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“這道簡單的素燉菜,西紅柿的味道,,土豆的口感,香菇自然也不是‘吃素’的,能吃出個‘肉’味來。”食材明細主料土豆(1個)香菇(3個)青椒(1個)西紅柿(1個)輔料小蔥(2顆)生薑(1塊)調料生抽(1.5勺)鹽(適量)花生油(適量)清水(800ml)白糖(適量)酸甜(口味...
“豆腐如何做才能好吃又營養?三鮮燉豆腐,一款色彩繽紛與口感滑嫩並存。高顏值與營養均衡兼具的菜品!一款可以視覺與味覺的雙重滿足的菜品!原來豆腐可以這麼做,告別枯燥乏味的做法吧!美味你值得擁有~”食材明細主料嫩豆腐(2塊...
食材明細主料土豆(2個)豆角(一小把)胡蘿蔔(1根)輔料姜(適量)蒜(適量)肉(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆燉豆角的做法步驟1、姜切好,蒜拍一刀,備用。2、土豆去皮切塊3、豆角摘好洗淨4、家裏剩下的紅燒肉湯,如果沒有,就用五...
“我很喜歡吃魚,過年當然也少不了魚了,在濟南沒見過三道鱗,是嫁到東北後,才知道有這個魚的,這個魚有點像鯉魚,但是沒有鯉魚的泥巴味,有點像草魚,但是又沒草魚的亂刺多,肉也不死,重要的是還不貴,反正挺好吃的。放土豆呢完全是考慮...
“雞和土豆粉都是年前得時候妹妹拿回來的,因爲不喜歡吃清燉得雞塊,土豆粉也不知道怎樣吃,家裏正好還剩許多菜,就想起來做這個,正好老公和我都比較喜歡吃外面賣的麻辣燙那種,自己做的又幹淨又衛生!”食材明細主料土豆粉(適量)雞...
“親戚送來一隻土雞,處理乾淨後放在砂鍋裏置於炭爐上小火慢燉,炭火在竈中“噼裏啪啦”的燃燒,鍋中雞湯咕嘟咕嘟的直冒香氣,記憶中柴火雞的味道,透着幸福的煙火氣😄😋”食材明細主料土雞(適量)人蔘(適量)蟲草花(適量)香菇(適量)板栗...
食材明細主料基圍蝦(數只)土豆(一個)輔料鮮玉米(適量)香菇(適量)木耳(適量)純牛奶(適量)配料鹽(適量)味精(適量)奶香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶湯鮮蝦燉土豆的做法步驟1、新鮮基圍蝦。2、土豆一個。3、鮮玉米。4、蝦洗淨去皮和蝦...
“kiddyfresh鹿優鮮-進口孕嬰童生鮮,源自北歐,純淨生鮮。深耕進口生鮮已有9年的歷史,堅持無添加,只爲給中國寶寶提供安全、專業的輔食食材。我們的使命是:輕輕鬆鬆解決媽媽的生鮮輔食選擇難題,讓寶寶愛吃,媽媽放心!【kiddyfre...
“本來是要做排骨蘿蔔湯,發現冰箱裏裝了好幾天的蘿蔔壞了,就改成泡點木耳,豆腐皮再加上娃娃菜來燉。”食材明細主料排骨(500g)輔料娃娃菜(1棵)木耳(適量)豆腐皮(適量)配料姜(適量)蔥(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排...
“從小媽媽就喜歡做豆腐給我吃,說有營養還對面板好。雖然我的萬年黃面板也沒變白多少,不過我還是愛上了吃豆腐,無論內脂豆腐,嫩豆腐,還是千葉豆腐,我都很中意,不過我不太喜歡吃老豆腐,覺得它豆腥味重,水分少質地硬。話題扯遠了...
“雖說是立秋了但秋後的一伏也是要熱死人的,吃什麼都沒有味口,正好前幾天去鄉下採了許多今天新長出的薄荷葉,回到家時用放在一個大盆裏撒上細鹽醃製30分鐘,然後用手搓搓就可以了,分幾份裝在口袋裏放入冰箱裏凍上,隨時吃隨時...
“經過市場看到商家剛扒的扇貝丁,既新鮮又肥美,就買了一斤。賣扇貝的問我打算咋吃,我自己想了想燉個雞腿吃吧。想喝湯就多放點水,反之就少放水。”食材明細主料扇貝(150克)土雞腿(2只)輔料純淨水(1500克)洋蔥芽(小許)食用油(半匙)調...
食材明細主料紫長茄子(兩根)土豆(兩個)麻辣椒(一個)輔料甜麪醬(一勺)醬油(少許)鹽(一勺)雞味濃湯寶(半塊)味精(適量)蒜末(3瓣)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燉地三鮮的做法步驟1、如圖切原料,滾刀塊。2、比平時炒菜多一點的油,小火燒...
食材明細主料雞(1)土豆(2/3)輔料油(適量)蔥(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)料酒(適量)老抽(適量)糖(適量)水(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三黃雞燉土豆的做法步驟1、先將雞和土豆切塊。2、鍋內放...
食材明細主料土豆粉(1袋)魷魚須(1個)油麥菜(1棵)蝦仁(2個)蟹肉棒(1個)豆皮(1片)海帶(1片)金針菇(1把)香菇(2個)輔料雞精(1勺)鹽(1勺)醋(2勺)辣椒油(1勺)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三鮮土豆粉的做法步驟1、準備好材料,海帶是提前泡好的2、...
“三鮮說的是:土豆,胡蘿蔔,萵苣,切塊,燉雞腿真是別有一番滋味!很下飯呢!”食材明細主料雞腿(一個)輔料土豆(一個)萵苣(半根)胡蘿蔔(一根)黃豆醬(適量)醬油(適量)白糖(適量)清水(一碗)鹽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難...
“天氣越來越熱燉菜是必不可少。燉一大鍋又有菜又有肉。非常的簡單,這個豬膀~肉呢。好多人做不好,是因爲燉出來會綿。跟我學做又滑又嫩的豬膀肉。。玉米,蘑菇和蓮子都是略帶清香可很清淡的食材,搭配在一起。別又一番風味...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料土豆:2個番茄:2個香菇:8朵青辣椒:1個輔料油:3湯匙蔥姜:幾片生抽:2湯匙鹽:1/2茶匙糖:1/2茶匙具體步驟1.土豆去皮切片,清水沖洗幾遍,番茄切塊,香菇去根切片,青椒去籽...
“豆角和土豆一直都是比較經典的搭配,不僅是味道上的互補,口感上也是一個脆爽,一個綿軟,互補性較強,再加入脆鮮的荷藕,使菜餚整體味道又提升一個檔次。”食材明細主料豆角(300克)蓮藕(300克)老抽(10毫升)姜(2片)花椒(5粒)水(不少於800...
“這陰雨天突然想吃點熱乎的菜,除了火鍋就屬燉菜了,看了冰箱裏的茄子土豆突然想起小時候媽媽把院子裏自己種的茄子,土豆,芸豆用無花肉放大鐵鍋裏一燉,告訴我這菜叫農家地三鮮。想起那香味就流口水。於是趕緊動手做了”食材...
“簡單的家常菜。”食材明細主料土豆(3個)辣椒(3個)蘑菇(300g)輔料蔥(50g)醬油(10ml)十三香(10g)鹽(2勺)味精(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三鮮土豆片的做法步驟1、鍋中放油,加入蔥,十三香,醬油炒香。然後加入土豆片翻炒,再加入...
“新鮮的排骨加菱角栗子芋頭一起燉煮,香甜軟糯是這個秋季餐桌時令菜!”食材明細主料排骨(適量)菱角(適量)栗子(適量)芋頭(適量)香菇(適量)輔料鹽(少許)蠔油(適量)老抽(一小勺)生抽(適量)料酒(適量)八角(1個)生薑(2片)蔥(少許)蒜(4片)香葉(2片)糖(少許)香...
“一個人,一碗飯,一碗湯,簡單滿足。還可以加入木耳、瑤柱或者海米,這樣更加鮮美,我沒來得及泡發所以沒放。”食材明細主料土豆(一個)香菇(兩朵)杏鮑菇(一個)雞蛋(一個)肉末(約150g)輔料豆豉(約二三十粒)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)香油(適量...
“土豆絲簡單好學,分分鐘搞定的一道菜,是不是也有好多人愛它”食材明細主料土豆(兩個)胡蘿蔔(半根)青椒(一小個)輔料鹽(少許)醬油(少許)雞精(少許)玉米油(適量)香油(少許)蔥(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三鮮土豆絲的做法步驟1...
食材明細主料土豆(一個)茄子(一個)青椒(一個)輔料蒜末(適量)薑末(適量)花椒(適量)配料豆瓣醬(適量)雞精(適量)澱粉(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)地三鮮的做法步驟1、土豆去皮洗淨切塊,浸泡待用;茄子洗淨切滾刀塊,浸泡在...
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