有關嫩滑鱈魚丁怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料鱈魚(300克)輔料青椒(1個)玉米(半個)土豆(1個)豌豆(適量)油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)澱粉(適量)生抽(適量)胡椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)嫩滑鱈魚丁的做法步驟1、鱈魚洗淨切成胡豆大小顆粒。2、土豆...
“今天中午做幹鍋,我取了魚腹上的一塊兒肉,片了一點片。做了個魚片湯。這個魚片湯啊,難就難道他怎麼滑嫩和去腥。今天就看看我的做法。保證又滑又爛。”食材明細主料魚腹肉(一塊)小白菜葉(二片)西紅柿(一個)大蔥(一段)小蔥(二根)雞...
“爲什麼很多人買銀鱈魚呢,因爲銀鱈魚的口感相對真鱈魚要嫩很多,但是他的汞含量跟脂肪比例都不太適合寶寶,真鱈魚的特點就是脂肪含量低,蛋白質含量高,低汞。真鱈魚比銀鱈魚的含汞量低很多,更適合寶寶吃,但是因爲真鱈魚的脂肪...
“布丁還可以稱爲奶凍,嫩滑的布丁,夾帶着焦糖味的醇厚,絕對是下午茶和飯後甜點的首選!營養豐富,深受小朋友的喜愛,閒暇之餘做給家裏的娃做來吃吧。”食材明細主料牛奶(150克)淡奶油(150克)白砂糖(30克(熬糖漿用))雞蛋(2個)清水(70克(熬...
食材明細主料去骨雞腿(1個)雞胸(1個)輔料胡蘿蔔(半根)大蔥(1根)香菇(3朵)玉米澱粉(適量)土豆(1小個)調料鹽(5g)胡椒粉(適量)料酒(適量)姜粉(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)滑嫩雞丁的做法步驟1、雞腿雞胸切丁加入姜...
“此配方是根據小嶋老師書中的招牌布丁做了微調。配方中增加了蛋黃的分量,帶出了濃濃的蛋味,而牛奶裏也加了些煉乳,讓這款布丁融合了更多的奶香,並且甜而不膩。以下配方可做6杯100ml的布丁。”食材明細主料全蛋(1個)蛋黃(4個...
食材明細主料小鱈魚(2條)毛豆仁(適量)香菇(適量)冬筍(適量)熟玉米粒(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)泡椒末(適量)料酒(適量)蔥末(適量)水澱粉(適量)薑末(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)四寶鱈魚丁的做法步驟1、鱈魚洗淨...
“女兒愛吃蛋撻,但是隻吃裏面的布丁,皮單獨吃我也不愛吃,太油膩了,那這樣還不如直接給你烤布丁吃,省的浪費蛋撻皮。一般烤布丁都是用蛋黃,蛋清有時放冰箱忘記用最後都倒掉了,這次用全蛋烤的布丁,奶香濃郁而且超級嫩滑,再也不用...
“今天是正月初五俗稱破五!關於破五的傳說很多版本,破五習俗主要是送窮,迎財神,開市貿易。根據不同地區的風俗不同很多習慣都變了。總之初五寓意就是迎接財神的到來!在我的餐桌上也做了個財神,是用南瓜和肉皮凍放在模具裏做...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鱈魚:1片蛋:1個麪粉:200公克奶油:60公克洋香菜:1/2茶匙黑胡椒粉:1/6茶匙鹽:1/4茶匙輔料具體步驟1.蛋打在碗中將蛋汁打散均勻。2.另取一碗,將麪粉、胡椒、鹽與...
“鯽魚熬出來的湯濃厚醇香,淡白色的湯汁讓人飄飄欲仙。豆腐的滑嫩與黃瓜豆芽巧妙混合在一起。營養豐富,味道鮮美。減肥MM的首選。”食材明細主料鯽魚(兩條)輔料嫩黃瓜(一根)豆芽(適量)豆腐(兩塊)配料生薑片(適量)鹽(適量)豬油(適量)清...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘鱈魚是蛋白質非常高的食物,富含各種維生素,其味道鮮美,老少皆宜。但可能很多人不知道怎麼烹飪纔好吃,我爲大家推薦這道滑熘鱈魚,既可以將鱈魚的營養牢牢鎖...
“鱸魚富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素;具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效,對肝腎不足的人有很好的補益作用。用清蒸的方法保持了鱸魚的鮮美,肉質也特別滑嫩。”食材明細主料鱸魚(1條)輔料蔥絲(5...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鱈魚:1塊碎豆酥:50公克蒜仁:2粒蔥:2根味精:1/4茶匙細砂糖:1/4茶匙辣椒醬:1茶匙輔料具體步驟1.蒜頭切末,蔥切細備用;鱈魚洗淨置於蒸盤,入蒸籠以大火蒸約12分鐘取...
“今年看到超市賣的南灣魚塊不錯,就買了幾塊。南灣魚是我們河南信陽的南灣水庫的特產,這種魚肉質鮮美,在我們這裏很受歡迎。我挑了幾塊肉厚的,準備做個脆嫩魚丁沙拉。經過油炸的魚丁,外皮酥脆,裏面的魚肉的非常的軟嫩鮮香,再...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鱈魚:適量雞蛋:適量輔料家樂濃湯寶雞湯:適量姜:適量生粉:少許鹽:少許蔥:少許具體步驟1.鱈魚去皮和魚骨頭,取魚肉,切小塊,加少許蛋清生粉拌勻。2.打兩顆雞蛋放少...
“記錄2018年12月17日晚餐原汁原味的鱈魚燉豆腐,味道新鮮,清淡可口。簡單美味,我們一起動手來操作吧!”食材明細主料鱈魚(適量)嫩豆腐(適量)豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)西蘭花(少許)蔥花(少許)輔料鹽(少許)料酒(少許)胡椒粉(少許)玉米油(少許)清淡...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘藕丁肉醬可是一道夏日熱菜。新鮮的蓮藕白白嫩嫩,配上滑嫩的裏脊肉,加入豆瓣、榨菜等,炒制好後用玻璃瓶裝起來,可以兌着米飯吃,也可以夾在餅子裏,好吃又方便...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘滑熘鱈魚是一道非常講究的菜,在北歐,鱈魚被稱爲“餐桌上的營養師”,它含有豐富的蛋白質,維生素A,D,鈣,鎂,硒等營養元素,營養豐富,肉味鮮美,是老少皆宜的營養食品...
“海水潺魚,由於其魚肉煮熟後,軟嫩滑,故有海豆腐美譽之稱,用來煮湯,奶白色的湯水味道香濃,營養豐富。(我家鄉管這種魚叫“仙魚”)哈、各地叫法不同。”食材明細主料水潺魚(5條)薑片(4塊)香蔥(1顆)鹽(適量)胡椒粉(少許)芝麻油(少許)輔料清...
布丁以其Q彈的口感和特別新鮮的味道俘獲了很多人的芳心,尤其在甜品店裏,布丁應該是經常看到的甜品之一,而且能夠自己調製口味,喜歡的水果和果醬也可以加進去,就能走不一樣的味道和口感,接下來對於一些愛芒果的人士介紹一款...
食材明細主料鱈魚(250g)輔料姜(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)油(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸鱈魚塊的做法步驟1、鱈魚在冷水中解凍後,切塊,用、稍醃10分鐘。2、將打入澱粉中,加水攪拌均勻至粘稠。3、鱈魚斜切成菱...
“滑雞一般是用的香菇,上次做菜剩了些青椒仔姜,買了些紅尖椒配着做了這道滑雞丁,爽滑鮮嫩,鹹鮮適口,很不錯呢!”食材明細主料雞腿(兩個)輔料美人椒(100g)二荊條(100g)仔姜(50g)老薑(一小塊)蒜瓣(3個)大蔥(一小段)小蔥(一顆)調料生抽(適量)胡椒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘百合是一種分廠常見的藥食同源的食材,具有清涼解暑,化痰止咳等功能,性質溫和。新鮮的百合質地獨特,入口微微帶有甜味,一年四季都是與食用。這道嫩滑百合滑...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘愛吃甜點的你也一定愛吃布丁,那這個淡奶油布丁一定不能錯過。空閒時間自己在家做,香香甜甜,小孩喜歡,自己也可以作爲下午茶甜點。小小的一個布丁,香甜嫩滑...
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