還挺貌美的~~而且菌菇的香,加上...
食材明細主料三黃母雞(適量)輔料菌菇(適量)滷水汁(適量)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)進階(難度)雞菇雞菇的做法步驟1、先將三紅小母雞洗淨、在用密制火淨泡三小時從上2、用小火蒸一小時以上及可3、上桌時撒上幾朵西蘭花就行了...
“家裏買了塊風味臘肉,有點鹹,不能直接吃,所以和蟹味菇一起炒,中和一下,味道還不錯。蟹味菇也比較好清理,而且入了肉味,味道不錯。”食材明細主料風味臘肉(一長條切了一半)蟹味菇(一包(500g))輔料蔥花(適量)蒜(適量)五香(口味)炒(工藝)十分...
“幹鍋菜是近年來較爲流行的一種菜式。比如干鍋雞、幹鍋魚等等,爽辣夠勁。這些幹鍋大都有一鍋兩吃的吃法。即吃完了幹鍋,還可以加入高湯,形成湯鍋,再加入蔬菜、羊肉、菌類等,吃法更多樣化。我喜歡幹鍋菜的味道,急火翻炒中,加...
“很簡單的食材,吃的就是最簡單的鮮味,用的新鮮的香菇,味道真的不錯,有機會可以試試。”食材明細主料雞蛋(3個)香菇(3朵)輔料蔥(少許)香菇醬(2勺)鹽(少許)油(少許)生粉(少許)水澱粉(少許)水(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)風味香菇...
食材明細主料風乾肉(100克)蘑菇(85克)青椒(75克)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒風乾肉炒蘑菇的做法步驟1、食材:風乾肉(已清洗)、蘑菇(已洗淨切成片)、青椒(已去蒂去籽清洗切開)。2、將風乾肉放在案板上切成片。3...
“前幾天,燦爛的像機不是摔壞了,已經遞過去修理了。這幾天的菜品照片是用哥哥的像機拍的,昨天,剛用順手,哥說要用,拿走了。咋辦,再用弟弟的,今天拍完片,看到像機裏調了日期,哎,片片已經拍完,就這樣用吧,把照片裁剪了下,感覺不怎麼好...
“本是想用大喜大的烤肉醬來做這最後一個批薩,結果翻出一包韓式泡菜炒拌醬。炒了個通心粉之後還剩下多半包,索性就來個韓風批薩。用這炒拌醬來炒個蘑菇牛肉醬,嚐嚐韓風批薩是個什麼味道。發麪好麻煩,時間好像不夠充裕,人也...
痛風杏鮑菇可以有交集嗎?痛風病人在我們生活當中越來越多,痛風的疾病對患者來說也是一種特別嚴重的疾病,除了體質、疲勞等因素外,長期的不良飲食習慣是導致痛風病的禍首。痛風其實就是因爲帶來鮮美味道的嘌呤人體不能過多...
食材明細主料意麪(120g)雞腿肉(1個)洋蔥(1/3個)蟹味菇(50克)輔料蒜(3瓣)蔥花(少許)調料牛奶(或者淡奶油,200ml)清酒(1大匙)醬油(1大匙)味啉(1大匙)鹽(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)和風雞肉蘑菇奶油意麪的做法步驟1、雞腿...
“蝦菇兒子最愛吃了,平時都是水煮的多,今天來試試避風塘口味,吃到飯店裏的感覺了!很香很嫩,比水煮的好吃多了!”食材明細主料蝦菇(適量)麪包糠(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)花椒(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)料酒(適量)雞...
“桂林風味金針菇準備晚飯的時候,妹妹從冰箱裏拿出一袋金針菇,正愁怎麼吃,妹妹說不要焯燙,洗淨後直接下鍋扒拉扒拉的炒一下蘸醬吃。起初我第一個反映是,不用焯燙?我怎麼記着做金針菇之前,不管是炒還是涼拌,都得經過焯燙這一步...
食材明細主料肉餡(適量)麪糰(適量)輔料香菇(適量)配料雞蛋(適量)醬油(適量)五香粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)玉米油(適量)蔥末(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉香菇蒸餃的做法步驟1、香菇2、把香菇切末,放入開水...
“懷念童年的味道,香香的炒飯。”食材明細主料剩米飯(1盒)輔料牛肉絲(適量)蘑菇(5個)青豆(適量)配料蔥(1根)橄欖油(適量)鹽(適量)燒烤醬(適量)糖(適量)生抽(適量)料酒(適量)孜然粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然牛肉蘑菇飯的做法...
食材明細主料方便麪(2個)蘑菇(3個)雞蛋(1個)輔料胡蘿蔔(少量)醬油(適量)肉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇風味炒麪的做法步驟1、蘑菇泡軟,切丁。胡蘿蔔刨絲。豬肉切片。2、面事先泡好。3、鍋熱下油,蘑菇炒熟,依次下胡蘿...
食材明細主料杏鮑菇(適量)豬絞肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料水(適量)青蔥(適量)洋蔥(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)糖(適量)麻油(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大菇菇卷的做法步驟1、杏鮑菇洗乾淨然後擦乾切成大的薄片,然後去...
食材明細主料高筋麪粉(160g)牛奶(100g)酵母(3g)鹽(1g)糖(15g)黃油(15g)馬蘇裏拉奶酪(90g)輔料培根(2大片)杏鮑菇(半個)聖女果(4個)青椒(四分之一個)土豆(1個)臺灣小烤腸(適量)配料披薩醬(2大匙)黑胡椒粉(半茶匙)鹽(半茶匙)糖(半茶匙)澱粉(1湯匙)奶香(口味)烘...
“蒸菜無油又健康想要苗條的你不得不嘗試哦蒸功夫蒸出食物本來的味道~”食材明細主料平菇(300g)小米辣(5g)菜心(100g)輔料豆豉(10g)生抽(5g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸平菇的做法步驟1、菜心切去葉子和老根2、留下莖...
生病是常有的事,不過生起病來可得注意了,在飲食方面,有很多東西是忌食的。爲什麼呢?不同的病狀、不同的食物成分等等都需要具體問題具體分析。今天我們就圍繞痛風來展開。杏鮑菇痛風能吃嗎?痛風吃什麼食物好呢?接下來,讓我...
小時候爸爸有痛風,經常一發作的時候就行動不便,走路一瘸一拐的,看起來還很痛苦的樣子,那時候還小不懂事,總是希望病魔趕緊離開,讓爸爸不要受這種痛苦。那麼,痛風有什麼飲食禁忌呢,很多人都關心的問題:痛風能吃香菇嗎?吃香菇會加...
食材明細主料杏鮑菇(適量)青菜(適量)輔料延興源風味豆豉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)風味豆鼓杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇過油2、用風味豆豉小炒3、青菜圍卷即可...
“20世紀中期,意大利麪開始橫掃全球,世界各地的吃貨都愛上了意大利麪,儘管它在一定程度上有損吃相。卻依然能在娛樂圈和時尚界都混的風生水起,到底是有什麼樣的迷人祕籍。烹飪意大利麪,說簡單是真的簡單。不過即使這樣看似...
“喜歡吃青菜的,可以一起交流學習。”食材明細主料苔菇菜(3顆)輔料幹辣椒(適量)風味豆豉(適量)鹽(適量)雞精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)風味苔菇菜的做法步驟1、菜洗乾淨,晾乾水分,炒青菜不要帶水分。2、蒜切片。3、熱...
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