香草雞胸塊的做法 香草雞胸塊兒 香草雞胸塊怎麼做

“天說熱就熱了，想吃些既營養又不油膩的東西，最好的選擇應該是雞胸了。同時雞胸熱量很低，還是減肥的最好食品之一。只是做不好口感會柴，只要記住一點就不會失敗了，給肉肉穿上衣服，蛋白質中的水分就不會丟失了，做出來的肉肉也就嫩嫩的了。”

食材明細

• 香草 （口味）
• 煎 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香草雞胸塊的做法步驟

• 1、準備好材料。

• 2、肉茄塊兒，用香草粉醃製半小時。

• 3、裹上澱粉待用。

• 4、鍋中倒入適量橄欖油燒熱。

• 5、放入肉塊兒小火慢慢把兩面煎至金黃即可。

• 6、爲了減少熱能放吸油紙上待油被吸淨就可以裝盤了。

小竅門

橄欖油有淨化血液作用，少吃點兒對身體有好處呢。