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2024-02-29 食材明細主料小海魚（適量）輔料姜蒜（適量）香菜（適量）蔥（適量）配料香辣醬（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣小海魚的做法步驟1、燒熱鍋倒入橄欖油把小海魚放入中火煎。2、煎至兩邊呈金黃色盛起待用。3、繼續使用底油放...

香辣小魚乾的做法補鈣下酒菜------------------香辣小魚乾香辣小魚乾怎麼做

2024-02-28 食材明細主料小魚乾（100克）生花生米（10克）輔料紅尖椒（適量）花椒（適量）蒜瓣（適量）五香粉（適量）醋（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣小魚乾的做法步驟1、所有食材準備好。2、小魚乾放涼開水中浸泡10分鐘，並放半勺...

香辣小桂魚仔的做法 - 香辣小桂魚仔怎麼做

2024-01-05 “特別喜歡吃小魚仔，麻辣的，或者青紅椒炒的都很喜歡，而且吃魚不用吐骨頭非常補鈣哦😊。”食材明細主料小桂魚仔（150g）青辣椒（3個）紅辣椒（2個）大蒜（5顆）輔料植物油（10g）鹽（3g）生抽（1勺）老抽（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）香辣小...

香辣小鹹魚的做法 - 香辣小鹹魚怎麼做

2024-02-24 “周星星說過：一個吃貨沒理想，和一條鹹魚有什麼區別。吃掉沒有理想的鹹魚，我們就是有理想的吃貨。麻辣酥香的鹹魚大家應該都無法抵擋。入口微甜，然後麻辣鹹鮮紛至沓來啊，一條一條停不了有木有啊。不過就是做起來略麻煩，要先...

茴香炸小海魚的做法 - 茴香炸小海魚怎麼做

2024-02-29 “這種小海魚也是朋友釣回來的之前沒吃過，見它個挺小的覺得炸着吃比較好，經過試驗之後發現這魚或許不適合炸，因爲魚肉比較鬆軟，我想下次蒸着吃應該更好。最近野生茴香已經開始發嫩芽了，家人都喜歡茴香的味道於是就摘了一把...

香辣小銀魚的做法 - 香辣小銀魚怎麼做

2024-02-25 “家裏的銀魚乾都是做湯喝，可是孩子不喜歡，這麼好吃又營養的寶貝總得讓孩子吃點啊..想起小的時候姥姥炒的毛刀魚，放點辣椒、蔥、姜、鹽...稍微煸炒，一盤簡單又好吃的美味就出鍋了，夾在燒柴火的鍋烙出來的餅裏，別提有多好吃...

香辣小魚兒的做法 - 香辣小魚兒怎麼做

2024-01-13 “菜市買菜看見活蹦亂跳的小魚兒趕快買了幾條用植物油小火慢慢炸至金黃色加入紅辣椒大蒜，小魚兒的鮮香補鈣又下飯哦。”食材明細主料小魚（150g）紅辣椒（3個）姜（2片）香蒜（2棵）輔料植物油（30g）鹽（5g）老抽（2g）生抽（1勺）料酒（1勺）中辣（口味）炒（工...

酥香小海魚的做法 - 酥香小海魚怎麼做

2024-02-29 食材明細主料小海魚（適量）輔料蔥（適量）芝麻（適量）配料油（適量）五香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥香小海魚的做法步驟1、將小海魚掐去頭及腸子部位用溫水泡10分鐘。2、泡好後濾幹水,切蔥段備用。3、鍋裏下多點油燒到7成熱下...

香辣小酥魚的做法 - 香辣小酥魚怎麼做

2024-01-13 “這種小河魚，大多都是做酥炸或乾煸兩種，如何才能把小魚炸至酥脆到連骨頭也可以吃掉的程度呢？那就是小河魚剛開始炸時，要用小火慢慢的炸，裏面的骨頭纔會炸得酥；第一次炸好後，要用大火復炸一次，把小魚裏的油逼出來，這樣吃起來才...

香辣小黃花魚的做法 - 香辣小黃花魚怎麼做

2023-12-31 食材明細主料小黃花魚（8條）輔料大蒜（3瓣）小黃姜（1塊）生抽（1匙）老抽（1匙）蠔油（1匙）料酒（1匙）祕製辣椒醬（1匙）五香粉（適量）花椒粉（適量）小米辣（4個）玉米澱粉（適量）玉米油（適量）原味（口味）未知（難度）香辣小黃花魚的做法步驟1、小黃花魚去除內臟和腮，洗幹...

香酥辣小小魚的做法 - 香酥辣小小魚怎麼做

2024-01-08 食材明細主料小魚（500克）蔥（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）八角（2個）桂皮（兩小片）香葉（兩片）白芷（兩小片）玉米澱粉（10湯勺）麪粉（3湯勺）胡椒粉（半勺）料酒（適量）炒熟芝麻（適量）輔料鹽（適量）糖（半勺）雞粉（一勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥...

香辣小鯧魚的做法 - 香辣小鯧魚怎麼做

2024-01-05 食材明細主料小鯧魚（6條）杭椒（三個）輔料豆瓣醬（一茶匙）老抽（一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）料酒（三茶匙）薑末（適量）蒜末（適量）蔥花（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣小鯧魚的做法步驟1、小鯧魚洗淨控幹水分備用。2、杭椒，大蒜，姜切...

香辣小海螺的做法 - 香辣小海螺怎麼做

2024-02-05 “海螺它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。螺肉豐腴細膩，味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽。”食材明細主料小海螺（1000克）輔料植物油（適量）蔥（適量）花椒...

香辣小魚乾的做法男人的下酒菜——香辣小魚乾香辣小魚乾怎麼做

2024-02-25 “雖說是給男人的下酒菜，但自己也一直停不了口地吃，呵呵”食材明細主料小魚乾（適量）輔料薑片（4片）蒜（2瓣）香菜（適量）蔥（適量）小米椒（3個）配料生抽（適量）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣小魚乾的做法步驟1、魚乾洗淨...

香辣小雜魚的做法 - 香辣小雜魚怎麼做

2024-02-05 “野生小河魚，真正湘辣味，想吃嗎？趕緊行動吧”食材明細主料小河魚（100g）薑絲（適量）蒜末（適量）幹辣椒段（適量）蒜葉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）豆豉（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣小雜魚的做法步驟1、幹野生小河魚...

香辣小魷魚的做法 - 香辣小魷魚怎麼做

2024-01-03 食材明細主料小魷魚（300g）蔥（10g）姜（5g）蒜（10g）香菜（10g）紅辣椒（5g）芝麻（適量）輔料油（1勺）蠔油（1勺）郫縣豆瓣醬（2勺）糖（1勺）料酒（0.5匙）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣小魷魚的做法步驟1、在市場買到新鮮的小魷魚洗淨2、摘除小魷魚的內...