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“酸辣爽口。”食材明細主料生菜（一棵）腐竹（適量）胡蘿蔔絲（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜拌腐竹的做法步驟1、泡發好的腐竹。2、切成斜絲。3、鍋內適量水燒開，腐...
“以前是男朋友給我做的現在男朋友不在身邊自己照貓畫虎試試看”食材明細主料花生米（適量）腐竹（適量）黃瓜（適量）輔料大料（適量）配料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花生米拌腐竹的做法步驟1、腐竹用涼水泡開，...
食材明細主料木耳（30g）腐竹（30g）黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）大蒜（2瓣）熟花生（適量）輔料鹽（0.5勺）白糖（1勺）米醋（1勺）蠔油（0.5勺）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹拌木耳的做法步驟1、腐竹、木耳泡發，切小塊，在開水中焯30秒撈出瀝乾水份晾涼...
“香菜有種特殊的氣味，無論是涼拌還是做湯都是很提味的今天來一個涼拌的腐竹，加入了香菜和大蔥，味道很給力”食材明細主料腐竹（適量）香菜（適量）蔥（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）油潑辣子（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝...
“夏季涼拌菜，花生米酥香，黃瓜爽脆，炎熱夏季來一盤，再喝點啤酒真挺爽，當然配米飯吃也不錯。”食材明細主料腐竹（兩大根）花生米（100g）黃瓜（2根）調料精鹽（適量）一品鮮醬油（一匙）白糖（一匙）白醋（兩匙）香油（少許）辣椒油（二匙）酸甜（口味）拌（工藝）十分...
“我是很喜歡自己煮的人，但一天工作下來會很累，所以儘量想了些很簡單的家常菜式，就像這道菜很清淡，而且營養也不錯。菜的材料十分常見，做法也簡單易學。”食材明細主料白菜（適量）腐竹（適量）輔料蒜米（適量）小蔥（適量）配料鮑魚瑤池汁...
“年夜飯又稱團圓飯，團年飯。過年的時候餐桌上免不了會出現腐竹，那麼爲什麼年夜飯要吃腐竹呢？腐竹寓意“富足”，也是除夕不可少的一道菜。我們都知道腐竹是黃豆的衍生物。腐竹與黃豆相比，更容易被人體吸收，營養價值也更豐富...
“家常腐竹小炒，很下飯哦！”食材明細主料腐竹（2兩）包芯菜（半斤）豬前腿肉（3兩）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹包心菜的做法步驟1、1、食材用量，可以按個人喜好而定，最好是腐竹佔一碟菜的三分之一。2、選食材，包芯菜最好是...
“腐竹含有豐富的蛋白質及多種營養成份。它的能量配比均衡和一般的豆製品相比，腐竹的營養素密度更高，這種食品在運動前後吃，可以迅速補充能量，並提供肌肉生長所需要的蛋白質。”食材明細主料腐竹（適量）芹菜（適量）胡羅卜（少許）輔...
食材明細主料木耳（適量）腐竹（適量）花生（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）香菜（適量）醬油（適量）糖（適量）醋（適量）鹽（適量）麻油（適量）香油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹木耳拌花生的做法步驟1、炸花生。2、木耳腐竹泡水。木耳焯水。3、...
食材明細主料腐竹（適量）芹菜（2棵）胡蘿蔔（1小段）輔料鹽（適量）香油（少許）辣椒油（適量）蒜末（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜拌腐竹拌的做法步驟1、腐竹加水泡透。2、芹菜洗淨切段。3、胡蘿蔔去皮切小塊。4、蒜切末。5、鍋...
“簡單好吃。”食材明細主料腐竹（適量）木耳（適量）輔料辣椒（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常燒腐竹的做法步驟1、油熱放辣椒跟蒜炒香。喜歡吃可以多放不喜歡不放。2、倒入腐竹跟...
“腐竹具有良好的健腦作用，它能預防老年癡呆症的發生。常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，並有輔助治療作用。”食材明細主料芹菜（200克）腐竹（100克）胡蘿蔔（1/2根）輔料植物油（2湯匙）大蒜（2瓣）花椒（20粒）鹽（3...
“今天來分享一道美味家常菜豆腐燜腐竹，豆腐炸後外香裏嫩，搭配腐竹豆制香味，搭配一起真的是一道獨特的下飯菜。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料腐竹（1條）調料蒜蓉（適量）小米辣（適量）蔥段（適量）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燜...
![黃瓜腐竹的做法 [家常拌菜]----------黃瓜腐竹 黃瓜腐竹怎麼做](https://i2.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/83a0/82ac/81a580193f37985c280f25dfc8ce059a5cafcf6ecad967-s.jpg "黃瓜腐竹的做法 [家常拌菜]----------黃瓜腐竹 黃瓜腐竹怎麼做"){kind=small}
“腐竹中含有豐富蛋白質，營養價值較高；其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟；含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極爲有利；還含...
“燦爛這邊近日天氣晴朗，家裏的暖氣也供熱時間也很少。室內的溫度差不多二十六七度，起牀後，燦爛便開窗通氣，因爲這溫度小有些高。溫度高，環境便乾燥，今天早上起牀，感覺嗓子不太舒服，疼的很！上火了！最最討厭的便是，那包肉菜卷，燦爛...
“腐竹含豐富的黃豆蛋白質以及膳食纖維、碳水化合物，這道涼拌腐竹既有豆製品的濃郁豆香味，又有涼拌菜的獨特口感。”食材明細主料腐竹（4條）長紅椒（三個）自制涼拌醬（三勺（辣椒醬、食用油、醬油、蠔油、鹽））蒜末（二勺）花椒粉（2g）輔料...
食材明細主料腐竹（適量）胡蘿蔔（適量）紅椒（一個）肉絲（適量）生薑（適量）黃瓜（幾片）大蒜（適量）輔料玉米澱粉（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（1克）白糖（1克）生抽（2毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常腐竹的做法步驟1、準備肉絲用玉米澱粉醃製一...
食材明細主料西芹（適量）花生（適量）腐竹（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）陳醋（適量）醬油（適量）小米椒（適量）蒜頭（適量）香菜（適量）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼拌芹菜腐竹花生的做法步驟1、腐竹先用熱水泡發好備用。2、花生加鹽水燜煮熟...
“涼拌腐竹”食材明細主料腐竹（500g）胡蘿蔔（50g）青菜（適量）輔料油（少許）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌腐竹的做法步驟1、準備好一天的量，在桶裏用冷水泡好。大概泡5到6小時泡好，撈出來切成整齊的小...
“芹菜對高血壓患者有一定功效，但是對於胃腸功能的人羣要適當限制食用，芹菜膳食纖維含量高，粗纖維含量高，可能會引起胃疼或者消化不好。豐佃娟：芹菜是作爲一種蔬菜在蔬菜中含膳食纖維含量非常高的，它性涼，味甘，對高血壓患者其...
“菠菜補鐵補血，腐竹富含蛋白質，兩者搭配營養互補。”食材明細主料菠菜（200克）幹腐竹（2根）薑末（適量）輔料鹽（適量）花椒油（少許）雞精（少許）香油（幾滴）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹拌菠菜的做法步驟1、幹腐竹掰幾段，泡幾個小時，...
“年夜飯上清爽利口的下酒小菜。蒜香，微辣，冷水泡發6個小時的筋口入味兒😋”食材明細主料香菜（適量）小米椒（3個）腐竹（適量）輔料鹽（適量）蒜泥（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜拌腐竹的做法步驟...
食材明細主料菠菜（適量）腐竹（適量）輔料鹽（適量）薑絲（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）食用油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜拌腐竹的做法步驟1、菠菜洗乾淨，焯水備用2、腐竹提前泡軟下鍋煮熟撈出備用3、菠菜，腐竹控水放在容...
食材明細主料腐竹（適量）韭菜（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料食用油（適量）食鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒腐竹的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨，切去根部，防止割韭菜帶進的泥污2、切2寸左右...
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