有關傳統紅棗糉的精選大全

傳統紅棗糉的做法 傳統紅棗糉【三角糉】 傳統紅棗糉怎麼做
“最傳統的紅棗糉,黏黏的,糯糯的,糉香,棗香,想不愛上它都很難!這款糉子的包法是參照“雨木”的三角糉的包法包的,在這邊謝謝“雨木”!”食材明細主料粘米(半湯碗)輔料糉葉(適量)紅棗(適量)糉繩(適量)甜味(口味)煮(工藝)數天(耗時)普通(難度)傳...
綠豆紅棗糉的做法 端午糉子~綠豆紅棗糉 綠豆紅棗糉怎麼做
“今天是端午節,按照傳統是要吃糉子的,全家一起動手,鹹的甜的都包一些。”食材明細主料糯米(500克)綠豆(120克)紅棗(適量)輔料幹糉葉(適量)棉線(適量)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)綠豆紅棗糉的做法步驟1、綠豆和糯米清洗乾淨,...
水果味糉子 - 水果味糉子取代傳統糉子了嗎
糉子顧名思義,它是棕葉包裹糯米以及其它的配料蒸煮而成的,同時,也是中華民族傳統的節慶食物之一,端午節吃糉子已經變成了每一個人都默認的事實,但是大家有聽說過用水果包的糉子嗎?水果味糉子不斷的在市場上出現,在網絡上也...
傳統裹蒸糉的做法 - 傳統裹蒸糉怎麼做
“裹蒸是肇慶特色食品,類似糉子卻非糉子,無論其色、其香、其味。包裹蒸,按環節的精心,可稱之爲“藝術”,按工序的繁複,可稱之爲“工程”這就是一項“藝術工程”。並不是所有的糉子是裹蒸糉,只有這種像金字塔形的糉子是叫裹蒸...
傳統紅豆沙糉子的做法 傳統的紅豆沙糉子 和 滷牛肉香菇糉子 傳統紅豆沙糉子怎麼做
“不愛包糉子,麻煩……但是又愛吃。尤其愛吃自己做的紅豆沙。按自己口味調出來的,自然比外面賣的都好。先熱熱身,包幾個紅豆的,過兩天再做肉的。吃個舒服。其實最愛的還是清水糉子,所以今天給的餡不多。喜歡多餡的多包些就...
雲南傳統糉子的做法 - 雲南傳統糉子怎麼做
“明天就是端午節,很多的糉子都是用竹葉包成的,但在我小時候的記憶裏我們這裏的糉子殼,一直都是用棕樹葉編成的,造型精巧玲瓏,棕葉的清新氣息完全可以感染內中的糯米。雲南的棕樹佔全國比例的百分之八十,所以,自古以來雲南很...
紅棗糯米糉子的做法 傳統紅棗糯米糉子 紅棗糯米糉子怎麼做
食材明細主料黃米(適量)糯米(適量)輔料紅棗(適量)花生(適量)紅豆(適量)蜜棗(適量)竹葉、蘆葦葉(一紮)面線(一團)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗糯米糉子的做法步驟1、主料:黃米、糯米適量;餡料:紅棗、花生、紅豆、蜜棗適量除紅棗...
芒果餡糉子與傳統糉子的區別
芒果餡的糉子用的是西米,而傳統的糉子用的是糯米。芒果餡的糉子用的餡自然就是芒果,而傳統的糉子的餡料可以用紅棗,鹹蛋黃等等。糉子是端午節紀念屈原的傳統美食,而芒果餡的糉子是時下流行的美食,極其受人們歡迎。...
失傳的傳統豆沙糉子怎麼做美味好吃
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料葦葉:50片江米:3000紅豆:1500核桃仁:150輔料白糖:100紅糖:100冰糖碎:100具體步驟1.紅豆泡3小時,後入高壓鍋20分鐘,水與紅豆比例2:1。2.紅豆加涼白開碾碎去皮...
什錦紅棗糉的做法 什錦紅棗糉【四角糉】 什錦紅棗糉怎麼做
“這一款四角糉的包法依然是同“雨木”學的,只是餡料不同而已。這款糉,餡料豐富沒有放一點糖,卻因爲加了很多甜甜的乾果,很香甜,很好吃,喜歡的話,你也試試吧。”食材明細主料粘米半湯碗(適量)枸杞(適量)葡萄乾(適量)紅棗(適量)花生(適...
荊州傳統糉子的做法 - 荊州傳統糉子怎麼做
食材明細主料蘆葦葉(500g)糯米(1000g)輔料白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荊州傳統糉子的做法步驟1、糯米淘洗乾淨,浸泡2小時左右以後瀝乾水分2、蘆葦葉洗乾淨3、我愛吃小糉子一口一個,所以用一片包就夠了,剪掉葉...
中國傳統端午吃糉子
端午節與春節、中秋節、清明節並稱我國傳統四大節日,具有悠久的發展歷史和獨特寓意。在長期的發展中,端午節與全國不同地域文化相融合,形成了各種風俗習慣。那麼,中國傳統端午吃糉子的習俗是怎麼來的呢?下面我們來了解一下...
傳統紅燒豬蹄的做法 - 傳統紅燒豬蹄怎麼做
“紅燒豬蹄做法多種多樣,我唯獨喜歡這種傳統的做法,因爲它鮮香可口、而且油而不膩,全家人讚不絕口。”食材明細主料豬前蹄(800g)輔料八角(4粒)花椒(20粒)桂皮(適量)香葉(適量)姜(適量)蔥(適量)白糖(適量)冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)食用油(...
紅棗糉的做法 - 紅棗糉怎麼做
食材明細主料江米(適量)紅棗(適量)蘆葉(適量)輔料線繩(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)進階(難度)紅棗糉的做法步驟1、江米提前四小時浸泡,紅棗洗淨,蘆葉洗淨,放入開水鍋裏面燙一下撈出備用。2、取三片蘆葉,如圖折成碗狀,先放一個棗,再...
糉子的做法 端午傳統食品-糉子 糉子怎麼做
“端午節的主角,非糉子莫屬。市面上有很多不同口味的糉子,但是在我心中,家裏的糉子纔是最香的。”食材明細主料糉葉(適量)水草(適量)糯米(適量)梘水(適量)花生(適量)眉豆(適量)綠豆(適量)五花肉(適量)瑤柱(適量)鹹蛋黃(適量)栗子(適量)南乳(適量...
傳統小吃棗泥餅的做法 傳統小吃棗泥餅一改良版 傳統小吃棗泥餅怎麼做
“街頭賣的傳統小吃棗泥餅要加油酥或用油和麪,用烤箱烤制。非常時期自己做小吃,不想吃那麼多油所以改良成平底鍋烙制,這樣就成了低熱量低脂肪的食品。含脂肪少,是健康營養的美食。”食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)棗泥(200...
傳統紅燒肉怎麼做
紅燒肉是一道大家都愛吃的家常菜,燒至晶瑩剔透的紅燒肉,不但是各個餐桌上最讓人期待的作品,而且也是非常考驗燒菜功夫的一道美味。傳統紅燒肉的做法,一般是選擇上好的五花肉作爲原材料,這樣的肉不但肥瘦剛好,煮久了不會柴,肥...
傳統紅燒肉的做法 - 傳統紅燒肉怎麼做
“紅燒肉是一道著名的傳統大衆菜餚,不同菜系,做法各異。家庭製作紅燒肉顏色紅潤,酥爛不散、肥而不膩、營養豐富、軟糯鮮香的紅燒肉令人垂涎欲滴。”食材明細主料五花肉(適量)輔料老湯(適量)水(適量)料酒(適量)老抽(適量)紅燒醬油(適...
傳統蜜棗糉的做法 【端午節】傳統蜜棗糉 傳統蜜棗糉怎麼做
“對於端午節,兒時的回憶就很多了。記得那時候在端午節的早晨,媽媽會把頭天煮好的糉子包裹好,讓我送去媽媽的好朋友家。然後去了人家家裏,我就會很沒臉色的要姐姐們自己做的“香包”,不知道大家記不記得香包,就是用紙做一個...
紅棗糉子的做法 糉情端午---【紅棗糉子】 紅棗糉子怎麼做
“我本人並不喜歡吃棗糉子,因爲我不喜歡熟棗的味道,總覺得有一股中藥味,最喜歡吃的還是清水糉和排骨糉子,今年兒子要求不包鹹糉子,聽他的,我還省心了。冰箱裏有一包很早就買的棗子,就洗着吃了一些,還剩下一半的樣子,帶到店裏包...
傳統紅棗年糕的做法 - 傳統紅棗年糕怎麼做
“馬上就過年了,家家戶戶蒸年糕,年糕與年高諧音,取年年高之意,希望有個好兆頭。。。。。。也祝所有美天的親們年年高。。。。。”食材明細主料黃黏米麪(適量)紅棗(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)傳統紅棗年糕的做法步...
傳統大棗白糉的做法 - 傳統大棗白糉怎麼做
“秋天來了,天氣轉涼,糉子熱量高,不管是不是端午節,都可以任性的吃糉子,我就愛吃糉子,今天包個大棗的糉子吧!”食材明細主料江米(1000克)大棗(200克)輔料糉葉(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)傳統大棗白糉的做法步驟1、糉葉...
紅棗糯米糉的做法 端午糉飄香——傳統紅棗糯米糉 紅棗糯米糉怎麼做
“近兩年每逢端午節來臨,我都提前買好糉葉,準備下糯米、棗、豆之類的食材,動手包些糉子送給親友,他們也都很喜歡,連連稱讚自己包的糉子好吃!不僅吃得放心,更加吃着開心吧!距離端午還有一個月時,就都期待着我包的糉子咯!呵呵,今年...
中國的傳統美食——糉子圖解
糉子是我國的傳統美食,端午節的必備佳品,是爲紀念屈原而發明的。從以前傳統的清水糉子,到現在的花樣百出的各類糉子,這體現了廣大勞動人民的智慧。現在的糉子口味繁多,有肉糉,有蜜棗糉,有海鮮糉,有甜的,有鹹的,有辣的。關鍵看你...
傳統紅棗糉和鹹蛋黃肉糉的做法 - 傳統紅棗糉和鹹蛋黃肉糉怎麼做
“端午節怎麼能少了傳統的糉子?小時候每到端午節,總和家裏人一起拿着糉葉搗鼓起來,儘管包的醜醜的,但蒸完出鍋那味道是真的非常好吃~”食材明細主料豬梅肉(500g)生抽(兩勺)老抽(一勺)蠔油(1勺)五香粉(1勺)鹽(1勺)白糖(半勺)蔥段(適量)薑片...
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