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食材明細主料黃油（120克）細砂糖（25克）雞蛋（30克約半個）奶粉（15克）低筋麪粉（145克）牛奶（15ML）輔料糖粉（40克）鹽（1克）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶香曲奇的做法步驟1、1.黃油室溫放置軟化用電動打蛋器打發，顏色變淺，體積稍變蓬鬆...
“年近了，相信家家戶戶都年餅飄香了吧！”食材明細主料餅乾粉（500g）黃油（250g）葵花籽（適量）葡萄乾（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葵花葡萄乾曲的做法步驟1、所需的材料：-2、將餅乾混合粉和黃油拌均做成麪糰。3、加入葵花...
“做葡萄奶酥只用了蛋黃，所以用剩下的蛋白做了這個，只用蛋白做出來的曲奇感覺更加酥脆，再加上奶酪，真滴奶味十足~”食材明細主料無鹽黃油（100克）細砂糖（25克）鹽（少許）低筋麪粉（110克）輔料奶油奶酪（50克）糖粉（40克）蛋白（30克）玉米澱粉（40...
“中午剛剛發的這個曲奇菜譜卻不見了，我都要哭了，大家是知道的，重新寫怎麼也不會一樣了。這是第四次做曲奇，每次都用不同的方子，這次用的是兔子的，感覺很驚豔，入口卻化，喜歡曲奇的朋友一定要試下。”食材明細主料黃油（150克）高...
“記得剛學烘焙那會餅乾做的很多哈簡單快手而且很容易獲得滿足感的後來覺得黃油糖量有點重也就麪包之類的做的多了不過出行遊玩的時候還是願意做點餅乾解饞的可可杏仁曲奇很喜歡的一款餅乾口感酥脆很是好吃的做過好幾...
“朋友的小寶寶很喜歡吃曲奇，那麼我這個大師當然就要該出手時就出手了是吧是吧是吧！曲奇說實話黃油用的可真不少...不過小寶寶正在長身體的時候，是吧...”食材明細主料普通麪粉（150g）輔料黃油（80g）雞蛋（1個）綿白糖（50）奶香（口味）烘...
“這個玫瑰餅名字取得有點繞口，我主要是想說明玫瑰餅的皮是曲奇的餅，而不是傳統的千層酥皮。千層酥皮的我以前做過，也發過菜譜，也許是我不是特別喜歡吃千層酥皮的緣故吧，我還是覺得這種曲奇麪皮的更好吃。”食材明細主料玫...
“天天酥酥好味道~~~快試試吧！”食材明細主料黃油（60g）雞蛋（20g）糖粉（60g）低粉（100g）輔料色拉油（適量）牛奶（適量）香草粉（適量）巧克力豆（（或果醬）適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃油巧克力豆曲奇的做法步驟1、黃油室溫軟化，加入...
“可可與花生混合而成了讓人愛不釋手的美味，很香甜、很酥、也很脆，還能看見星星點點的花生粒（沒有磨細的），咬一口，真的是滿齒留香呢~~~”食材明細主料低粉（100克）玉米油（45克）糖粉（45克）全蛋液（23克）輔料可可粉（4克）熟花生仁（50克）甜味（...
“普通的曲奇加入了杏仁粉和紅曲粉也可以玩出新花樣，視覺和味覺上更上一層哦，快跟你的小夥伴一起來學習製作簡單美味的杏香薔薇曲奇吧~”食材明細主料黃油（62g）糖粉（50g）蛋白（22g）輔料低筋麪粉（80g）杏仁粉（35g）紅曲粉（2g）甜味（口味）烘...
食材明細主料低粉（290克）黃油（240克）奶粉（30克）雞蛋（一個）輔料煉乳（32克）配料糖粉（30克）細砂糖（50克）鹽（少許）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）原味奶香曲奇的做法步驟1、準備所需材料2、黃油切塊室溫軟化3、黃油打發，分次加蛋液，鹽和...
食材明細主料低粉（210克）黃油（130克）糖粉（60克）細砂糖（20克）蛋液（25克）牛奶（15克）輔料胡蘿蔔（半根）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶香蔬菜曲奇的做法步驟1、黃油室溫軟化。2、胡蘿蔔切成小丁備用。3、將軟化好的黃油加入糖粉...
“陽光的午後，泡上一杯抹茶咖啡，咬着現烤的用羅密亞花嘴擠出了漂亮的抹茶曲奇，非常的愜意！”食材明細主料低粉（180克）抹茶粉（20克）黃油（130克）細砂糖（30克）雞蛋（50克）輔料糖粉（60克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羅密亞抹茶曲奇...
“閉上你的眼睛，細細品嚐心醉迷惑的外表，絲滑香濃的巧克力烘焙出的曲奇，帶來無窮的新鮮滋味！裏裏外外都少不了巧克力，你能不心動麼？”食材明細主料低筋麪粉（100g）紅糖（40g）葡萄乾（30g）鹽（1/4小勺）輔料色拉油（50g）熱水（50g）泡打粉（1小勺）巧...
“蔓越莓曲奇算是一個大熱款餅乾基本玩烘焙的都不會錯過它這款餅乾我做個好幾次之前都是打發黃油的這次做的這款餅乾不需要打發黃油只需要將材料都拌在一起非常省事便捷即便如此它的味道還是那麼香醇誘人吃過的人都贊...
“美食天下不能用手機傳圖片太不方便了。搞到每次要弄到電腦上，我都記不清步驟了。趁着這是剛做的，快點寫下來分享哈哈！”食材明細主料巧克力（適量）杏仁（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）黃油（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）巧克...
“這個配方可謂在焙友之間廣爲流傳，不管在哪都常看到它的身影，每看到一次都要饞到一次，即使已經品嚐過它的美味，哈哈，也有可能是應了那句話，“巧克力是人生贏家！”我家姐姐對我做的東西極少主動表態，無論好吃不好吃，這款曲奇是...
“喜歡吃甜點的朋友沒可以試試，這個黃油曲奇的做法很簡單，簡單到零基礎，零壓力，呵呵，自己做的沒有添加劑，防腐劑，給寶貝們吃，吃着也放心。”食材明細主料低粉（200g）黃油（130g）細砂糖（35g）糖粉（65g）雞蛋（一個）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時...
“對於烘焙新手來說，做曲奇是個不錯的選擇，用到的工具少，做法簡單，也不容易失敗，又好吃，一舉多得。”食材明細主料食用油（100g）輔料椰子汁（80g）低筋麪粉（220g）玉米澱粉（60g）配料糖（100g）香草粉（少許）泡打粉（1/2匙）鹽（適量）杏仁（適量）杏仁粉（適...
“過去做的曲奇餅乾要麼就是過甜，要麼就是過油。現在改進配料後，香味甜味適中。”食材明細主料低筋麪粉（280克）黃油（190克）全蛋（55克）牛奶（20ml）輔料白砂糖（40克）糖粉（80克）香草粉（2克）牛奶香粉（2克）鹽（1克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（...
食材明細主料低粉（100克）可可粉（5克）輔料黃油（60克）蛋液（10克）配料糖粉（40克）聖代糖漿（20克）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）聖代糖漿曲奇的做法步驟1、黃油軟化加糖粉打發至顏色變淺、體積變大2、分次加入打散的蛋液攪打均勻3...
食材明細主料低筋麪粉（160克）黃油（100克）細砂糖（80克）蛋黃（2個）輔料杏仁粉（40克）核桃仁（30克）糖漬櫻桃（50克）蛋清（1個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）櫻桃曲奇塔的做法步驟1、低筋麪粉、杏仁粉過篩，加入打發的黃油中，捏成麪糰2、取一...
“卡通餅乾~27喜歡甜食~也喜歡餅乾~這次的活動是卡通餅乾~~覺得用模具來做的話，太簡單了~也太順理成章了~（雖然上次也由做很多卡通餅乾，有立體的，也有模具做的~）於是，把自己小時候最喜歡看的動畫的主角的形象作爲原型~做了...
食材明細主料可可粉（350克）蔥碎（300克）黃油（250克）輔料鹽（3勺）牛奶（250克）雞蛋（3個）蔥香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）可可蔥香曲奇的做法步驟1、黃油軟化打發成羽毛中之後放入鹽！打發均勻！2、倒入牛奶打發好！3、雞蛋液分次倒入黃油...
食材明細主料無鹽黃油（125g）低筋粉（200克）淡奶油（90克）輔料鹽（1克）糖粉（70克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花樣奶油曲奇的做法步驟1、全部材料準備好2、黃油軟化後，加糖粉，鹽，用電動打蛋器攪拌好3、用電動打蛋器將黃油打成...
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