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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆角：250茄子：300輔料紫蘇：15大蔥：30蠔油：15鹽：8雞粉：10油：100紅椒：20具體步驟1.紫蘇、大蔥、紅椒分別切碎待用2.茄子切成條狀，然後加入食鹽拌勻醃5分鐘再...
食材明細主料茄子（適量）長豆角（適量）輔料蒜（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子燒豆角的做法步驟1、豆角切段，大蒜切片。2、茄子切條。3、鍋中放油燒熱，放入大蒜炒香。4、先放入茄子煎半分鐘。5、放入...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：1根豆角：適量蒜頭：適量輔料酸辣蒜蓉汁：3勺鹽：適量具體步驟1.茄子切條用水泡着待用。2.豆角洗淨切斷，大蒜拍散。3.熱鍋下油，放下蒜頭炒出香味。（後面的調...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘茄子燒豆角是一道美味可口的家常菜餚，也是我最喜歡吃的一道菜之一，茄子鮮香嫩滑，豆角爽脆可口。二者結合在一起真的太好吃了。茄子燒豆角的做法簡單方便...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：1條豆角：250青椒：2個輔料豆瓣醬：1勺幹辣椒：適量算：適量姜：適量具體步驟1.豆角、青椒切小段2.豬肉肥瘦分開，用料酒醃下瘦肉，我放的是燒烤汁醃的，哈3.姜...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：適量長豆角：適量輔料蒜：適量鹽：適量具體步驟1.長豆角洗淨折成斷，過油撈至熟，起鍋瀝油備用。2.茄子洗淨切條後，拌少許幹澱粉，入鍋炸至茄條軟糯撈出瀝油3....
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆角：200茄子：2個輔料鹽：10糖：3味精：4料酒：1勺胡椒粉：2老抽：10具體步驟1.把茄子洗乾淨後，切成5cm的條，豆角切成5cm的段備用2.鍋燒熱加入多油，把油燒成五成熱...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：200豆角：100輔料鹽：適量油：適量蒜：2瓣辣椒：10具體步驟1.辣椒、大蒜、豆角準備。2.準備茄子，洗好切好。3.熱油下鍋，炸3分鐘。4.炸到茄子變色即可。5....
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料長豆角：150茄子：1根輔料油：適量鹽：適量豆瓣醬：適量具體步驟1.茄子洗淨切成段2.再切成長條3.長豆角洗淨4.摘成長段5.下開水中氽一下6.鍋中放油，放入兩勺...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆角：300茄子：3個輔料鹽：適量生抽：適量大蒜：4瓣蠔油：適量油：適量具體步驟1.茄子切成條狀2.j豆角洗淨摘掉老筋切成長小段3.鍋中倒入適量油，下茄子炒軟後撈...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料長豇豆：200長茄子：200輔料胡椒粉：適量鹽：適量大蒜：適量油：適量生薑：適量具體步驟1.把茄子切成長條狀，在水裏泡一會2.豇豆切成大小合適的段3.豇豆放在水裏...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豆角：適量茄子：適量輔料鹽：適量油：適量雞精：適量十三香：適量具體步驟1.準備好茄子和豆角2.準備好青椒和姜，蒜，熱油爆香姜，蒜，放入青椒3.到入茄子4.到入豆角...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：278豆角：120輔料油：適量蠔油：適量西紅柿：1個蒜米：適量生抽：適量具體步驟1.豆角洗淨掐段2.西紅柿切船形薄片3.茄子切條形，泡在淡鹽水裏4.蒜米切碎5....
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：適量豆角：適量輔料大蒜：適量油：適量豆瓣：適量醬油：適量生薑：適量青椒：適量具體步驟1.先把豆角切成段，放進油鍋炸一下再把茄子用水泡一下2.把油鍋燒熱...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料長茄子：2個長豆角：250輔料豆瓣醬：30蘑菇精：5朝天椒：50蒜：20油：100鹽：適量生抽：5具體步驟1.長茄子洗淨切長條。長豆角洗淨掐成段。朝天椒洗淨切圈。大蒜洗...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫皮茄子：500豇豆角：500輔料油：適量鹽：適量蒜末：適量具體步驟1.茄子切條，在鹽水裏泡幾分鐘2.豇豆角折斷鍋裏燒開水，將豇豆角焯水3.撈出過涼水4.豇豆角放...
食材明細主料紫茄子（適量）土豆（適量）四季豆（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄子土豆燒豆角的做法步驟1、茄子用手撕成小塊，加鹽拌勻醃製10分鐘。2、用水沖洗一下，擠去水...
食材明細主料豆角（適量）茄子（適量）輔料豬肉（適量）調料蒜末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角燒茄子的做法步驟1、鍋中熱油煸炒豆角。2、茄子加入鹽醃製後清洗備用。3、鍋中留油煸炒茄子。4、煸炒豬肉，加入蒜末。5、...
“在餐廳裏吃過一次後覺得特別美味就琢磨着在家裏自己做結果的的到家人的一致好評嘿嘿開心喜歡吃茄子的親們這道菜就真的值得一做喲”食材明細主料茄子（500g）豆角（250g）輔料大蒜（一頭）八角（2個）三奈（3個）配料生抽（適量）老抽（適量）米...
“長豆角的做法好像並不多，所以家裏的長豆角放了好幾天不知道怎麼吃，今天學習了這道菜，口味略重，很下飯的！”食材明細主料長豆角（300克）茄子（兩個）輔料白醋（適量）鹽（適量）豆油（適量）白糖（適量）蒸魚豉油（適量）剁椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小...
“上道家常菜，卻也是讓你端起米飯食慾大增的菜。簡單卻不簡約，刺激你的味蕾。”食材明細主料茄子（適量）豆角（適量）肉泥（適量）輔料薑末（適量）蒜末（適量）李錦記魚香醬（適量）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚香茄子燒豆角的做法步驟...
“我家有豬正在長🐷”食材明細主料豆角（適量）茄子（適量）肉末（適量）輔料辣豆瓣醬（3勺）鹽（5克）料酒（5ml）蔥（1棵）蒜（2/3棵）小紅辣椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆角燒茄子的做法步驟1、準備好原材料，茄子兩隻洗淨，豬肉末（買的時候...
食材明細主料茄子（2個）豆角（1小把）輔料幹辣椒（4個）姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）長豆角燒茄子的做法步驟1、豆角擇去老筋，洗淨切成段。2、茄子洗淨，切成長條。3、蔥薑蒜還有乾紅...
食材明細主料茄子（適量）扁豆（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆角燒茄子的做法步驟1、扁豆角摘淨，洗淨切絲。2、茄子切條，蔥切段。3、熱鍋冷油爆香蔥，放入扁豆角和茄子。4、放半碗...
食材明細主料油豆角（適量）茄子（三個）輔料幹蔥（一個）蒜末（適量）蠔油（適量）糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）油豆角燒茄子的做法步驟1、幹蔥，切碎。2、蒜，切碎。3、豆角，去筋後洗淨控水，備用。4、茄子，洗淨，掰成大...
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