有關醬爆蛤蜊怎麼做的精選大全
“蛤蜊是補鈣補鋅很不錯的食材，家裏經常會買一些回來，燒給女兒吃，小丫頭也特別喜歡吃這類，炒一盆能給包乾，呵呵。”食材明細主料蛤蜊（500g）青椒（50g）洋蔥（50g）輔料油（1勺）鹽（1小勺）生薑（1塊）大蒜（2粒）生抽（15ml）料酒（10ml）蠔油（1勺）糖（1小勺）黃豆...
“9-10月正是各種海鮮最肥美的時候，價錢也是一年中最實惠的時候，喜歡吃海鮮的朋友千萬不要錯過吃海鮮的好時機，蛤蜊肉以及貝類軟體動物中，含一種具有降低血清膽固醇的作用，它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。人...
“蛤蜊西蘭花---是一道可以保肝強體，促進消化的簡單營養快手菜。這道菜中西蘭花提供豐富的維生素和胡蘿蔔素，杏鮑菇膳食纖維含量高，蛤蜊肉質鮮美，高蛋白、高鐵、高鈣、低脂肪。也是適合夏天的菜品之前在做蛤蜊絲瓜湯的菜...
“蛤蜊又稱沙蜆，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物等多種成分，低熱能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，實屬物美價廉的海產品。這次選用的是河沙蜆。這道菜方法簡單，好吃，有營養~”食材明細主料沙蜆（500g（蛤蜊））輔料蒜（適量）辣...
“蛤蜊是青島最普通的小海鮮，味道鮮美價格低廉，廣受百姓喜愛。前些年，老百姓買回家後，都是放到清水裏加點鹽，蓋上蓋子，讓蛤蜊自己吐沙，後來就是買蛤蜊給店家要點海水回家，最後下鍋前還要在挑一遍，有時還免不了有一個泥蛤蜊搞的...
“百吃不厭的平價海鮮”食材明細主料油蛤（500g）蒜（3瓣）香菜（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油爆蛤蜊的做法步驟1、材料準備好2、油蛤放進鹽水中浸泡2小時，讓其吐盡泥沙後撈出控幹3、蒜、香菜切碎4、鍋裏放油，燒至7、8...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料花甲（蛤蜊）：500輔料香菜：六棵辣椒：6個生薑：一小塊具體步驟1.生薑切絲、辣椒切斜塊、香菜切段2.從超市買回的花甲洗淨，一顆一顆用手把黏液洗乾淨，如果從菜...
“海鮮季來臨了，各種海鮮吃起來。”食材明細主料豆瓣醬（2勺）白蛤（800克）輔料姜（一塊）料酒（5ml）蒜（半頭）蠔油（5ml）鹽（5g）蔥（3顆）醬香（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬爆白蛤的做法步驟1、白蛤放入盆子裏，淘洗幾次。。2、加入鹽，料酒和生薑...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛤蜊：適量尖椒：適量輔料生抽：適量蠔油：適量雞精：適量料酒：適量大蒜：適量姜：適量幹辣椒：適量適量澱粉：適量具體步驟1.蛤蜊洗淨、蒜和薑切片2.鍋中倒油、放入...
“前幾天去超市買東西，看着超市有賣花蛤肉就買了點，今天加了點青椒，做了道寶寶最愛吃的青椒爆炒花蛤肉”食材明細主料花蛤肉（150g）青椒（2個）輔料蔥末（適量）醬油（1勺）蠔油（1勺）鹽（1-2勺）料酒（1勺）原味（口味）未知（難度）青椒爆炒蛤蜊肉的做法...
食材明細主料蛤蜊（500g）輔料青紅尖椒（適量）蔥（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料海鹽（適量）黑胡椒（適量）微辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）火爆蛤蜊的做法步驟1、新鮮蛤蜊洗淨2、入鍋焯水至開口3、撈出洗淨泥沙，蛤蜊比較髒，不這樣...
食材明細主料蛤蜊（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥爆蛤蜊的做法步驟1、1.熱鍋涼油爆香花椒、薑絲、紅辣椒、蔥段2、2.放入蛤蜊、大蒜，大火爆炒。蛤蜊會出水，所以不能用小火，以免蛤蜊開口慢...
“豆醬蛤蜊湯】一道最簡單卻鮮味十足的韓式料理，湯汁鮮美、有淡淡的醬香味，只加入少許的鹽、蔥和辣椒來調味，最大限度保持蛤蜊湯的鮮美，味道非常好。”食材明細主料花蛤（300克）輔料小蔥（3根）小紅辣椒（3個）水（1500毫升）配料豆醬（1/2...
“雖然炎炎的夏日已過，可是偶爾還有幾天的秋老虎發威。在熱意四射的那幾天，開一瓶冰啤酒，再加上一盤醬爆花蛤真是絕配呀。。”食材明細主料花蛤（500g）輔料洋蔥（1個）配料豆瓣醬（2湯匙）啤酒（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時...
“年初去廈門旅遊，攻略上一直提到海蠣煎很好吃。晚上在中山路終於吃到了，很喜歡，看着也不難做。在攤子上看了半個多小時，老闆是一個東北人，說做了很多年了，我看着做的有點粗，就是把海蠣，木薯粉，大蒜葉事先混合在一塊兒煎，最後一...
“花蛤可以說是生活裏最平價的海鮮了，它肉質鮮嫩，營養豐富。還有最後一點做起來也簡單，但一定要買新鮮的，當天買當天吃！花蛤是一種高鈣食材，這種食材中的鈣含量可以說是所有海鮮中最高的存在，據說每一百克花蛤中鈣的含量就高...
“蛤蜊不僅味道鮮美，而且它的營養也比較全面，實屬物美價廉的海產品。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分，是一種低熱能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品。這是一...
“蛤蜊，又叫花甲，是大家非常熟悉的食材，尤其在大排檔裏最爲常見，好像碩大的貝殼裏的肉越少就越顯得珍貴好吃，多數人都享受在貝殼裏尋找那一點點肉的快樂，然而我卻覺得大快朵頤來得更加痛快，如今人們的幸福指數越來越高，一個很...
食材明細主料蛤蜊（適量）生薑（幾片）輔料豆瓣醬（一勺）調料玉米油（8毫升）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒蛤蜊的做法步驟1、蛤蜊提前煮好，洗乾淨瀝乾水分備用，生薑切絲，豆瓣醬一勺準備。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米...
食材明細主料花蛤蜊（適量）辣椒（適量）輔料油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤蜊的做法步驟1、花蛤蜊洗好待用2、鍋內加油，待油熱後加入辣椒，這樣使辣味發散出來，再把花蛤蜊放入鍋內3、翻炒，至大部分花蛤蜊開口，然後加...
“喜歡吃的朋友可以試下”食材明細主料蛤蜊（500克）蔥（2棵）指天椒（2個）姜（1個）蒜頭（2個）輔料豆豉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）生粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蛤蜊的做法步驟1、1豆豉泡水，蛤蜊加入鹽水中大約30分鐘吐淨泥沙灼...
“最近對蛤蜊非常感興趣，主要是花蛤肉質細嫩、味道鮮美，營養豐富，物美價廉，花蛤脂肪含量低，不飽和脂肪酸較高，易被人體消化吸收。還含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素，可作爲人類的營養綠色食品。蛤肉具有降低血清膽...
“男人5點多打來電話，“給我炒個辣嘎啦吧，晚上喝一罐。”“吃噶啦，哈啤酒”。每到夏季青島人民飯桌上不可或缺的一道下酒菜。或水煮或辣炒，四五塊一斤的小東西帶給了我們永遠不會遺忘的家鄉味道。朋友家人都覺得我做的格...
“花蛤肉味鮮美、營養豐富，蛋白質含量高，氨基酸的種類組成及配比合理，可作爲人類的營養、綠色食品，深受消費者的青睞。搭配上同樣鮮味十足、營養十足的高鮮頭道醬油，迅速引爆味蕾。醬爆花蛤有“珠蚌獻寶”、“壓歲金錢”之...
“越來越喜歡大喜大的醬香料了，原來跟海鮮搭配也是這麼完美。”食材明細主料蛤蜊（1500g）輔料蒜頭（適量）香蔥（適量）配料大喜大烤肉料（適量）鹽（適量）食用油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香蛤蜊的做法步驟1、蛤蜊買來泡鹽...
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