有關咕嚕排骨的最正宗做法的精選大全
“咕嚕肉，又名古老肉。是一道廣東的漢族特色名菜。此菜始於清代。當時在廣州市的許多外國人都非常喜歡食用中國菜，尤其喜歡吃糖醋排骨，但吃時不習慣吐骨。廣東廚師即以出骨的精肉加調味與澱粉拌和製成一隻只大肉圓，入油鍋...
“吃晚飯了木有？肚子咕嚕叫了木有？那來嘗口酸甜菠蘿香的咕嚕天貝吧！天貝裹上澱粉，脆嫩鮮香還不吸油；菠蘿也正當時節，爽口解膩。真的是甜的美妙，酸的激靈呀！”食材明細主料天貝（150g）輔料菠蘿（50）配料白醋（適量）油（適量）澱粉（適量）糖（適量...
“喜歡什麼就煮什麼~”食材明細主料麪條（適量）西紅柿（適量）輔料黃瓜（香蔥）白菜（適量）配料鹽（適量）自制炸醬（適量）食用油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咕嚕面的做法步驟1、鍋內放適量油和鹽，把雞蛋兩面稍微煎一下。鍋里加水...
食材明細主料豬小排（150g）輔料菠蘿（100g）調料冰糖（10g）鹽（2g）薑片（3片）酸甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿咕嚕排骨的做法步驟1、排骨加薑片冷水下鍋焯去血水。2、熱鍋刷油。3、放入冰糖，小火炒至呈琥珀色。4、放入排骨，均勻沾...
餐飲提問：咕嚕咕嚕的加盟嗯，你還好回答：加盟費用（1）加盟合約期限爲兩年（2）廣州市內單店加盟費2.8萬元，廣州市外單店加盟費4月1日正式改爲2.8萬元（兩年使用期，包括產品技術配方轉讓及人員培訓）區域加盟費另議。（3）加盟保證金1萬元（加...
糖醋排骨是一道傳統的家常菜，不同的地區都有不同的製作手法；但是其口感和特點就是入口有酸甜的感覺，而且吃起來外焦內嫩。是一道營養豐富適合家裏家人食用的菜餚。下面小編就爲大家介紹一下正宗糖醋排骨的做法，大家制作方...
食材明細主料菠蘿（適量）裏脊肉（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）白胡椒（適量）番茄醬（適量）白醋（適量）生抽（適量）白糖（適量）麪粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠蘿咕嚕肉的做法步驟1、裏脊肉切丁，加入鹽、雞精、白...
“咕嚕肉是一道傳統粵菜，酸甜可口，老少皆宜。”食材明細主料豬肉（200克）蘋果（一個）輔料油（寬裕）麪粉（150克）雞蛋（一個）十三香（一小匙）水（適量）鹽（0.5小匙）糖（2湯匙）番茄醬（4湯匙）米醋（0.5湯匙）酸甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）蘋果咕嚕肉的做...
相信有許多人都跟小編一樣，是個徹徹底底的肉食控。一說到肉，腦袋裏已經自動腦補了各種各樣的美食佳餚，糖醋里脊、燉豬蹄、水煮牛肉、烤全羊等等，想想都令人垂涎欲滴。但知道咕嚕肉的人應該不多吧，小編這就來告訴你咕嚕肉的...
食材明細主料五花肉（適量）輔料鳳梨（適量）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菠蘿咕嚕肉的做法步驟1、五花肉鳳梨菠蘿切小塊，蒜末，青紅黃椒塊沙司番茄醬2、五花肉➕薑汁➕鹽料酒➕丁粉。抓均備用3、肉➕蛋黃兩個➕丁粉抓勻沾...
“肉酥爛湯清香，正宗黃燜排骨”食材明細主料排骨（1500克）料酒（50克）大料（2個）雞蛋（3個）麪粉（一小勺）輔料鹽（適量）生抽（30克）桂皮（兩小片）生粉（一小勺）蔥段（適量）薑片（適量）五香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）正宗黃燜排骨的做法步驟1、排骨洗...
“此菜色，香，味俱佳，酸甜適中，回味悠長。”食材明細主料五花肉（300克）輔料青椒（50克）洋蔥（50克）幹澱粉（15克）配料雞精（5克）鹽（3克）料酒（5克）白醋（50克）白糖（100克）番茄汁（100克）老抽（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）最愛咕嚕肉的做法步驟...
餐飲提問：咕嚕咕嚕臺式涮涮鍋加盟費多少，開家咕嚕咕嚕小煜煜8回答：咕嚕咕嚕火鍋以經營火鍋爲主，在行業內享有良好的商譽，咕嚕咕嚕火鍋自成立至今憑藉其完善的加盟體系，過硬的產品質量而受到無數消費者的青睞與認可。具體咕...
食材明細主料裏脊肉（半斤）番茄（適量）菠蘿（適量）輔料料酒（適量）胡椒粉（適量）麪粉（適量）糖（適量）生抽（適量）醋（適量）雞蛋（一個）蒜頭（適量）番茄醬（適量）調料鹽（適量）油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）咕嚕肉的做法步驟1、番茄菠蘿切小塊。2、...
“咕嚕肉又稱甜酸肉或咕咾肉，是一道粵菜，以甜酸汁及豬肉煮成。由於清朝時歐美人士在中國最先接觸廣東地區，也順理成章最先接觸粵菜咕嚕肉，加上他們喜愛甜酸的口味，因此咕嚕肉深受他們歡迎。咕嚕肉的名稱有兩個傳說。第一個...
食材明細主料五花肉（一斤）輔料青椒（一個）紅椒（一個）番茄（一個）澱粉（適量）調料鹽（適量）油（適量）番茄沙司（適量）糖（適量）白醋（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸甜咕嚕肉的做法步驟1、五花肉切小塊，加入一個雞蛋拌勻，再加澱粉拌勻備用...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘菠蘿咕嚕肉，這是一道廣東地區的特色名菜，由於做法簡單易上手，近年來，也成爲了一道家常菜系。菠蘿咕嚕肉，是一道以菠蘿，豬肉爲主要食材的菜系，親們也可添加一...
“自從老爸基地開闢地“玩”起種菜，家裏時不時會很有口福，吃上鮮嫩的瓜果蔬菜，這不，前幾天又搬回好幾個大南瓜～：）恰好家裏有新鮮的紫薯，自家灌的廣式香腸，於是就想出了這麼一道菜——｛三咕嚕｝用的佐料極盡簡單，燒出清透的料汁，加上...
“這是小主點的“午餐””食材明細主料巴沙魚（280g）菠蘿（適量）青菜椒（適量）紅菜椒（適量）輔料黃酒（適量）生粉（適量）麪粉（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）白糖（適量）雞蛋清（1個）鹹甜（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菠蘿咕嚕魚的做法步驟1、準備食...
“菠蘿咕嚕骨這道菜在廣州的飯店是隨處可見。酸酸甜甜的口感非常開胃。每次煮咕嚕骨和咕嚕肉我家女兒都吃得連醬都巴不得要舔光光的。”食材明細主料排骨（適量）菠蘿（適量）輔料鹽（少許）白糖（30克）醋（4滴）炸粉（半報）生抽（少許）生粉（4小...
“今天是2014年4月10日，是我在美天第一次發佈菜譜，其實關注美天已經有五六年的時間了，只要是做菜做好吃的都會上美天查詢，只是自己比較懶從來沒發佈過菜譜，只知道從這裏索取，從來沒付出過什麼，很慚愧！所以下決心也要發佈一些...
食材明細主料梅頭肉（適量（半肥瘦））輔料鹽（適量）雞精（適量）生粉（適量）麻油（適量）雞蛋（適量）香酥粉（適量）番茄醬（適量）白醋（適量）涼開水（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）咕嚕肉的做法步驟1、準備好新鮮的半肥瘦梅頭肉2、加入醃製的調味...
“嚇了一大跳吧？你一定沒想到這是芋頭，和咕嚕肉怎麼像啊？O(∩_∩)O哈哈~大家跟我來看看我怎麼將芋頭作爲一道酸酸甜甜的菜譜。”食材明細主料芋頭（適量）輔料番茄醬（一勺匙）蠔油（一小匙）白糖（一勺匙）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
排骨是人們生活中不可缺少的食物，芳香排骨更是深受人們喜愛。無論是家庭聚會，還是過節餐桌上都少不了一盤外酥裏內的芳香排骨。芳香排骨是人們口中鍾愛的食物，它的做法也頗有講究。喜歡吃肉的小夥伴一起來跟小編學習正宗...
“雖然是東北人，但是愛吃酸甜口的。菠蘿咕嚕肉，酸酸甜甜，水果和肉香完美的結合，很美味的一道菜，做了孩子們都愛吃。”食材明細主料豬肉（200克）雞蛋（1個）鹽（少許）生抽（1勺）料酒（1勺）白醋（1勺）輔料菠蘿（半個）柿子椒（1個）澱粉（6勺）白糖（2勺）番茄醬...
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