家常蘿蔔豬肉包子的做法 - 怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.29W
家常蘿蔔豬肉包子的做法 怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘

這道家常蘿蔔豬肉包子的做法 還是比較簡單的,因爲我們特意在裏面加入了一些蘿蔔,會使得它的味道變得更加的清爽,不至於那麼油膩,而且它裏面的湯汁也香味也十分的濃郁,有點像是那種灌湯包一樣,如果你喜歡的話,趕緊跟着小編來試一試這道美味營養的早餐吧,

主料

豬肉 :適量

輔料

蘿蔔 :適量

具體步驟

麪粉+水+白糖+發酵粉,放到麪包機內

選擇和麪程序,和麪程序後再設定發酵程序

準備餡料:白蘿蔔粒+薑末+芹菜粒

加入適量的豬肉末

適量的鹽和生抽 適量的白胡椒粉,攪拌均勻

放置到冰箱冷凍 麪糰發酵至2倍大

將發酵好的面,排氣揉成光滑的麪糰,發酵好的麪糰切成小劑子

用擀麪杖將小劑子擀成中間稍厚邊緣稍薄的包子皮

包入蘿蔔豬肉餡

冷水入鍋,將做好的生坯包子,依次擺到溼屜布上,稍二次餳發10分鐘左右。大火燒開,轉中小火蒸15分鐘,關火後再燜至5分鐘後再開啟鍋蓋

沒有褶子的包子來了,~~(╯﹏╰)b

熱門標籤