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食材明細主料麪粉（200克）雞蛋（1個）輔料水（適量）鹽（少許）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）貓耳朵的做法步驟1、準備麪粉、雞蛋、鹽和水2、將麪粉加雞蛋、水、少許鹽和成較硬的麪糰，並用保鮮膜矇住盆，放置半小時。3、取出麪糰，揉...
食材明細主料麪粉（150g）白糖（25g）奶粉（16g）開水（70g）玉米油（20g）鹽（3g）輔料可可粉（3g）肉桂粉（1g）鹹甜（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）貓耳朵的做法步驟1、將糖、鹽混合，倒入開水攪拌均勻至融化，做成糖水放涼備用，總質量是98g2、將75g面、10...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：g西紅柿：g胡蘿蔔：g金針菇：g火腿腸：g麪粉：g黃瓜：g輔料蔥：g姜：g油：g鹽：g具體步驟1.首先要和好面，然後不用發，用擀麪杖擀成兩三mm厚，用刀切成一條條的，然後再...
“隆重推出山西風味小吃：飛霞的貓耳朵。”食材明細主料西紅柿（中等大小5個）麪粉（適量）輔料牛肉乾（適量）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）貓耳朵的做法步驟1、五個西紅柿+牛肉乾。2、和好的面面。3、西紅柿用開水燙一下,然後...
“貓耳朵，一種好吃又好玩的麪食。”食材明細主料高筋麪粉（400g）鹽（5g）水（適量）輔料青菜（少許）西紅柿（適量）香腸（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）貓耳朵的做法步驟1、高筋麪粉加入鹽和水，和勻，揉成光滑麪糰。蓋上溼布，...
“冬天吃碗暖暖的早餐，再去上班”食材明細主料麪粉（300g）水（適量）輔料西紅柿（1個）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）貓耳朵的做法步驟1、麪粉加水揉成麪糰2、揉好的麪糰，餳20分鐘！3、餳好的麪糰揉成條，切成小塊！4、在竹筐上搓一...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個小麥麪粉：200荷蘭豆：40西紅柿：1個輔料鹽：適量洋蔥：適量胡椒粉：1小勺雞精：適量青椒：半個油：適量生抽：15ml雞胸肉：適量具體步驟1.麪粉加雞蛋和水和成軟...
“貓耳朵成品第一次做，有點小。第二鍋有點炸過火了😂😂”食材明細主料麪粉（300g）紅糖（100g）輔料芝麻（適量）鹽（10g）水（適量）食用油（70g）鹹甜（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）貓耳朵的做法步驟1、麪粉分爲兩份2、一份加入紅糖和麪（紅糖化...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉：200輔料白玉菇：適量肉絲：適量黑木耳：適量胡蘿蔔：適量西紅柿：1個豌豆：適量雞蛋：1個具體步驟1.把麪粉用溫水揉成團，不要太軟。2.擀成一毫米厚的面...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料普通麪粉：500輔料鹽：少許清水：適量花生油：適量巧克力：3小塊白糖：適量熟芝麻：適量具體步驟1.準備材料：麪粉，巧克力，鹽，白糖+芝麻(忘拍照了)2.巧克力放到碗中...
“紫薯富含硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，特別是硒被稱爲“抗癌大王”，易被人體吸收，可留在血清中，修補心肌，增強機體免疫力，清除體內自由基，抑制癌細胞中DNA的合成和癌細...胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料白麪：500輔料豬油：適量紅糖：適量具體步驟1.準備好適量豬油，紅糖，白糖用溫水化開。然後取一半面粉，把白色的水倒入麪粉裏，邊倒邊攪，水不要一次性加入，再倒適...
“眼看着自己的零食，以肉眼可見的速度在下降，零食瘋狂告急。樓下小賣鋪也不開門，咱也不敢去呀，所以只能在家自己做了。對，所以這次好吃君做的就是貓耳朵，而且特別簡單，成功率非常高，宅在家一個月零食告急？一碗麪粉兩種糖，香甜酥...
“餅乾點心—貓耳朵（烤箱版）對於80、90後來說，小時候的零食是不多的，因此貓耳朵成爲大多數人兒時的記憶，讓我們一起翻起兒時的記憶，做一份給自己的成人禮零食吧；製作時間50min、適應人數4人、適應人羣：老少皆宜、烤箱預熱時間...
“這是我媽媽教我做的一道麪食。做法很簡單，吃起來很好吃。可以煮着吃，也可以炒着吃。隨你心情嘍。老人一般都愛煮着吃，年輕人嘛當然喜歡炒着吃嘍，我更喜歡多放一些醋。”食材明細主料麪粉（500克）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）...
“廚藝課上的初級製作水準，和孩子一起動手製作，品嚐着自己動手的成果，寶貝也會胃口大開的！”食材明細主料麪粉（適量）輔料白糖（適量）紅糖（適量）食用油（適量）雞蛋（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）貓耳朵的做法步驟1、麪粉、紅...
“記憶中的貓耳朵。突然地很懷念。找遍家附近也沒有找到。妹妹說，何不自己做？想想也是，自己動手吧。小時候吃的是辣味的。因爲家人基本都不吃辣，這次就沒做辣的。喜歡的話一起做吧。很簡單的。”食材明細主料黑巧克力（一塊...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：200輔料油：適量白糖：適量豆腐乳：2塊具體步驟1.豆腐乳2塊，適量腐乳汁，加點熱水，然後用勺子把腐乳碾碎2.加適量麪粉，和成麪糰，這是鹹的那一圈3.白糖，適量...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麪粉：300輔料紅糖水：50牛奶：50具體步驟1.材料:麪粉，紅糖水，牛奶2.分別和麪，用牛奶和麪和成一個麪糰，紅糖和麪和成一個麪糰3.差不多大小的麪糰，擀差不多大...
“貓耳朵是西北面食，這次試着做了一次，還不錯”食材明細主料麪粉（適量）輔料西紅柿（適量）洋蔥（適量）肉（適量）香菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬（適量）醋（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）貓耳朵的做法步驟1、和麪。用溫水和麪，水中加...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白糖：60雞蛋：2個麪粉：300玉米油：40輔料小蘇打：2腐乳汁：15具體步驟1.150克麪粉，加入60克白糖。2.倒入20克玉米油。3.打入一個雞蛋，1克小蘇打，和成麪糰。4.用剩...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：300白糖：100油：70輔料抹茶粉：適量鹽：2水：適量具體步驟1.把主料裏的糖放入大碗裏2.放入麪粉3.加入油4.加適量的水和成白麪團5.把抹茶粉加少許水...
“沿海這幾天也終於熱起來了，一步也不想出門，好想像上學時代那樣來個暑假...腸胃不好的人吃麪食比較好，因爲麪食較容易消化，但是每天吃那一根根細細長長的麪條也難免枯燥乏味，那麼何不把麪糰換種造型來吃呢？這個面有的人叫...
“對於80、90後來說，小時候的零食是不多的，因此貓耳朵成爲大多數人兒時的記憶，讓我們一起翻起兒時的記憶，做一份給自己的成人禮零食吧；”食材明細主料巧克力（40g）牛奶（58g）泡打粉（2g）輔料中筋麪粉（200g）糖粉（14g）甜味（口味）烤（工藝）半小...
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料麪粉：250輔料水：70鹽：15具體步驟1.麪糰加水加鹽揉好2.多揉幾下讓面勁道3.把麪糰中間戳眼，慢慢從中間往外擴4.慢慢開始搓成條狀5.細一點粗細隨自己6.切成...
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