有關之京醬的精選大全

2020-11-22 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料裏脊：500輔料醬油：適量甜麪醬：適量雞粉：少許料酒：適量油：適量鹽：適量白糖：少許澱粉：少許具體步驟1.原料。2.調料圖。3.裏脊切成肉絲。4.肉絲中放入澱粉。5...

綠色食物之京醬肉絲怎麼做美味好吃

2021-01-13 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大蒜：1根裏脊肉：250黃瓜：1根千張：2張輔料澱粉：適量香菜：適量油：適量甜麪醬：適量白糖：適量鹽：適量水：適量具體步驟1.將肉切成條狀，用料酒，油，醬油，澱粉，胡椒粉醃製...

家有大廚之京醬肉絲怎麼做美味好吃

2020-12-10 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉絲：90輔料蔥絲：適量大醬：適量鹽：適量油：適量料酒：適量玉米澱粉：適量具體步驟1.把肉絲放入碗中，放入鹽，料酒，玉米澱粉，醬油2.?用手抓均勻3.放入油4.放入肉...

京醬肉絲的做法飯菜一體之京醬肉絲京醬肉絲怎麼做

2024-02-29 “不知道我的京醬肉絲是否正宗，但味道真的很贊！”食材明細主料豬裏脊肉絲（適量）豆皮（適量）輔料澱粉（適量）蔥白（適量）甜麪醬（適量）糖（適量）香油（適量）番茄醬（適量）食用油（適量）醬油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）京...

京醬豬蹄的做法京醬豬蹄懶人版京醬豬蹄怎麼做

2024-01-27 “在以前的日誌裏也總結過京醬豬蹄的作法。不過炎熱的夏天裏，面對着竈火真是要不小的勇氣。我經過嘗試，總結了一個相對不那麼“辛苦”又能把豬蹄作得香香的方法。”食材明細主料豬蹄（4只）姜（一大塊）蔥（一根）輔料幹黃醬（1包300...

京醬肉絲 - 家常版京醬肉絲

2024-01-05 食材明細主料肉絲（100g）輔料千張（1張）蔥白（半根）胡蘿蔔（少許）香菜（2根）黃瓜（少許）甜麪醬（少許）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常版京醬肉絲的做法步驟1、肉絲切好，放少許黃酒，演醃製等待，將胡蘿蔔切絲，蔥白切絲，香菜少許，黃華切絲，卷...

京醬肉絲的做法【煙臺】京醬肉絲京醬肉絲怎麼做

2024-01-11 “京醬肉絲是一道色香味俱全的傳統名菜，屬於魯菜。此菜鹹甜適中，醬香濃郁，風味獨特。選用豬裏脊肉爲主料，輔以黃醬或甜麪醬及其它調味品，用北方特有烹調技法“六爆”之一的“醬爆”烹製而成。食用時輔以蔥絲、腐皮，口味鹹甜...

京醬肉絲的做法京韻京味兒《京醬肉絲》京醬肉絲怎麼做

2024-03-01 “京城赫赫有名的“六必居”，自它創建以來，已有400多年的歷史。六必居所產的各種醬料，更爲京城百姓增添了許多膾炙人口的名吃美食！您比如說，月盛齋的醬牛肉、京城的炒肝兒、老北京的炸醬麪等，無不用它的醬料才能真正體現出，...

京醬肉絲 - 家庭自制京醬肉絲

2024-01-04 “家庭自制京醬肉絲，做法簡單，不失原味。”食材明細主料裏脊肉（一斤左右）輔料豆皮（一張）青菜（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家庭自制京醬肉絲的做法步驟1、準備自己喜歡吃得青菜。2、將青菜捲入豆皮。3、豆皮從一頭...

京醬肉的做法木木自制京醬肉絲京醬肉怎麼做

2024-02-25 “看了很多食客自制的京醬肉絲，按耐不住也想小試一下，沒想到得到老公和家人的一致好評，讚不絕口。雖然自認爲並不完善，但第一次做還是值得鼓勵吧！”食材明細主料精瘦肉（一條）輔料蔥絲（適量）豆皮（適量）蒜末（適量）薑片（三片）配料麪醬（適...

老北京京醬肉絲的做法 - 老北京京醬肉絲怎麼做

2024-03-01 “老北京京醬肉絲是傳統北京風味菜也是魯菜著名的功夫才之一。京醬肉絲做法並不難，但要炒的肉絲滑嫩，醬汁包裹均勻，並不容易的。要選用豬裏脊肉爲主料,輔料以北京特產黃醬及其甜麪醬,用北方特有烹調技法"六爆"之一的"...

老北京炸醬麪之 - 炸醬篇怎麼做美味好吃

2019-10-31 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料五花肉：適量香菇：適量六必居黃醬或者二幹醬：適量豆瓣醬：適量老乾媽辣椒醬：適量輔料蔥姜：適量具體步驟1.備料。五花肉切小丁，我一般都是限放冰箱冷凍層凍...

京菜之北京涮羊肉

2018-03-24 京菜光聽名字就知道是北京菜，其實不然，它是以北方菜爲基礎，兼收各地風味後形成的又稱京幫菜。今天小編要跟你來聊一聊京菜中比較著名的北京涮羊肉，北京涮羊肉一般都是一邊涮肉一邊涮菜搭配來吃也不會太膩，味道也是相當的不...

京醬肉絲的做法【山寨版】京醬肉絲京醬肉絲怎麼做

2024-01-02 食材明細主料裏脊肉（305克）輔料大蔥（適量）黃豆醬（1勺）甜麪醬（2勺）醬油（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）清水（2勺）料酒（適量）油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）京醬肉絲的做法步驟1、食材：裏脊肉（已清洗切絲）、大蔥（已清洗）2、在碗中加入1勺...