有關巨蛋麪包怎麼做的精選大全
“看見這個名字，在你的腦海會出現怎樣一種麪包的形狀呢？據說這是日本很受歡迎的一種麪包，每個的重量有250g~~OMG，那可真是夠大咯~還沒有吃過呢，所以一直想試試今天做的這個是迷你版的哈感覺還不錯，很濃的蛋香味，組織也很柔軟...
“巨好吃的奶香小麪包，做法非常簡單，鬆軟拉絲，比你在外面買的還要好吃，不加一滴水，奶香四溢，強烈推薦給你們，當早餐最合適不過了！”食材明細主料吐司粉（270g）牛奶（牛奶）輔料奶粉（15g）耐高糖酵母（3g）全蛋液（60g）黃油（25g）蛋液（適量）白芝麻（適...
“偷師圓豬豬老師的巨蛋牛奶麪包，要發酵3次，中種法，鬆軟可口的包包”食材明細中種高粉（175克）蛋（1個）酵母（4克）牛奶（75克）主麪糰高粉（75克）蛋黃（2個）黃油（40克）配料糖（45克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小號巨蛋牛奶麪包的做法步...
“哈哈，快來看快來看，這款麪包是不是很新穎啊，健康營養又美味，最主要的是絕對可以勾起親的食慾，寶媽們更是可以用這款麪包來勾起孩子的食慾咯~做起來吧~”食材明細主料牛奶（100克）清水（40克）糖（20克）鹽（4克）高筋麪粉（180克）低筋麪粉（4...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高粉：270牛奶：103淡奶油：38煉乳：18糖：35酵母：3鹽：2蛋液：44輔料具體步驟1.整形入模。2.發酵完畢，一窩白胖子，好可愛呀！3.出爐了^o^4.組織還不錯超軟，很好吃^o^5.除...
“今天身體不舒服，只想弄個簡單提胃口的菜，於是想到了煎蛋餃，做的過程不難，上班族可以下班回家就弄，既香又開胃。主料簡單，只需雞蛋，胡蘿蔔，豬肉哦。”食材明細主料雞蛋（6個）豬肉（500克）胡蘿蔔（1棵）輔料花生油（適量）香菜（3棵）醬油（適量）雞...
“偶家小熊特別喜歡BREADTALK的大巨蛋，每次去逛羣光都會買，但自從買烤箱後，我們就幾乎沒買過了，因爲總要先把家裏的蛋糕麪包吃完吧。自從喜歡烘焙後，小熊就說想吃偶做的大巨蛋，我在網上搜了一些配方，雖然沒有找到正宗大巨蛋...
“聽過蛋包飯，沒聽過蛋包面吧？其實原理一樣，只是把蛋包的飯，變成了刀削麪而已，再配上嫩嫩的豆腐菜，鮮、香。”食材明細主料刀削麪（100g）輔料雞蛋（1個）豆腐菜（4片）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蛋包面的做法步驟1、左邊小鍋煮...
“這個造型是最近在網上看到的，感覺好有趣，挺好玩的，試做一下吧。相機不給力啊，上次摔壞的相機本來以爲沒問題了，結果今天又出問題，新相機用着真不習慣，拍出來的圖片總感覺沒達到效果，喜歡美食的小夥伴一定很明白這種心情吧，當...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高粉：250牛奶：100輔料酵母：1.25g奶油：適量低粉：63蛋黃：1個黃油：7奶粉：20鮮奶油：75鹽：3糖：90具體步驟1.中種所有材料揉成麪糰，揉勻，滾圓。2.麪糰室溫發酵至2倍大，我...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高粉：250低粉：50糖：40鹽：3酵母：5油：30肉鬆：適量雞蛋：1粒水牛奶：150輔料具體步驟1.把所有材料混合成團，再揉至擴展階段。2.基礎發酵至2倍大3.將麪糰壓扁，揉麪團排...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將A中所有材料放在一起，揉成麪糰，放入合適的容器，蒙保鮮膜發酵5-3個小時2.發酵好的麪糰，和B料放在一起，揉成光滑有彈性的麪糰，3.再加入C料揉...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：5低筋麪粉：50高筋麪粉：200輔料蛋黃：20C．：適量B．：適量蛋黃.：17.5克酵母.：1A：適量酵母：1.5克鮮奶油：60奶粉：15細砂糖：7.5克鮮奶：80鹽：2.5克細砂糖.：42.5-50克黃油.：5...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中種面糰：：200公克高筋麪粉：3新鮮酵母：20公克主面糰：：3奶粉：27公克細砂糖：80公克鹽：10公克水：134公克蛋：40公克奶油：80公克輔料具體步驟1.將中種面糰材料全部放入...
“今天工作完成，下班後渾身感覺輕鬆了許多！晚飯後爲朋友做幾個麪包。大炒勺的爐涼了好幾天了也該開爐了，順便再爲自己作了兩份兒第二天的早點，這叫，各得其所，呵呵！朋友喜歡吃甜麪包，因此做了幾個“什錦水果麪包”。一般做水果...
“個人覺得超級好看而且特別好吃也比較容易凹造型的一款蛋糕裱花渣也能把蛋糕做得美美的😍😍😍😘這裏主要介紹這個蛋糕製作方法至於水果、果汁、慕斯糊都可以自行搭配我是覺得酸奶慕斯最方便所以一般做慕斯我都愛用酸...
“簡單動手這樣一個麪包，心情突然變好18cm天使模型打造的巨型麪包圈淋了咖啡糖霜和巧克力奇普模樣特別可愛”食材明細主料湯種麪糊（10g高筋粉50g水）高筋粉（140g）乾酵母（3g）蛋液（25g）黃油（20g）砂糖（20g）牛奶（40g）鹽（2g）奶粉（6g）麥芽精（1滴）...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料中種：：適量牛奶：30高粉：140酵母：3雞蛋：60輔料主麪糰：：適量無鹽黃油：60動物性淡奶油：30岩鹽：2蛋黃：20全脂奶粉：20細砂糖：60具體步驟1.將中種所有原料攪拌均勻，冷...
“家有小學童每天的早點是件很重要的事情，要讓小孩子吃得營養健康還要吃得有情趣。爲此製作了一款巨蛋麪包盎。 何以稱作巨蛋麪包，一是重量上一個生胚重98克。二是用不鏽鋼小盆當模具，烤出的麪包又大又圓外型彷彿巨蛋...
“最初認識大巨蛋麪包就喜歡上了，因其用蛋量大，而且個頭也大，所以是名副其實的一款麪包。一個麪包足有半個籃球大，味道也是極好的。這個麪包採用的是中種發酵的方法，做出的麪包很柔軟，拉絲效果也很好，用這個方子做成的吐司，也...
“此款也叫做米修面包，是一款鹹味兒的大圓麪包，它是用老面種和新麪糰兒混合烘焙製作的主食麪包。其風味兒類似於俄式的大列巴，裏面沒有油脂，吃起來別具風味，並且很健康。所使用的種麪糰兒製作方法，在這裏沒有單獨列出來，其方...
食材明細麪包坯高筋麪粉（500g）牛奶（270ml）鹽（6g）糖（45g）酵母（5g）芝麻（50g）黃油（30g）雞蛋（1個）餡料馬蘇裏拉奶酪（600g）彩椒（1只）雞胸脯肉（2塊）黑橄欖（3顆）玉米粒（50g）黑胡椒（4g）披薩醬（60g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巨蛋披薩的做法步驟1、把...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高粉：175g輔料具體步驟1.將做麪糰的所有材料混合，用筷子攪拌均勻即可，蓋上保鮮膜發酵。發酵至2~3倍大加入所有主麪糰的材料（黃油除外）揉至較光滑的時候加...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時牛奶巨蛋小麪包爲什麼叫巨蛋麪包，因爲牛奶巨蛋小麪包中雞蛋的含量比例很高，麪包裏面包着自己喜歡吃的果醬，一口咬下去，牛奶的奶香味撲面而來，加上果醬迸進...
食材明細主料高筋粉（280克）細砂糖（20克）全蛋液（120克）牛奶（70克）酵母（5克）輔料高筋粉（80克）低筋粉（70克）細砂糖（100克）鹽（6克）奶油焦糖（15克）牛奶（50克）黃油（150克）配料黃油（45克）糖粉（50克）全蛋液（40克）低筋粉（60克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度...
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