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“這道【海蔘跑蛋】就來自空氣翻炸鍋~~~海蔘有許多功效,可提高記憶力,防止動脈硬化,抗腫瘤等~~【海蔘跑蛋】老少皆宜~~”食材明細主料海蔘(3個)雞蛋(2個)大蔥(1顆)輔料植物油(3毫升)鹽(1小勺)清淡(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)海蔘...
“蛋塊香嫩,海蔘肉質筋Q,湯味鮮美,簡單易做。”食材明細主料紫雞蛋(4個)海蔘(2個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘水烘蛋的做法步驟1、柴雞蛋4個,打入碗中。2、打散。3、...
“蠣黃跑蛋,浙江菜。以牡蠣和雞蛋爲主要原料,輔以小蔥、黃酒、鹽、豬油、味精等製做而成。蠣黃鮮嫩清香,雞蛋鬆軟油潤,鮮美可口,營養豐富。有滋陰調理、補血調理、貧血調理等功效。”食材明細主料牡蠣(300克)雞蛋(四個)輔料小...
食材明細主料曉芹海蔘(50g)雞蛋(2個)輔料蔥(5g)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海蔘雞蛋羹的做法步驟1、將海蔘橫切,切成小段備用。2、將雞蛋打散加入少許鹽,放入容器中。3、放入電飯鍋或蒸鍋內,開鍋即可...
“科普一下,苦瓜的草酸和雞蛋的鈣草酸鈣不溶於水不會被吸收,而且焯燙後的苦瓜中草酸溶於水,草酸含量少得可以不爲考慮,所以要爲苦瓜跑蛋有毒性這個說法闢個謠”食材明細主料苦瓜(1根)雞蛋(4個)輔料鹽(5克)糖(2克)胡椒粉(少量)食用油...
“海蔘現在不單單是即食這一簡單吃法,現在已經有了很多家常做法,讓你品嚐到不一樣的海蔘美味。今天爲大家帶來的是海蔘蒸蛋的教程,讓你在家就可以簡單輕鬆的學會。廣參堂海蔘的作用是具有提高記憶力、延緩性腺衰老,防止動...
“家裏偶爾會剩下米飯,可以盛出蓋上保鮮膜冷藏,在第二天炒一份飽滿鮮香的蛋炒飯。海蔘是之前泡發好的,也可以用火腿、鯪魚或者肉丁替代,各有特色。”食材明細主料米飯(600g)海蔘(3只)雞蛋(2個)輔料黃瓜(1段)胡蘿蔔(1只)小香蔥(2顆)調...
“除了蒸蛋,對於海蔘,也就只剩下這點兒伎倆了。什麼蔥燒紅燜,統統不會,也懶得去想,還是直接煎個蛋比較省事。海蔘浮在蛋液上,就像是擱淺的潛艇。。。。”食材明細主料水分海蔘(1條)雞蛋(1個)輔料雞粉(適量)胡椒粉(少許)蔥(適量)鹹鮮(口...
“閒暇時光在家自制海蔘雞蛋餅,特別是小孩子,非常喜歡吃。沒有任何腥味,不油膩,口感爽滑,製作簡單,片刻完成。”食材明細主料雞蛋(六個)海蔘(兩根)輔料香菜(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)食用油(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘...
“中國的傳統節日春節就要到了,遠離家鄉的遊子們不管多遠都要奔家,看望年邁的父母,團圓的餐桌上有多少是特意給父母做的飯菜呢?北大的一名學生在演講時說的好:您把我養大,我培您變老!做一碗海蔘蒸水蛋獻給我們的父母吧,父母一...
“很營養的一份蒸蛋,老少咸宜,做法更是簡單。”食材明細主料土雞蛋(兩個)海蔘(三隻(即食))輔料蔥花(少許)調料油(少許)淡醬油(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海蔘蒸蛋的做法步驟1、準備:即食海蔘,土雞蛋。2、土...
“北極海參有高蛋白,低脂肪的特點經常食用可降低血液中的膽固醇含量,防止肝硬化,刺激抗體的形成並活化巨噬細胞,對癌細胞有明顯抑制作用。鴨蛋含有比較豐富的磷、鈣、鐵、鎂、鉀、鈉等多種礦物質。鴨蛋性味甘、鹹、性涼,有...
“適合18個月以上的寶寶,蛋羹換些花樣,寶寶覺得新鮮好看,更愛吃!”食材明細主料雞蛋(1個)海蔘(1根)輔料水(適量)鹽(適量)蝦皮粉(適量)蔥花(適量)胡蘿蔔碎(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘蒸蛋的做法步驟1、海蔘涼...
“氣溫開始變低至10度以下了,偶爾可以吃海蔘啦。”食材明細主料海蔘(1個,泡發好的)鵝蛋(1個)輔料食用油(半湯匙)大蔥(半棵)調料生抽(8克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘滑鵝蛋的做法步驟1、海蔘洗淨。2、切圈。3、大蔥切圈...
“對於不會做飯的姑娘來說,在家也能輕輕鬆鬆做一碗美味的廣參堂海蔘雞蛋羹,只要準備簡單的食材就十分鐘左右就可以做出完美的美食啦。”食材明細主料海蔘(1支)生抽(10g)輔料雞蛋(2個)芝麻油(5g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
食材明細主料淡幹海蔘(6只)粳米(50g)皮蛋(2個)輔料小蔥(3顆)紅薯葉(1把)調料胡椒粉(1勺)鹽(1勺)耗油(1匙)生抽(1勺)雞精(1勺)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海蔘皮蛋粥的做法步驟1、泡發好的海蔘。2、米淘洗好。3、海蔘去沙嘴洗淨。4、...
食材明細主料雞蛋(兩個)海蔘(兩條(自發))輔料蔥花(適量)溫水(適量)調料香油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)海蔘燉蛋的做法步驟1、雞蛋兩個備用。2、雞蛋打散,加適量溫水,黃酒,鹽攪拌均勻,撇去浮末。...
食材明細主料雞蛋(3個)涼開水(1.5倍)鹽(半茶匙)輔料生抽(幾滴)蠔油(幾滴)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘雞蛋糕的做法步驟1、雞蛋3個,攪拌均勻。同時蒸鍋填水加熱。海蔘開水泡下2、蛋液中加半茶匙鹽,1.5倍的涼白開,攪拌均勻...
食材明細主料海蔘(100克)雞蛋(4個)香蔥(5克)輔料蠔油(0.5勺)一品鮮醬油(0.5勺)糖(1匙)鹽(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海蔘蒸蛋羹的做法步驟1、準備原材料雞蛋、海蔘是處理好的備用2、雞蛋打入容器中打散3、適量高湯溫度最...
食材明細主料海蔘(2根)雞蛋(1個)輔料小蔥(適量)調料食鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海蔘蛋花湯的做法步驟1、海蔘切片,小蔥切花花,打一個雞蛋蛋攪勻備用。2、鍋內放水水燒開,放入海蔘參煮一分鐘,倒入雞蛋蛋攪...
食材明細主料雞蛋(2個)海蔘(1條)輔料香油(1勺)李錦記生抽(1勺)鹽(3克)保鮮膜(1塊)香蔥(1段)香菜(1棵)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘蛋羹的做法步驟1、雞蛋2個加水,水蛋比例,1.5:1或者1:1,水越多越軟依口味自己看着辦,用手動打蛋器...
“在外吃飯,若有老人小孩子,服務員通常會推薦一個燉蛋,理由是老人孩子都可以吃。的確,這是一個老人孩子都喜歡也都可以吃的菜。我家最小的寶寶則過週歲,最大的婆婆已過八十,家宴中也必然有這樣一道菜,爲的是老人和孩子都可以...
“營養豐富,味道棒棒噠!老公很喜歡皮蛋瘦肉粥,說這個味道很像,但是口感更好😊”食材明細主料即食海蔘(3個)大米(一小杯)變蛋(1個)輔料鹽(3g)水(700ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海蔘變蛋粥的做法步驟1、大米淘洗乾淨加入600...
食材明細主料豬肉(200克,)雞蛋(4個)輔料鹽(少量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲跑蛋的做法步驟1、豬肉切細絲,小炒一會2、雞蛋打散放入豬肉絲3、將蛋液倒入平底鍋用小火慢煎...
“蒸蛋,是老人小朋友最愛的食物,滑嫩Q彈,少許生抽、小蔥調味,鮮香可口!蒸蛋,可甜可鹹,花從小吃鹹口,北方早餐最常見;z吃甜口,有鹽必定是嘗都不嘗的,絕對的南方人口味!想給寶寶做甜口的媽媽,也可以將水換成牛奶,椰汁等,別有一番滋味。...
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