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食材明細主料鵪鶉蛋(20個)番茄醬(30克)輔料澱粉(適量)配料白糖(5克)鹽(少許)鹹甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄醬鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋入沸水中煮熟。2、撈出入冷水過涼剝殼。3、將剝了殼的鵪鶉蛋裹上澱粉。4、鍋內加...
“不太喜歡吃整塊的番茄,卻喜歡把番茄煮得爛爛的,和其它食材一起煮,像今天這款番茄鵪鶉蛋,不過這道菜並不下飯哈,小朋友兩口一個,飯都不吃了。”食材明細主料番茄(190g)鵪鶉蛋(210g)生薑(一片)輔料油(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小...
食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料冰糖(三塊)八角(兩個)鹽(半勺)辣椒(兩個)大蒜(一瓣)醬油(五勺)姜(一小塊)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋的做法步驟1、洗乾淨鵪鶉蛋,放入鍋中,所以材料放入鍋中2、倒入適量的水,沒過鵪鶉蛋3、小火...
“喜慶的顏色和圓溜的外形,象徵着紅火與團圓,這是一道非常簡單的小菜,煎炸過鵪鶉蛋裹着酸甜的醬汁,特別討小盆友喜歡哦!”食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料番茄沙司(三勺)蠔油(一勺)老抽(半勺)白醋(半勺)鹽(適量)糖(適量)酸甜(口味)燒(工藝)三刻...
食材明細主料鵪鶉蛋(100g)輔料油(0.5勺)甜辣醬(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)甜辣醬鵪鶉蛋的做法步驟1、準備原材料鵪鶉蛋和甜辣醬備用。2、鵪鶉蛋依次打入煎鍋中中小火煎起來。3、煎好一面再輕輕的翻過來煎另一面...
食材明細主料鵪鶉蛋(6個)絞肉(200克)番茄(1粒)青瓜(1小段)洋蔥(半個)輔料番茄醬(4湯匙)高湯(200毫升)幹羅勒碎(適量)黑胡椒碎(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄醬鵪鶉蛋的做法步驟1、絞肉中加入蒜茸1湯匙+糖1茶匙+生抽1湯匙+老...
“鵪鶉蛋是一種很好的滋補品,在營養上有獨特之處,故有"卵中佳品"之稱。所以是各種虛弱病者、老人、兒童及孕婦的理想滋補食品。”食材明細主料鵪鶉蛋(20只)輔料生抽(2大匙)老抽(2大匙)丁香(2粒)八角(1粒)五香粉(1大匙)茶葉包(一個)...
“俗話說:“要吃飛禽,鴿子鵪鶉。“鵪鶉肉和蛋,味鮮美,營養豐富。鵪鶉蛋是一種很好的滋補品,在營養上有獨特之處,有"卵中佳品"、“動物中的人蔘”之稱。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋,有護膚、美膚等作用。此道茄汁鵪鶉蛋酸甜爽...
食材明細主料鵪鶉蛋(10只)輔料番茄醬(適量)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟,剝去殼2、油鍋燒熱,下入鵪鶉蛋十隻3、只炸一會,蛋皮就發黃了4、炸至蛋皮全部變成金黃色,取出瀝油5、鍋中留少...
“微辣,醬香入味兒。”食材明細主料鵪鶉蛋(適量)小米椒(適量)輔料玉米油(適量)姜蔥(適量)花椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)黃豆醬(適量)鹽(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬燒鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋洗淨。2、涼水入鍋煮5分鐘...
“鵪鶉蛋小朋友特別喜歡吃,但是味道太單一的話,常時間吃也是會膩的,今天嘗試用紅果家茄汁跟鵪鶉蛋的結合,味道酸酸甜甜的超級好吃。”食材明細主料鵪鶉蛋(12個)茄汁醬(20克)澱粉(適量)輔料白糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
“我們一般用買來的魚片烹製魚片湯或魚片米糕,吃剩下的魚片儲存在冰箱裏,等需要時取出即可。用筋道的魚片和美味可口的鵪鶉蛋烹製的醬魚片鵪鶉蛋無疑是一對最佳料理組合。”食材明細主料鵪鶉蛋(適量)魚片(2袋)輔料紅辣椒(1個...
食材明細主料鵪鶉蛋(300克)西紅柿(1個)番茄醬(適量)蔥花(適量)蒜末(適量)輔料食用油(30ml)食鹽(半勺)白芝麻(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)茄汁虎皮鵪鶉蛋的做法步驟1、準備食材:鵪鶉蛋,番茄醬。2、蔥花蒜末,西紅柿。3、鵪鶉蛋...
“很隨意的搭配,把寶貝喜歡的幾種食材放在了一起,沒想到味道還不錯。昨日一大碗都被吃光光了。美食有時就是如此,沒有什麼章法可循,發揮創意也能做出意想不到的美味。”食材明細主料黃豆芽(200克)素雞(一根)鵪鶉蛋(10個)輔料蒜...
“鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋,豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵、磷、鈣等營養物質,可補氣益血,強筋壯骨。功效:補氣益血,枝風溼,強筋壯骨。鵪鶉蛋被認爲是“動物中的人蔘”。宜常食爲...
“我家的小吃貨愛吃番茄炒蛋,無論怎樣烹調、煎、炒、煮、蒸、只要有這兩樣食材搭配,她便吃的津津有味,所以我家冰箱長期備有這兩樣食材,圖個方便。今天這道番茄煎鵪鶉蛋製作起來比炒蛋還簡單,味道嘛,我沒有發言權,反正小吃貨...
食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料肉末(適量)螺絲椒(適量)甜椒(適量)小蔥(一根)調料黃豆醬(適量)料酒(少許)十三香(適量)蠔油(少許)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉醬鵪鶉蛋的做法步驟1、所需食材:鵪鶉蛋、肉末、小蔥、螺絲椒、甜椒、黃...
“鵪鶉蛋味甘,性平。有補益氣血、強身健腦、豐肌澤膚等功效。鵪鶉蛋對貧血、營養不良、神經衰弱、月經不調、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調補作用;對有貧血、月經不調的女性,其調補、養顏、美膚功用尤爲顯著...
“鵪鶉蛋的營養價值:含有豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維生素A、維生素B族、鐵、磷、鈣、硒等營養物質,營養價值非常高。鵪鶉蛋的功效:1、可用於術後康復、兒童生長髮育、虛弱病人及孕婦滋養身體;2、對...
食材明細主料鵪鶉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)配料糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬燒鵪鶉的做法步驟1、鵪鶉去皮,剖肚,去內臟,洗淨,切塊。2、鍋中放適量的油,炒鵪鶉塊。3、加料酒繼續炒。4、加蔥姜...
“家裏買了一些鵪鶉蛋,不知該如何把它消滅。今天我教大家做一道簡易美味的家常菜餚!”食材明細主料鵪鶉蛋(1盒)輔料番茄(1個)調料番茄沙司(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄虎皮鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟去殼...
食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料黑芝麻(少許)調料玉米油(8毫升)番茄醬(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄汁鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟去殼洗乾淨備用。2、番茄醬準備一些備用。3、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒...
“酸酸甜甜孩子最愛❤口感脆彈……”食材明細主料鵪鶉蛋(一斤)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)蒜瓣(適量)油(適量)醋(適量)糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄鵪鶉蛋的做法步驟1、買好的鵪鶉蛋、放在鍋裏煮熟、煮的時候放些鹽...
“非常好吃的醬汁鵪鶉蛋,爽口開胃又減脂!簡單上手,大人孩子都愛吃!”食材明細主料鵪鶉蛋(1斤)涼白開(2勺)輔料洋蔥(1個)小米椒(5個)香菜(1顆)辣椒(2個)蒜(1頭)姜(1塊)熟芝麻(適量)調料生抽(2勺)老抽(1匙)蠔油(1匙)鹽(1匙)白糖(1匙)香油(1茶匙)涼開水(2勺)...
“鵪鶉蛋的營養價值極高,可以補腦益智、補虛養顏、保護視力,大人小孩常吃鵪鶉蛋都非常有益。”食材明細主料鵪鶉蛋(100g)番茄(2個)輔料蒜(5g)番茄醬(2勺)調料鹽(1匙)糖(0.5勺)味精(0.2匙)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁鵪鶉蛋...
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