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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:750輔料油:適量幹辣椒:少量蔥:少量花椒:少量鹽:適量醬油:少量蒜:少量姜:少量桂皮:少量料酒:少量小茴香:少量大料:少量香葉:少量冰糖:少量具體步驟1.準備翅...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘主料雞翅根:500輔料小蔥:適量姜:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.雞翅根洗淨,用水冒一下,撇去血沫;蔥切段,薑切片備用。(我是不放大料的,也很好吃)。2.鍋內加入食用...
食材明細主料雞翅根(6個)輔料小米辣(幾個)生薑(1塊)大蒜(半顆)小蔥(2根)花椒(1小勺)調料胡椒粉(少許)味達美蔥姜料酒(1大勺)味達美祕製鮮蠔油(1大勺)六月鮮輕12克蜂蜜紅燒醬油(1大勺)鹽(少許)香辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒雞翅根的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料翅根:400輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.翅根洗淨2.起油鍋3.下翅根翻炒4.加料酒翻炒5.加老抽翻炒6.加說燒開轉小火燉7.加鹽調味8.加雞精大火收汁9.盛...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料料酒:1勺生抽:2勺鹽:半勺雞翅根:8個綿白糖:適量老抽:1勺橄欖油:適量雞粉:半勺蠔油:2勺輔料水:適量味極鮮:1勺姜:兩片黑白芝麻:適量小蔥:適量具體步驟1.準備好材...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞翅根:6只輔料油:適量大蔥:適量姜:適量醬油:1勺料酒:1勺蠔油:1勺白砂糖:半勺鹽:適量蒜:適量具體步驟1.雞翅根加姜,醬油,料酒,少許鹽醃至15分鐘以上2.切好蔥,姜...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞翅根:8個輔料姜:適量大料:適量鹽:適量蔥:適量冰糖:適量雞精:適量具體步驟1.雞翅根洗淨2.開水焯去血水,放入冷水中3.準備配料,蔥、姜、大料4.冰糖入油鍋5...
“這道菜非常烤炒糖的功力,糖炒過了雞翅就容易發黑,炒的輕了不上色,所以紅燒雞翅的精髓就在炒糖。”食材明細主料雞翅根(6-8個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(3個)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)醬香(口味)...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞翅根:6個輔料油:適量鹽:適量姜:3片白糖:適量料酒:適量具體步驟1.雞翅根洗淨備用2.薑片備用3.鍋裏放油4.加入適量白糖5.等糖冒泡時加入雞翅根翻炒6.加...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞翅根:10個木耳:10個番茄:1個輔料大蔥:兩段姜:3片大蒜:5個花椒八角:少許小紅尖椒:3個料酒:適量醬油:適量澱粉:少許具體步驟1.雞翅根洗淨,用刀劃幾道,然後倒入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞翅根:300輔料油:適量鹽:適量醋:適量幹辣椒:4個料酒:適量紅果:三個姜:適量醬油:適量冰糖:適量蔥:適量大料:2個具體步驟1.準備食材,將雞翅洗好備用,切好的蔥段,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞翅根:400輔料油:適量生薑:適量料酒:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.雞翅根清洗乾淨後切塊,加鹽少許醃製20分鐘左右2.生薑切片3.鍋內加少許油,將醃製好...
“電壓力鍋做肉菜的好處就是無油無水,能充分的讓肉的原汁原味發揮到極致,並且減少油的攝入,既營養又美味,簡單快捷!”食材明細主料雞翅根(適量)輔料土豆(適量)香菇(適量)配料洋蔥(適量)姜(適量)乾紅辣椒(適量)香葉(適量)大料(適量)花椒(適量...
食材明細主料雞翅根(適量)輔料大蒜子(適量)生薑(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)醬油(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒翅根的做法步驟1、準備食材。2、先煸香大蒜子,生薑,再放豆瓣醬...
食材明細主料雞翅根(適量)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)可樂(適量)姜(適量)蔥(適量)老抽(適量)蒜(適量)甜香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燒雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗好,然後用刀劃些口子。2、鍋中放水。把雞翅根焯水一下。3、焯好...
食材明細主料雞翅根(適量)輔料奧爾良醃料(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒奧爾良雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根清洗乾淨。2、放入一勺生抽。3、半勺蠔油。4、少許的胡椒粉。5...
食材明細主料雞翅根(適量)土豆(一個)輔料蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)八角(兩個)調料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)白酒(適量)醬油(適量)糖(適量)水(適量)豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒雞翅根燉土豆的做法步驟1、蔥和...
食材明細主料排骨(295克)雞翅根(250克)輔料桂皮(適量)八角(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)紅燒雞翅根排骨的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)、雞翅根(已清洗焯水)、桂皮、八角。2...
“紹興菜是富有江南地區漢族水鄉文化的風味名菜。是漢族飲食文化的重要組成部分。紹興菜以淡水魚蝦河鮮及家禽、豆類爲烹調主料,注重香酥綿糯、原湯原汁、輕油忌辣、汁味濃重,而且常用鮮料配以醃臘食品同蒸同燉,配上紹興...
食材明細主料雞翅根(一斤)輔料生薑(兩片)大蒜(4片)大蔥(一段)調料雞精(一勺)豬油(兩勺)生抽(兩勺)老抽(一勺)醋(兩勺)啤酒(300毫升)十三香(兩勺)糖(一勺)料酒(兩勺)蠔油(一勺)郫縣豆瓣(兩勺)六月香豆瓣(一勺)醬香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)燒雞翅根...
食材明細主料雞翅根(6個)小土豆(2個)輔料花生油(1勺)幹辣椒(2個)花椒(少許)大料(少許)蔥(少許)姜(少許)白糖(適量)鹽(少許)料酒(一勺)花雕酒(一勺)蠔油(1勺)老抽(半勺)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒雞翅根燒土豆的做法步驟1、雞翅根清洗幹...
食材明細主料雞根翅(適量)輔料冰糖(適量)幹辣椒(適量)料酒(適量)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)豆瓣醬(半勺)啤酒(一罐)姜(適量)大蒜頭(適量)調料油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)中辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)進階(難度)紅燒雞根翅的做法...
食材明細主料雞翅根(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)蜂蜜(適量)白胡椒粉(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)照燒雞翅根的做法步驟1、切好蔥,姜,蒜。2、乾淨的碗內,加入生抽1大勺,...
“雞翅根肉質細密且鮮美,與胡蘿蔔和香菇搭配,營養加倍,而且超級下飯。”食材明細主料雞翅根(10個)胡蘿蔔(一根)新鮮香菇(3朵)輔料大蒜(數瓣)大蔥(半根)鮮姜(一塊)八角(兩顆)植物油(20克)紅燒醬油(30克)鹽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(...
食材明細主料翅根(適量)土豆(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)蔥(適量)姜(適量)老抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒翅根土豆的做法步驟1、成品圖。2、翅根適量,冷水下鍋焯,加入適量料酒去腥,焯出血末撈...
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