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“美食來自於哪裏，真正的美味，也許它不只是大魚大肉，也許只是一個簡單的包子，簡單的一碗米粥，簡單的一碗素菜，也能讓人一生回味。自從去美食家就戀上美食的味道，戀上了廚房的味道，以前家裏用的調味料不多見。自從去美食天下學...
“1、提前3-4小時，將雞翅洗淨，瀝乾水後剁成小塊，加入生抽、胡椒粉，鹽、料酒、蔥、姜醃製入味；2、醃製好的雞肉拌入兩勺澱粉，攪勻，油鍋加熱至八成熱，把雞肉入鍋炸制。3、炸好的雞翅撈出控油。4、鍋裏留一點點油，小火加熱，把花椒...
“宅家，啤酒炸雞標配來一份！”食材明細主料雞翅（10個）輔料蔥（適量）胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）料酒（適量）澱粉（適量）麪粉（適量）姜（適量）微辣（口味）炸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）家常炸雞翅的做法步驟1、食材，新鮮雞翅洗淨用蔥姜料酒，胡椒粉，鹽，幹辣...
“小孩兒去肯德基或者德克士肯定都要點一份香酥雞翅。但是在外面吃擔心他的油不好，材料不好。自己在家動手做出可口的雞翅。不過，由於沒有那種專用設備，賣相不是太好，見諒。不過味道真的比外面的好吃。”食材明細主料雞中...
“一大盤通紅噴香的雞翅端上來時，忍不住迅速下箸，雞肉的香嫩與超濃的麻辣香氣結合，立刻慢慢的充斥着嘴巴和喉嚨，爽！”食材明細主料雞翅（適量）輔料幹辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）香油（適量）白芝麻（適量）花椒（適量）配料生抽（適量）白糖...
“香芋焗得粉而香甜配上雞翅的濃醇，好吃呢～”食材明細主料香芋（半個）雞翅（8個）輔料鹽（2g）鹽焗雞粉（6g）生抽（少許）老抽（少許）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香芋焗扣雞中翅的做法步驟1、香芋去皮洗淨，切成小塊2、下油鍋，炸至微焦3...
“這道燉稍雞翅根做法簡單，味道也不錯。”食材明細主料雞翅根（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）姜（適量）八角（個）香葉（1片）小茴香（適量）花椒（適量）白熟芝麻（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（10粒左右）鹽（適量）食用油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小...
“高考第一天午餐菜之一：祝老公侄女鯉魚跳龍門，高考成功。”食材明細主料雞翅根（300克）姜（2克）料酒（半茶勺）生抽（1茶勺）八角（2個）鹽（1茶勺）輔料蔥（2克）花椒粉（半茶勺）白糖（2茶勺）老抽（半茶勺）植物油（2湯勺）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通...
食材明細主料雞翅尖（半斤）輔料姜（半隻）五香（兩個）桂皮（一小片）香葉（兩片）調料醬油（1勺）紅糖（1只）雞精（1勺）料酒（1匙）五香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常滷雞翅的做法步驟1、準備雞翅，姜，八角，桂皮，香葉，蔥頭，雞翅半斤！洗淨。2、雞翅過水焯下...
食材明細主料雞翅（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）蔥（適量）雞精（適量）油（適量）五香粉（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燉雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨改刀。2、冷水下鍋焯水。3、焯過水的雞翅控水備用。4、鍋...
“香嫩微辣！”食材明細主料雞翅尖（500g）尖椒（100g）胡蘿蔔（100g）輔料姜（適量）玉米澱粉（1匙）蠔油（150ml）醬油（15ml）植物油（適量）鹽（半匙）蔥（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常雞翅尖的做法步驟1、雞翅尖洗淨用適量醬油、鹽、...
食材明細主料雞中翅（適量）香菇（50克）豌豆（幾粒）胡蘿蔔（半個）輔料香油（2克）鹽（2克）生抽（2克）料酒（2克）玉米澱粉（3克）胡椒粉（2克）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇蒸雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗乾淨，用刀在表面劃開，用玉米澱粉，生抽，鹽，胡...
“最近胃口也不是很不好，可是檢查身體一稱體重八十斤，我是覺得沒什麼太大影響，就是家人都覺得不好，這下好了，每天中午想吃不想吃都要吃一碗飯，哎。”食材明細主料雞翅（適量）香菇（適量）土豆（適量）輔料薑片（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）十...
食材明細主料香芋（2個）雞翅（2個）輔料薑片（適量）蔥花（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）白糖（1勺半）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香芋燒雞翅的做法步驟1、材料：香芋、雞翅（已清洗）、薑片、蔥花2、將香芋去皮洗淨。3、放...
“芋頭，養生一寶。口感細軟，綿甜香糯，無論燉煮，還是熬粥，都很不錯。每年的農曆八月，也就是中秋以後，似玉如脂的芋頭成爲了人們餐桌上的一道時鮮美味······”食材明細主料芋頭（5個）鴨翅（8個）輔料大蔥（1節）姜（適量）乾紅椒（4個）蜂蜜...
“雞翅應該算是雞最有味道的一部分，雞翅咋做來吃都有很迷人的味道。做這個菜也可用整雞，但對付一隻整雞，我現有的力量是不行的，唯有用雞翅來做菜既能滿足口感，且自己就能解決掉這個家常菜。有了青椒紅椒，蒜片的加入這個菜就...
食材明細主料雞翅（340克）香芋（315克）輔料香蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香芋煮雞翅的做法步驟1、食材：雞翅（已清洗焯水）、香芋（已去皮洗淨）、香蔥2、將已洗淨的香芋放在案板上切開，待...
食材明細主料香芋（370克）油菜蕻（100克）鹹肉（70克）油豆腐（50克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常香芋湯的做法步驟1、食材：香芋（已去皮洗淨）、油菜蕻（已洗淨切開）、鹹肉（已切成片）、油豆腐2、將已去皮洗淨的香...
“營養豐富，含有大量的澱粉、礦物質及維生素，既是蔬菜，又是糧食，可熟食、乾製或制粉。由於芋頭的澱粉顆粒小，僅爲馬鈴薯澱粉的十分之一，其消化率可達98.8﹪，在芋頭加工方面可製成芋粉及芋泥餡以延長儲存。芋頭也可作爲觀賞植物...
“配料簡單，但超級好吃！”食材明細主料翅中（8個）輔料料酒（5ml）生抽（5ml）老抽（5ml）紅椒粉（2g）蠔油（5ml）黑胡椒（2g）辣椒粉（2g）食用油（15ml）鹹香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨吸乾水分，雙面各劃2刀。2、加入所...
“這個菜吃的是香芋不是雞翅，做的時候，米媽想着這香芋單獨的燒總是不那麼好吃，用什麼佐一下呢，雞是最好的搭配，可米跟米媽，最多再加一個米表姐，三個人，一隻雞也太多了，胖胖的那種雞腿又不想買，算了吧，還是拿雞翅中燒吧，於是有了這...
食材明細主料雞翅（200g）魔芋絲（100g）輔料薑片（10g）八角（2個）老抽（1勺）生抽（2勺）冰糖（10g）啤酒（250ml）油（適量）醬香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）魔芋燒雞翅的做法步驟1、熱鍋注油，雞翅煎至兩面金黃。2、放入薑片和八角。3、倒入老抽和生...
食材明細主料雞翅（你的食量）土豆條（適量）輔料太空青椒（適量）紅幹椒（適量）大蔥（適量）大蒜（適量）薑片（適量）調料油（4勺）料酒（1勺）蠔油（1匙）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）白糖（少量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常雞翅的做法步驟1、備料。2、...
食材明細主料芋頭（250g）雞翅（500g）輔料色拉油（2匙）蒜（1個）鹽（5g）糖（2g）紅花椒（10顆）小米辣（2個）醋（5ml）蔥（少許）八角（1個）生抽（5ml）老抽（10ml）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芋頭燒雞翅的做法步驟1、準備好配料。2、鍋中熱油，放入生薑，蔥，小米辣...
“低脂健康營養，家的味道。”食材明細主料雞翅根（500克）輔料姜（5片）蒜片（10克）八角（2個）桂皮（1塊）花椒（20粒）食用油（2勺）香葉（3片）調料郫縣豆瓣醬（1勺）醬油（3勺）黃豆醬（1勺）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常雞翅根的做法步驟1、食材準備...
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