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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的香菇扁魚,是由大補又美味的香菇和新鮮的扁魚在一起製作而成,做法簡單並且完成很快,相信你學會這這道菜做給家人、朋友、戀人、親戚肯定會受到他們...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘要說好吃的食物的話其實我有一個很喜歡吃吃食物,就是好吃的香菇,而且香菇的製作方法很多哦,每一樣都是很受歡迎的,就像是這道好吃的香菇扁魚,魚的鮮香加上...
“春季飲食,最好每日多食一些素食和新鮮蔬菜比較好,可保持腸胃通暢。此時和冬季相比較,肉類要減半,在這個季節不宜食肉太多或過於油膩的菜餚。今天做一款家常小炒,叫做“蠔油香菇燜扁豆”,具體做法如下;”食材明細主料水髮香...
食材明細主料扁魚(1條)輔料蔥(適量)姜(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豆瓣扁魚的做法步驟1、食材,新鮮扁魚,豆瓣醬,蔥姜八角2、平底鍋放少許油下入清理好的扁魚煎3、兩面煎黃4、下入蔥姜八角幹辣椒,豆瓣醬煸...
食材明細主料扁魚(一條(約重1斤多))輔料泡菜(適量)泡椒(適量)幹辣椒(適量)配料辣豆瓣醬(適量)花椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)白糖(適量)料酒(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泡椒扁魚的做法步驟1、扁魚洗淨.用廚房專用紙巾控幹水....
食材明細主料扁豆(1斤)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)輔料醋(2羹匙)生抽(1羹匙)料酒(2羹匙)白糖(1.5羹匙)澱粉(半羹匙)油(適量)鹽(適量)味精(適量)魚香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚香扁豆的做法步驟1、扁豆1斤、蔥薑蒜、紅辣椒。2、把...
食材明細主料扁魚(345克)輔料薑片(適量)蔥花(適量)配料料酒(1勺)香醋(2勺)白糖(3勺)生抽(4勺)清水(5勺)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋扁魚的做法步驟1、材料:扁魚(已洗淨)、薑片、蔥花2、在碗中加入1勺料酒。3、加入2勺香醋。4、...
食材明細主料扁魚(適量)輔料酸辣椒(適量)薑絲(適量)配料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)醬油(適量)十三香(適量)調味鮮(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣扁魚的做法步驟1、扁魚一條,。2、清理乾淨,均勻地裏外抹上鹽,料酒,生抽。3、姜...
““白扁豆”是一種食藥兩用的蔬菜,它具有抗菌、抗病毒和提高細胞的免疫功能等作用。另外,凡是豆類都對男性腎功能或多或少的有補益作用,因此,多吃豆類蔬菜對人體是很有好處的。今天用白扁豆製作一款很普通的家常菜,裏面配...
“杏鮑菇炒扁豆角是一道家常菜。扁豆角只是一種普通的蔬菜,豆角含有豐富蛋白質和粗纖維,可以補充植物蛋白,而且其粗纖維有很好的通便效果。杏鮑菇炒扁豆角營養豐富,清淡好吃。”食材明細主料扁豆角(半斤)杏鮑菇(1個)大蔥(1根)輔...
食材明細主料扁豆(適量)草魚(適量)輔料青椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)扁豆煮魚的做法步驟1、備草魚,扁豆,青椒。2、魚切塊,青椒切絲,扁豆也切絲。3、燒油下入魚塊油煎。4、均勻地...
“乾煸是川菜的一種技法,除了可以用在素菜上,用在魚身上也是非常不錯的。這道幹扁魚麻辣鮮香只要掌握火候,是一道老少皆宜的美味。”食材明細主料鯽魚(3條)姜(一塊)泡姜(少許)大蔥(一根)芹菜(一根)幹辣椒(一兩)青花椒(10粒)洋蔥(一個)泡...
“扁豆含有蛋白質,氨基酸和胡蘿蔔素,對便祕、提高免疫力和降血糖都有幫助。”食材明細主料扁豆(300克)瘦豬肉(200克)食用油(50克)食用鹽(半勺)蔥(適量)料酒(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)香醋(1勺)白砂糖(1勺)澱粉(1勺)雞精(適量)姜(適量)蒜末(適量)輔料清...
食材明細主料扁魚(1條)輔料油(適量)小蔥(適量)美味鮮醬油(適量)蒜(適量)姜(適量)鹽(適量)蒸魚豉油(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥油扁魚的做法步驟1、準備材料,魚背上切幾刀。2、鍋裏放入開水,把魚放入鍋裏煮,水開煮...
“有點像烤魚店的味道,趕緊自己去試試。”食材明細主料扁魚(一隻)輔料黃瓜(1顆)調料花椒(適量)大蒜子(適量)生薑(適量)小米椒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)五香粉(適量)五香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五香扁魚的做法步驟1、魚清...
食材明細主料扁魚(一條)輔料黑木耳(適量)調料大蒜(少許)生薑(少許)醬油(適量)蠔油(少許)食用油(適量)食用鹽(少許)白糖(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒扁魚的做法步驟1、洗乾淨的扁魚一條。2、鍋裏放油,再放幾塊肥肉,把魚放在...
食材明細主料紅扁魚(800克)輔料鹽(適量)魚香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎紅扁魚的做法步驟1、紅扁魚去內臟洗淨2、加上鹽放到冰箱醃製半小時,3、鍋裏注入油,加熱,放入魚中火煎4、中途翻一下面5、煎至兩邊金黃出鍋裝盤即可...
“兒子最喜歡吃”食材明細主料扁魚(1條)輔料小蔥(4根)蒸魚豉油(少許)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)清蒸扁魚的做法步驟1、把魚洗淨,用剪刀把魚鰭剪掉(方便好切),切2釐米寬但魚肚子不要切斷。2、切好後襬入盤中魚身搽鹽,放入...
相信現在很多人都開始愛吃魚了,小的時候會害怕有魚刺,但其實做好的時候,魚刺是很容易被挑出來的。最近很多人餐桌上的的扁魚的做法被討論的沸沸揚揚,那麼扁魚怎麼蒸好吃又簡單呢?扁魚有什麼功效和特別的作用嗎?下面就一起...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.幹香菇隨便幾個,洗淨後用清水泡發;扁豆去絲掰成寸段、洗淨、控水;香菇切花刀或是改刀切小塊。俺手笨,不會切花刀,隨便切兩刀算了;泡香菇的水...
食材明細主料扁魚(一斤半)輔料鹽(1勺)料酒(1勺)蠔油(1勺)醬油(2勺)蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)小米椒(5個)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸扁魚的做法步驟1、扁魚洗淨,開花刀,抹鹽料酒醃10分鐘。2、把醃製好的魚洗一下,在魚盤裏墊兩片姜...
食材明細主料新鮮扁魚(1條)輔料紅辣椒(1個)配料鹽(適量)料酒(適量)油(適量)生薑(適量)白糖(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸扁魚的做法步驟1、準備活扁魚一條,請賣家幫助宰殺後,去鰭,洗淨後,魚身兩面各切3刀,放入鹽和料酒,輕輕揉...
食材明細主料新鮮香菇(45克)扁豆(155克)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒扁豆的做法步驟1、食材:新鮮香菇(已洗淨)、扁豆(已去筋清洗)。2、將新鮮香菇放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的新...
香菇屬於菇類的一種,菇類還包括很多比如平菇、雞腿菇、金針菇等等,菇類食物有一個共性那就是他們也屬於呈鮮物質,菇類吃起來是很鮮美的,如果放在湯裏也會讓湯賦予菇的鮮香,所以菇類食物是很受歡迎的,香菇也可以炒着吃,那麼,香...
“同事家的院子裏種的紫扁豆大豐收,中午給我帶了一袋!晚上回家就想到做扁豆燜飯啦!”食材明細主料大米(250克)紫扁豆(150克)幹香菇(6個)豬肉末(50克)輔料橄欖油(適量)蒜瓣(2個)生抽(2勺)老抽(2勺)蠔油(1勺)砂糖(1小勺)料酒(1勺)鹽(少許)鹹鮮(口味)...
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