有關薺菜雞蛋餡餅怎麼做好吃的精選大全
“薺菜是一種人們喜愛的可食用野菜,遍佈全世界。其營養價值很高,食用方法多種多樣。具有很高的藥用價值,具有和脾、利水、止血、明目的功效。俗話說:正月二月三月間,薺菜可以當靈丹。薺菜,又稱“地地萊”、“地米萊”、“雞...
“陽春三月,正是採薺菜的好時候。在田野、路旁、庭院,到處可以見到野生的薺菜。薺菜雖是野菜,卻含有豐富的營養成分。而且它還富含各種無機鹽,因此薺菜越來越受到人們的鐘愛。把它製成料餡包餃子、包子、烙餡餅都是不錯的...
食材明細主料薺菜(適量)肉(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜肉雞蛋餅的做法步驟1、薺菜肉雞蛋攤好即可。2、薺菜肉雞蛋攤好即可。...
“山東人很愛吃麪食,饅頭包子餃子餡餅麪條種類繁多,花樣百出。韭菜雞蛋餡餅,是餡餅中的基本款,配料極其簡單但也是大衆百吃不厭的,小市上夜市上常常能看到她的身影。”食材明細主料麪粉(750克)雞蛋(4個)韭菜(500克)輔料酵母(5克)蝦...
“春食薺菜,應時而食。陽春三月,正是採薺菜的好時候。在田野、路旁、庭院,到處可以見到野生的薺菜。薺菜雖是野菜,卻含有豐富的營養成分。它的蛋白質含量每公斤爲42.4克,在葉菜、瓜果類蔬菜中數一數二;它的胡蘿蔔素含量與胡...
“薺菜雞蛋餅,味道怎就一個“鮮”字了得。”食材明細主料薺菜(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)油(適量)蔥(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜雞蛋餅的做法步驟1、成品圖。2、薺菜適量,洗乾淨備用。3、薺...
食材明細主料夾心肉(適量)薺菜(適量)豆腐(適量)麪粉(300g)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薺菜豆腐餡餅的做法步驟1、麪粉300g先用開水120g燙麪,再用涼水70g拌成絮狀,揉成...
食材明細主料雞蛋(2個)韭菜(60克)麪粉(200克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋餡餡餅的做法步驟1、材料:雞蛋、韭菜(已清洗切碎)、麪粉2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、加適量的鹽。4、打成蛋液...
食材明細主料麪粉(200克)薺菜(適量)豬肉餡(150克)輔料生薑(少許)配料菜籽油(12茶匙)鹽(少許)胡椒(少許)芝麻油(3茶匙)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥皮薺菜餡餅的做法步驟1、麪粉加入少量溫水拌成絮狀。2、和勻成光滑麪糰,靜置20...
“週末去趕集,無意中發現有薺菜賣,每斤的價格也只有1.5元,就買了一大包回來。秋冬季節我們小區的小菜攤很難見到薺菜的身影。非常喜歡薺菜清香的口感,用來包餃子、做包子、餡餅、餛飩的餡料最合適不過。很久沒有吃餡餅了,...
“三月里正是薺菜最爲鮮嫩的時候。最喜歡薺菜的清香,不論怎麼做都非常好吃。今天來個薺菜餅品味春天的味道。”食材明細主料麪粉(3勺)薺菜(1把)雞蛋(1個)清水(少許)輔料鹽(適量)香蔥(1根)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜雞蛋...
“家有倆娃傷不起啊😂😂😂室內分分鐘都有可能變成無下腳地的垃圾場啊😂😂😂😂最好的辦法就是帶到室外,陽春三月野菜正當時,也最是一年郊遊好季節,帶着娃娃們挖野菜去嘍!很幸運挖到好多薺菜,有了薺菜當然少不了一頓餃子😎😎...
“今天就用薺菜與豬肉搭配入餡,滋味鮮美、清香別緻的薺菜鮮肉餡餅,皮薄餡大,再用平底鍋煎至兩面焦黃酥脆即可。這薺菜豬肉餡餅,鮮美無敵、貨真價實、綠色健康,自己親手做吃得更開心,更滿足。”食材明細主料薺菜(500克)麪粉(150...
“薺菜的營養價值很高,每100克薺菜含蛋白質5.2克,脂肪0.4克,碳水化合物6克,鈣420毫克,磷73毫克,鐵6.3毫克,核黃素0.19毫克,維生素55毫克,尼克酸0.7毫克。薺菜可炒食、涼拌、作菜餡、菜羹,食用方法多樣,風味特殊。薺菜的藥用價值...
“才發現,這薺菜居然是百搭呢~”食材明細主料薺菜(1兩)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)玉米油(適量)花椒粉(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薺菜雞蛋攤餅的做法步驟1、食材:薺菜(這是擺樣子,其實比這多)、雞蛋。。。2、薺菜...
“薺菜有“淨腸草”之稱,高蛋白低脂肪低熱量食物,是一種生命力很強的野菜。薺菜吃法也很多,今天給大家推薦薺菜雞蛋餡水餃,素餡脆嫩可口,清爽不膩,好吃到撐,放心吃不長胖。”食材明細主料麪粉(300g)雞蛋(3個)薺菜(適量)輔料油(適量)...
食材明細主料薺菜(350克)輔料麪粉(一杯)雞蛋(三個)蝦皮(10克)配料蔥(適量)姜(適量)小米椒(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜蝦皮雞蛋餅的做法步驟1、準備原料:薺菜摘洗乾淨焯水,麪粉一杯、雞蛋三個、蝦皮10...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料薺菜:260雞蛋:2個麪粉:300輔料豆渣:適量雞精粉:適量幹香菇:適量具體步驟1.麪粉加豆渣混合均勻2.加酵母粉、水和成麪糰蓋蓋餳發3.薺菜摘去黃葉清洗乾淨焯...
食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(1個)薺菜肉餡(適量)輔料油(適量)酵母(1克)水(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薺菜餡餅的做法步驟1、麪粉加入酵母、雞蛋和適量水。2、用筷子攪拌成泥狀。3、揉成光滑的麪糰。4、蓋上保鮮膜醒發...
食材明細主料薺菜(適量)雞蛋(兩個)輔料麪粉(適量)熟芝麻(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)薺菜雞蛋烙餅的做法步驟1、焯好水的薺菜切碎備用。2、雞蛋備用。3、薺菜放入大碗內,打入雞蛋。4、加入適量...
“皮薄餡大,香。”食材明細主料薺薺菜((冷凍的)適量)麪粉(適量)雞蛋(六個)輔料純淨水((溫水40度以下)適量)調料食用油(適量)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薺薺菜雞蛋餡餅的做法步驟1、冷凍的薺薺菜解凍,切碎...
“這個時節最喜歡吃薺菜的根部。在中醫裏薺菜的根性味甘、溫、無毒,可食用,並且有利肝和中、利五臟、明目益胃的功效。薺菜的肉質根系中含有大量的膳食纖維,在食用之後能在胃內大量吸水膨脹,有增加飽腹感的作用,並且還能刺...
“6月必吃的薺菜,吃法也很多,涼拌熱炒,葷素搭配都好吃。北方人就愛吃帶餡的食物,飯菜一鍋出,烙餡餅比包餃子還簡單,雖然做法差不多,但是餡餅皮薄餡大,幾個就夠吃,簡單快手,而且用來包餡脆嫩可口,清爽不膩,好吃到撐,放心吃不長胖。...
食材明細主料麪粉(2小碗)輔料韭菜(1捆)雞蛋(3個)食用油(適量)雞精(1勺)醬油(1勺)蠔油(1勺)花椒麪(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋餡餡餅的做法步驟1、麪粉用稍微有點溫度的水,覺成絮狀。2、揉成麪糰,不要太硬(餃...
“早上做的餡餅,搭配一碗白粥當早餐。”食材明細主料麪粉(200g)豬夾心肉(適量)薺菜(適量)蔥(適量)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉薺菜餡餅的做法步驟1、麪粉加水和成偏軟的麪糰,蓋溼...
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