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“夏天的週末在家,不如弄一些美味的清爽茶點招待下親朋好友?精緻的美味,獻給精緻的你”食材明細主料冬瓜(1/4個)蟹柳棒(2-3個)輔料金針菇(少量)韭菜葉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水晶蟹柳金針卷的做法步驟1、1.冬瓜...
食材明細主料培根(適量)金針菇(適量)輔料牙籤(適量)醬油(適量)耗油(適量)水澱粉(適量)原味(口味)未知(難度)金針菇培根卷的做法步驟1、金針菇切掉根部,用清水洗淨,攥幹水分。2、培根🥓從中間切開。3、拿半條培根,上面放金針菇。4、捲起來...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料金針菇:適量黃瓜:適量豆腐:適量蟹柳:適量紅薯:適量豆苗:適量輔料芥末油:適量鹽:適量醬油:適量香蔥末:適量香油:適量具體步驟1.將金針菇洗淨去根切段,豆苗切段,蟹柳...
“金針菇培根卷最受大家喜歡的,主要是簡單又好吃,很適合做年菜”食材明細主料培根(80g)金針菇(50g)輔料椒鹽粉(5g)油(10g)孜然(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根金針菇卷的做法步驟1、金針菇清洗乾淨,然後放熱水裏焯一下水2、玉...
食材明細主料澄粉(50克)胡羅卜(30克)芹菜葉(20克)青蒜葉(30克)黑木耳(30克)蔥白(30克)蝦皮(30克)雞蛋(一個)輔料蠔油(適量)調和油(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)水晶素卷的做法步驟1、準備餡料。胡羅卜、芹菜葉...
食材明細主料培根(三片)輔料金針菇(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)培根金針卷的做法步驟1、培根對開切斷2、金針菇對摺,培根捲起來3、用牙籤固定4、入鍋加一點黃油煎熟即可。5、裝飾小竅門煎的時候不要大火,微火煎...
“立夏還沒來,街角吹來的風已經帶着一股燥熱,攜帶着夏天的味道鋪面而來。地表溫度漸漸升高,周遭的空氣裏都是燥熱的因子,心生煩躁。吃什麼都沒有胃口。翻了翻櫃子,翻到一袋開封了的水晶蝦餃粉,冰箱裏還有一盒珍妮珍饈的三文...
“沒有越南春捲皮用一般的春捲皮也一樣好吃。”食材明細主料香菇(10朵)胡蘿蔔(1根)豆腐乾(5片)青椒(1個)黃花菜(適量)越南春捲皮(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水晶春捲的做法步驟1、黃花菜提前浸泡,洗淨,摘去老...
“新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏,一定有你想要的。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。。。”食材明細主料肥牛卷(半斤)金針菇(200克)輔料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香辣火鍋底料(少許)蔥(適量)...
“春捲相信大家都吃過,油炸食品,而且還非常吸油,一口咬下去,這個爆汁(爆油)體驗簡直太“爽”了[笑哭R][害羞R]想吃卻又覺得太油怎麼辦,改成最健康的烹飪方式“蒸”春捲呀!”食材明細主料越南春捲皮(一袋(糯米皮))肉末(適量)粉絲(1把)...
“平常除了上班,我最喜歡逛超市,不是去買零食,而是去看看有什麼好調料。哈。這道菜當然也可以用烤箱。烤箱預熱好,180度,中層,15分鐘左右,上色就可以的~”食材明細主料雨潤培根(3片)輔料金針菇(適量)牙籤(適量)配料沾沾醬(適量)食用...
“今兒這道菜,也是看菜譜學來的。話說,之前逛超市有個習慣,就是會去賣書的地方轉轉看看,然後看到差不多中意的書就會順手買回來,前幾天發現抽屜裏好幾本菜譜,基本上都是買回來就一直睡到現在,沒有翻動過的。。。想想,也不能讓...
“春捲誰都不陌生,那“冬卷”你吃過木有?低鹽低脂的【水晶冬瓜卷】送給大家!餡料調好味之後,裹上水晶透明的冬瓜一同蒸制,簡單易做,青黃赤白黑,五色入味!片冬瓜可得有點耐心哦,是不是和越南春捲皮差不多呀?”食材明細主料木耳(適...
“每次去小店吃餃子的時候,總會同時要幾個紫菜蟹柳卷,4歲的兒子也很喜歡吃。看起來和壽司卷差不多,回來就自己試着做了。吃到最後纔想起拍成品,圖有點醜,但是味道不錯的。”食材明細主料豬肉末(100g)壽司海苔(2張)糖(少許)輔料蟹...
食材明細主料蘿蔔(50g)鮮肉餡(100g)香蔥(5g)輔料水澱粉(2勺)鹽(1匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)水晶鮮卷的做法步驟1、準備原材料白蘿蔔、鮮豬肉餡(一品鮮醬油、蠔油、蔥、姜、拌勻煨制2小時入味)2、白蘿蔔片切成...
食材明細主料澄粉團(100克)韭菜(150克)蝦皮(20克)輔料調和油(少許)鹽(少許)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)水晶卷的做法步驟1、澄粉團:小麥澱粉,活一塊稍硬些的面,蓋溼布餳40分鐘後,放到稍多些的涼水裏,像洗衣服樣的洗...
“大家可以多樣化哦,也可以卷青菜類,也可選五花肉但是要刀工切很薄,火腿肉片也可以哦”食材明細主料培根(180g)金針菇(200g)輔料醬油(適量)鹽(適量)蒜頭(1顆)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)培根金針菇卷的做法步驟1、食材明細2...
食材明細主料五花肉(適量)輔料金針蘑(生菜)蘸料(適量)配料油(適量)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉卷金針蘑的做法步驟1、把五花肉切成薄片,或者去冷鮮肉店買現成的肉片,比較省事2、金針蘑洗淨,從中間切一刀,以免過長卷不住3...
食材明細主料鬆柳芽(250克)金針菇(150克)胡蘿蔔(適量)小肉腸(適量)輔料植物油(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)醋(適量)美極鮮味汁(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鬆柳芽拌金針菇的做法步驟1、準備的材料。2、鬆柳芽...
“金針菇的基本介紹金針菇,學名毛柄金錢菌,屬傘菌目口蘑科金針菇屬,是一種菌藻地衣類,是秋冬與早春栽培的食用菌,因其菌柄細長,似金針菜,故稱金針菇。金針菇在自然界廣爲分佈,在中國北起黑龍江,南至雲南,東起江蘇,西至新疆均適合...
食材明細主料西紅柿(適量)金針菇(適量)蟹柳(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄金針菇蟹柳湯的做法步驟1、西紅柿切小塊。2、金針菇切掉根部,切小段,洗淨。3、蟹柳切段。4、鍋中放水,燒開後依次放入...
“很多人都喜歡只吃肉不吃菜,那可是個很不好的哦,現在就做一道菜肉相結合的佳餚,希望大家喜歡。”食材明細主料瘦肉(300克)蘿蔔(1根)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)蛋清(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)蔥(適量)清淡(口味)蒸(工藝...
“培根金針菇卷是一道精緻又美味的菜餚,以前只在餐廳裏面吃,現在有了烤箱,在家不到20分鐘就能搞定,濃郁薰香味的培根配上口感爽脆的金針菇,每一口都是一種享受呀!”食材明細主料荷美爾培根(5片)金針菇(適量)輔料黑胡椒碎(適量)味...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘金針菇是一種很受大衆喜愛的菌類,有極高的藥用食療價值。蟹柳是一種營養豐富的食材,免去了蟹殼的困擾,很適合那些喜歡蟹肉又怕麻煩的人。金針菇蟹柳湯湯味濃...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將金針菇洗淨去根切段,豆苗切段,蟹柳切絲。2.將豆苗、金針菇、蟹柳絲焯水,迅速撈出。3.黃瓜切薄片,紅薯去皮切絲,豆腐切大薄塊。4.豆腐上鋪...
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