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“想吃披薩，家裏又沒有烤箱的話，就用平底鍋來拯救你的胃吧！”食材明細主料麪粉（200克）酵母（20克）黃油（50克）番茄（1個）洋蔥（1個）青椒（1個）奶酪（4塊）香腸（1條）培根（1條）魷魚（50克）菠蘿（50克）玉米（20克）輔料鹽（1匙）胡椒粉（1匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）...
準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:26分鐘主料豬頸肉：一份輔料蒜：少量叉燒醬：適量具體步驟1.豬頸肉及連在一起的小老鼠肉洗淨順紋理切片，拌入海天叉燒醬進冰箱冷一小時2.下油入平底鍋炒切好的蒜粒...
“很幸運的得到維他命煎鍋的試用機會，也因此而隨之收穫了我人生中最爲感動的“一餐”。那就是差一個半月2週歲的兒子親手烹製的美味“大餐”。三片捲心菜，三粒花椒，少許鹽，全程親力親爲的細心烹製(無火情況下)，再到出鍋成...
“家裏有挑食的孩子，不愛吃鐵棍山藥，但是換個花樣，好吃的停不下來，健脾養胃，非常鬆軟，很適合寶寶吃。加了酸甜的蔓越莓，口感更加好了。”食材明細主料金龍魚餃子專用麥芯小麥粉（150g）輔料蔓越莓碎（20g(可用紅棗代替)）調料耐高糖...
“每次去夜市都少不了點上一個蒜蓉烤茄子。今天就教大家用平底鍋怎麼做好吃開胃的蒜蓉烤茄子，家裏木有烤箱的朋友可以試試哦😊自己在家做健康又美味又實惠。”食材明細主料茄子（3個）大蒜（1頭）紅辣椒（5個）香蔥（1顆）孜然（1g）輔料植...
“4塊錢的小零食”食材明細主料紫菜（10g）輔料玉米油（10g）黑/白芝麻（10g）調料食鹽（0.5g）白糖（2g）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平底鍋自制海苔的做法步驟1、無砂的乾淨幹紫菜撕碎成四分之一成年人手掌大小的薄片，最好接近二維...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘煎餃，最常吃的應該是玉米餃，韭菜豬肉餃，生菜餃，那平底鍋煎餃，大家應該也是不陌生的吧，那味道是家的味道，在團年團聚的日子來個餃子也是家常的事情，今天我們來...
“攤黃兒是一種風味獨特的烙制食品，山西原平人稱：“黃兒”、“攤飯”、“折餅”。其原料爲小米麪、玉米麪、糜子面、高粱面、蕎麪，也可用小米麪、玉米麪摻以少許白麪的混合面。有的地方也直接叫黃兒，可能是因爲從它顏色叫...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：1個糖：適量鹽：一小勺泡打粉：一小勺低筋麪粉：220白胡椒粉：適量白芝麻：適量海苔：適量輔料具體步驟1.材料1用手動打蛋器打至起魚泡泡，加入過篩後的材料2用小...
“美味的豬肉鬆，老少皆宜，易於消化，營養豐富。自己做的肉鬆雖然賣相差了點，但是健康、放心呀！做法參照圓豬豬，略有改動，非常感謝。”食材明細主料豬後退肉（500克）香蔥（2根）生薑（2片）大蒜（4瓣）八角（1個）輔料生抽（3大勺）蠔油（1大勺）黃酒（1大勺...
可以。煎吐司注意用小火煎，防止煎糊。可以加入少許黃油，這樣煎出來的吐司香氣濃郁。吐司可以直接煎，也可以兩面沾滿蛋液煎，加蛋液的吐司外部香酥可口，內裏蓬鬆柔軟。煎好的吐司片中間可以搭配火腿片、芝士片、生菜等。煎好...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香酥平底鍋版蔥油卷，這道我們在家就可以做的沒事。蛋卷是大家最愛的食物，他看起來讓人望塵莫及，但是其實做法很簡單，我們就用自家的平底鍋就可以完成，香氣...
食材明細主料楊梅（適量）輔料冰糖（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）楊梅乾的做法步驟1、今天摘了一些楊梅吃不完，把它做成楊梅乾給孩子解饞。2、楊梅洗淨加冰糖1:1左右放平底鍋燒，燒一會兒就會有很多水從楊梅里出來。3...
“這菜鹹香可口，可以根據自己的口味選擇食材，味道也可以隨意調配，很下飯的喲。”食材明細主料海鱸魚（1條）金針菇（適量）洋蔥（1個）豆腐果（適量）黃豆芽（適量）西紅柿（1個）輔料生抽（30ml）豆瓣醬（半勺）料酒（2勺）鹽（適量）蠔油（2勺）蒜泥（適量）姜碎（適量）蒜...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料麪粉：500打泡粉或發酵粉：15火腿：200玉米：一隻胡蘿蔔：1只洋蔥：半隻植物油，牛油更好，炒餡料用：20白沙糖：50奶酪：一包，片狀黃油（非必需）：一盒輔料具體步驟1.將麪粉和...
“活動主題爲“情定今生的美食”，仔細想想好像沒有哎，是不是比較囧呀~嘿嘿~其實，現在的小日子過得既平淡又真實，不過呢，即便如此，仍要給我們平凡的生活，加點色彩！平底鍋之披薩雞蛋餅，簡單易做，做出來五顏六色的，小盆友吃得滿心歡...
食材明細主料米飯（一碗（剩飯））火腿腸（一條）香菇（兩朵）雞蛋（一個）輔料馬蘇裏拉奶酪（適量）奶香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）平底鍋焗飯的做法步驟1、香菇、火腿腸切丁。平底鍋燒熱加入少許油，把香菇和火腿腸丁炒出香味2、放入米飯翻...
“千張，我國北方稱爲豆腐皮。豆制食品,是一種薄的豆腐乾片，色白，可涼拌，可清炒，可煮食。含有豐富蛋白質。千張的營養十分豐富,可以和很多菜搭配使用。這道清炒千張絲是一道營養豐富，味道鮮美的快手家常菜。”食材明細主料千...
“手腕受傷後很久沒有做麪食了，着實想念哪！經過一段時間的休息和治療後，右手手腕已經好很多了，但是還是不能揉麪。這次的麪食用左手揉的，也不敢太用力。所以打算入手一個廚師機，上網看得我眼花繚亂的，有沒有朋友在用廚師機的...
“其實我很想生活在海邊，或者去海邊生活一段時間，把海里的那些美味吃個了遍，你知道嗎，內地的人想吃海鮮真的太難了，想吃品質好的海鮮更難，雖然現在物流很方便，可要做到應有盡有那還差好大一段距離呢。買了一些墨魚仔，妞兒又想...
“想吃披薩又沒有高筋麪粉和馬蘇裏拉，看到有南瓜和巧克力，心想不如做個派!”食材明細主料麪粉（2）麥片（1）南瓜（1）費列羅拉斐爾（2）青豆（適量）桂圓（適量）輔料鹽（適量）橄欖油（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燕麥椰奶巧克力南瓜派的...
“晚飯做了個肉菜，連鍋一起端上桌，女兒聞香大呼正想吃這菜，然後迅速就光“鍋”了。女兒說這纔是五花肉的靈魂吃法，沒有烤爐也可以在家吃“烤肉”，真是太美了。嚴格說這不是烤肉，但跟烤肉一樣美味，跟紅燒肉比起來，完全是另外一...
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：400奧爾良烤雞翅料：200薑汁：適量料酒：適量鹽：適量花椒粉：適量孜然粉：適量辣椒麪（細）：適量輔料具體步驟1.五花肉洗淨擦乾水分。2.切成想要的大小的薄...
“這一款小零食是用鏊子烙出來的，賣相雖然沒有烤箱做的好看，但是在口感上也很酥，入口奶香，而且操作簡單，用時很短，適合家裏沒有烤箱，也沒有什麼烘焙基礎的大衆。”食材明細主料雞蛋（1只）普通麪粉（225克）澱粉（75克）輔料奶粉（15克）糖（10...
食材明細主料黃油（80g）麪粉（80g）澱粉（40g）輔料熟雞蛋黃（2個）白糖（適量）奶香（口味）酥（工藝）一小時（耗時）普通（難度）曲奇餅乾的做法步驟1、黃油隔水化開，加入白糖攪拌融化2、雞蛋黃碾碎，攪拌均勻3、加入麪粉，澱粉，攪拌成絮狀4、用手抓成團（醒20...
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