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“苦瓜味苦,清熱敗火,夏日飲食良品。不能吃苦的,可抄下水。”食材明細主料苦瓜(300g)尖椒(100g)蒜(3辨)輔料油(20g)鹽(3g)生抽(1匙)苦味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒苦瓜的做法步驟1、苦瓜切兩半,挖去內穰切片。蒜切片,尖椒切斜片...
“好久都沒有發表菜譜了,今天做一道炒地瓜,這可不是北方的地瓜哦!這是朋友從重慶給我帶來的,既可以當菜炒着吃,還可以當水果吃。”食材明細主料地瓜(適量)輔料尖椒(適量)姜(適量)配料菜籽油(適量)花椒(適量)鹽(適量)味精(適量)超辣(口味)炒...
“時值盛夏,熬夜看球人很容易上火,常吃苦瓜則可以清除邪熱,解勞乏,清心,聰耳明目,潤澤肌膚,強身,使人精力旺盛,不易衰老,豆豉苦瓜既清涼,又下飯。”食材明細主料尖椒(3個)苦瓜(2根)輔料大蒜(適量)甜椒(適量)豆豉(適量)生抽(適量)雞粉(適量)微辣...
“簡單美味,健康營養,香辣可口快手菜。”食材明細主料苦瓜(兩根)尖椒(10個)輔料雞蛋(三個)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜尖椒炒雞蛋的做法步驟1、苦瓜洗淨。2、去芯,切絲。3、尖椒洗淨,去...
“苦瓜炒雞蛋,尖椒炒雞蛋,洋蔥炒雞蛋我都做過吃過,就是混合一起還是頭一次。今天就混搭一次,真的不錯呢,家人都不斷誇讚說;‘一盤菜能吃到三種口味,各有各的味道,味道互不干涉,真是營養豐富的家常小菜。’大家都知道辣椒含維生...
食材明細主料絲瓜(適量)輔料青尖椒(適量)紅尖椒(適量)配料菜籽油(適量)味精(適量)鹽(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)胡椒(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒絲瓜的做法步驟1、把青、紅尖椒、姜蒜切碎。2、把絲瓜刮皮洗淨。3、...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:100尖椒:1個苦瓜:1根輔料油:適量鹽:適量醬油:適量胡椒粉:適量蒜末:適量五香粉:適量花椒粉:適量姜粉:適量具體步驟1.苦瓜洗淨,在淡鹽水中浸泡20分鐘,這樣...
食材明細主料苦瓜(1根)尖椒(1個)杏鮑菇(1根)輔料鹽(少許約1克)醬油(1匙)澱粉(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜尖椒杏鮑菇的做法步驟1、苦瓜、尖椒、杏鮑菇清洗乾淨。2、杏鮑菇改刀切片。需要過水燙一下,所以...
“繼續我的辣椒之路,今天帶來一個下飯的素菜,保證你飯吃的比平時多。”食材明細主料苦瓜(400g)尖椒(100g)輔料肉絲(50g)配料豆豉香菇醬(一大勺)生抽(一大勺)鹽(適量)雞精(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒苦瓜的做法步驟1...
“最近上火,吃點苦瓜吧,,,我喜歡吃醬爆苦瓜,用豆瓣醬折曲苦瓜的苦味使苦瓜更加清脆,醬爆苦瓜是一道醬香濃郁苦味適中,清香可口的小菜。。。”食材明細主料尖椒(100克,)苦瓜(200克)輔料豆瓣醬(適量)雞精(適量)蔥碎(適量)微辣(口味)燒(工藝)十...
“簡單美味,香辣可口下飯菜。夏天來了,苦瓜就來了,夏天的苦瓜,那就是深入心扉,加上幾個尖椒,更有味道了,還有消暑解熱等功效。”食材明細主料尖椒(8個)苦瓜(兩根)調料花生油(少許)鹽(少許)生抽(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
“夏天,苦瓜、甜椒都是LG比較愛的蔬菜;尤其是天氣悶熱的時候,他簡直離不了苦瓜啦。爲什麼呢?清熱!祛暑!清心!明目!終於明白他爲啥那麼那麼瘦,苦瓜的清脂、減肥、排毒功效在他身上詮釋得淋漓盡致啊!苦瓜還具有良好的降血糖、抗病...
“想漂亮的美女帥哥都不可錯過這道菜哈!苦瓜又稱涼瓜,性寒味苦,清涼解渴,美容養顏,是藥食兩用佳品。苦瓜中的“高能清脂素”號稱“脂肪殺手”對肥胖症有很好的調節和抑制作用。青椒中的維生素和微量元素有抗氧化的作用,而且...
食材明細主料苦瓜(一根)輔料剁椒(一勺)大蒜(3粒)配料鹽(少許)雞精(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒苦瓜的做法步驟1、材料:苦瓜一根,大蒜3粒,剁椒一勺。2、苦瓜洗淨切片(不要切太厚,切太厚了不入味)3、鍋中放油燒熱,放入剁...
“苦瓜+雞蛋就是個營養的下飯菜組合。苦瓜片炒雞蛋,插苦瓜絲兒攤雞蛋都做過。最近同事推薦加上一個尖椒,且尖椒、苦瓜都切丁兒來攤雞蛋餅。果然,味道和成餅的效果還都不錯!”食材明細主料雞蛋(3個)苦瓜(半根)尖椒(1個)輔料精鹽(...
“苦,辣,苦瓜最喜歡的吃法。”食材明細主料尖椒(適量)苦瓜(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)苦味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒拌苦瓜的做法步驟1、尖椒,苦瓜。2、一切爲二,把瓤去掉。3、切成斜絲。4、尖椒切斜絲...
食材明細主料苦瓜(適量)青椒(適量)大蒜頭(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒苦瓜的做法步驟1、準備好食材。2、苦瓜和青椒、大蒜頭都切成片。3、起鍋燒油。4、油五成熱時...
食材明細主料苦瓜(適量)輔料紅椒(適量)調料薑片(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒苦瓜的做法步驟1、熱油放薑片。2、爆香放入苦瓜翻炒。3、1-2分鐘放入紅椒。4、起鍋前加入適量鹽和味精調味。...
“現代營養學家認爲,苦味食品可促進胃酸的分泌,增加胃酸濃度,從而增加食慾。”食材明細主料苦瓜(2根)輔料青辣椒(2根)配料醬油(1湯匙)陳醋(2湯匙)大蒜(6瓣)鹽(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒汁苦瓜的做法步驟1、準...
食材明細主料苦腸(300克)小尖椒(5個)白糖(少許)澱粉(少許)輔料蔥末(少許)薑末(少許)蒜末(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)生抽(少許)料酒(少許)醋(少許)乾紅辣椒(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒苦腸的做法步驟1、苦腸、尖椒、幹辣椒切段...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料苦瓜:適量尖椒:適量乾紅辣椒:適量輔料鹽:適量雞精:適量豆豉:適量白糖:適量醋:適量具體步驟1.苦瓜切絲、尖椒切絲、乾紅辣椒剪成細絲。2.苦瓜用鹽搓一下,去掉苦...
苦瓜是一種很常見的綠色蔬菜,很多人都喜歡吃苦瓜,不僅僅因爲苦瓜清熱解毒,主要是苦瓜還富含豐富的營養物質,那麼,對於尖椒炒苦瓜的做法大全,你知道多少呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。希望能夠幫助到大家。一、尖...
“這道菜是夏天常吃的一道菜,又好做又好吃,加了尖椒增加了維生素的含量,加了豆豉可以遮一些苦瓜的苦味。”食材明細主料苦瓜(400克)輔料尖椒(1個)配料大蒜(4瓣)辣豆豉(2湯匙)白胡椒(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆...
食材明細主料雞蛋(2個)尖椒(少許)苦瓜(少許)扇貝(2個)麪粉(少許)輔料油(少許)鹽(少許)水(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒苦瓜雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋2個2、打散3、尖椒少許切絲4、苦瓜少許切薄片5、扇貝2個切成丁6、雞蛋...
“貝尖就是貝殼裏面的斧足,就是貝殼走路的那部分肌肉,肉自然很少但味道很鮮美。貝尖肉質鮮嫩甜爽,含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸。脂肪滴,味道美,營養價值高,非常適合經常食用。苦瓜中含有苦瓜素,苦瓜素具有輕質減肥的功效...
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