有關開口醬肉包怎麼做的精選大全
“去買土豬肉回來做醬肉包，賣肉的老闆娘說她以前就是開包子店的，做的醬肉包很好吃。她不厭其煩地安利她的配方給我，哈哈，其實和我的配方差不多，但願意分享美食，是一件好事。”食材明細主料麪粉（600g）豬肉（250g）輔料白糖（適量）水澱...
“有段時間去好朋友家玩，總能吃到茄子餡的大蒸餃，那時候還總問關於發麪一類的事，後來才發現自己總失敗的原因是酵母過期很久了......入夏天氣變熱，發麪時間變短了，做麪食也不用那麼久了。自己也嘗試了下茄子餡~~”食材明細...
食材明細主料瘦肉丁（350克）香菇（100克）春筍（150克）麪粉（500g）輔料蔥末（50g）蠔油（1勺）6月香醬（2勺）橄欖油（適量）白胡椒粉（少許）老抽（少許）蛋白（1個）食用油（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）私房醬肉包的做法步驟1、瘦肉切丁加料酒，抓勻，料...
“醬肉包子是一道美味的小食。入口軟滑、肥而不膩，做法簡單，老幼皆宜。”食材明細主料高筋麪粉（1000g）五花肉（500g）豬皮（200g）輔料酵母粉（10g）泡打粉（10g）饅頭改良劑（5g）白糖（45g）溫水（500g）豬油（5g）薑末（25g）大蔥末（15g）小蔥末（15g）涪陵榨菜（240...
食材明細主料麪粉（500g）乾梅菜（250g）豬肉餡（100g）輔料蔥末（適量）配料醬油（少許）食鹽（少許）幹黃醬（少許）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）梅菜醬肉包的做法步驟1、面發至和好的兩倍大2、將洗淨的梅乾菜剁碎備用3、肉餡放鍋裏煸炒，最...
“自己炒的醬肉餡包包子，出爐後油滋滋的，非常香！”食材明細主料麪粉（500g）酵母粉（5g）清水（270g）輔料醬肉餡（適量）調料鹽（2g）醬香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬肉包的做法步驟1、提前炒好的醬肉餡，將醬肉放入冷凍室冷凍至微微定型...
食材明細主料肉餡（適量）豆角（適量）白麪（適量）輔料酵母（適量）甜麪醬（適量）黃豆醬（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）蔥花（適量）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆角醬肉包的做法步驟1、豇豆洗淨，開水下鍋焯水兩分鐘，撈出切小段。2、做包子...
“今天用筍和肉搭配來做一個包子。我因爲包的包子不好看，很少發包子的食譜，除非是感覺非常好吃的餡，纔會來分享包子的食譜。這個包子餡是我們家人都喜歡的，肉是先煮再醬，然後和筍丁搭配，無論口感還是味道都是很不錯的”食材...
食材明細主料麪粉（500克）菠菜泥（270克）玉米油（5克）糖（20克）輔料酵母粉（5克）餡料豬前腿肉（適量）香蔥（適量）甜麪醬（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）十三香（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）醬香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）柳葉醬肉包的做法...
“一天拜訪一位阿姨，聽她講怎樣精心照顧小孫子的經過無意間講到做醬肉包子的方法，回家後有點躍躍欲試的感覺終於按耐不住...可做出的餡料太過油膩只好想出一招加入粉條味道真的很好”食材明細主料麪糰（適量）豬肉餡（適量）粉...
“我用香菇、豬肉、豆瓣醬做的蒸包，非常簡單。喜歡的朋友可以嘗試一下。”食材明細主料香菇（10朵）輔料豬肉（400克）調料豆瓣醬（適量）蠔油（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇醬肉包的做法步驟1、麪粉加少許酵母...
“早餐中經常做各種麪食吃，包子倒是很少做。一方面因爲自己不太會包包子，每次包出來的包子外形都很難看，連自己都不喜歡，更何況小朋友呢？另一方面因爲早上做早餐的時間有限，沒有很多時間花在做早餐上，做包子是需要費比較長的...
“買的牛的背柳肉，最嫩的地方做餡兒，面用的是全麥麪粉，健康營養。”食材明細主料牛肉（250g）高筋麪粉（300g）輔料生薑（10g）蔥（3根）香菜（1棵）豬油（10g）牛奶（1盒）酵母（3～5克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬牛肉包的做法步驟1、牛奶用微波...
“用自烤的吐司麪包，切片包入果醬壓實，就變成一個漂亮美味的口袋麪包了。吐司麪包的方子，請開啟我菜譜之“雞蛋吐司”如果不想自己烤麪包的話，可去外面買現成的。（沒模具的話也可用刀背來代替哦）”食材明細主料麪包片（6塊）輔...
“鍋包肉是一道中國東北風味菜，以豬裏脊爲主料的料理。方法多樣化糖醋汁拌炒勾芡，番茄汁勾芡的酸甜口，還有鹹甜口，成菜色澤金黃，今天我們就試試鍋包肉撒上番茄醬翻炒，亦爲酸甜口，色澤紅潤，口感略軟的鍋包肉。”食材明細主料裏...
食材明細主料中筋麪粉（300g）安琪酵母（3g）香菇肉醬（適量）輔料鹽（3g）砂糖（3g）水（適量）醬香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）肉醬包子的做法步驟1、備好的香菇肉醬，詳細可參考香菇肉醬菜譜2、麪粉加入鹽，砂糖，酵母粉3、少量多次加入水攪拌...
“前些日子自己做的醬肉還有一些，今兒想吃點包子，就以醬肉爲主吧配上點香菇，美味啊。”食材明細主料麪粉（300克）輔料醬肉（200克）香菇（250克）配料鹽（適量）味精（適量）五香粉（適量）植物油（30克）醬油（15克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
“本款叉燒醬肉包，麪皮蓬鬆喧軟，肉餡鹹甜相融，香味濃厚，風味獨特。”食材明細主料普通麪粉（500克）酵母（5克）溫水（250克（根據麪粉吸水性增減））豬肉末（400克）輔料叉燒醬（30克）香菇（10克）木耳（10克）姜（1小塊）植物油（20克）十三香（5克）鹽（半小勺）醬油（2...
“肉鬆獨特的鮮香味一直是烘焙圈裏的寵兒，無論是蛋糕還是麪包，搭配上肉鬆都會讓人胃口大開，成爲網紅美食。今天特意製作了一款小餐包，搭配肉鬆之後特別受家裏的小朋友歡迎。小朋友一邊吃一邊誇我，說今天的這個麪包特別好吃...
“喜歡吃包子，就自己研製出用鴨腿肉和洋蔥做餡料”食材明細主料麪粉（適量）鴨腿（兩個）輔料料酒（適量）鹽（適量）安琪（適量）洋蔥（一個）蜂蜜（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鴨腿肉醬包的做法步驟1、鴨腿剔骨後...
“外皮煎的又香又脆內餡一口咬下肉香滿滿還爆汁😋”食材明細主料肉末（200g）蝦滑（100g）輔料雲吞皮（適量）紅蘿蔔（1塊（磨碎））蔥花（1根）調料香油（1勺）胡椒粉（4g）甜醬油（2勺）糖（3g）水（10ml）素蠔油（3g）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）一口肉肉包的...
“邊炒邊想的料，就地取材，如果喜歡吃辣可以放點辣椒碎或者辣椒麪，喜歡吃麻，加點花椒粉。我本來很喜歡花椒的，但我就有花椒粒，沒有粉了，我對花椒粒也還是很熱衷，但我老公不喜歡，就沒放。不過最好還是加粉，顆粒的吃時不方便，總會咬...
食材明細主料肉（400g）茭白（100g）香菇（適量）輔料麪粉（500g）酵母（4g）配料姜（適量）甜麪醬（30g）豆瓣醬（30g）老抽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬肉三丁包的做法步驟1、麪粉500個，水270個，酵母4個，揉至光滑，發酵至2倍大2、餡料合影3、...
“昨天第一次學做包子，做的五仁的，老公想吃肉餡，今天就給他做了。味道還好！”食材明細主料小麥面（450g）小蔥（適量）豬肉（約500g）輔料豆瓣醬（適量）料酒（適量）極味鮮（適量）姜蒜（幾片）蠔油（適量）幹芡粉（2g）鹹甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬肉...
“茄子搭上醬肉後，整個氣質都得到提高😄😄包子包好後，面胚發酵時間有點長😓不影響口感，但影響觀感。”食材明細主料長茄子（770g）豬五花肉（170g）輔料青辣椒（70g）大蔥（40g）姜（2片）調料生薑粉（適量）十三香（適量）鹽（6g）香油（5g）包子皮中筋麪粉（3...
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