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“有一陣子熱衷於各種進口、國產膠原蛋白粉,隨之又被傳說據說的負面作用澆滅了熱情。後來養成習慣,一週至少吃一頓豬蹄,女人怎麼可以抗拒QQ彈的膠原蛋白呢。配着用的花菇是媽媽託人從農村收來的,南方山裏天氣陰溼,逮着好天...
食材明細主料豬蹄(半隻)香菇(適量)花生(適量)輔料鹽(適量)生抽(1大勺)老抽(1大勺)蒜(適量)姜(適量)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇花生豬蹄的做法步驟1、香菇用溫水泡發。2、花生用開水泡5分鐘瀝乾水。3、準備好蒜和姜。4、...
“豬蹄性平味甘鹹。含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣磷鎂鐵、鉀硒維生素ADEK膳食纖維、胡蘿蔔素等成份豬蹄含有大量膠原蛋白,它在烹調過程中轉化爲明膠。明膠能增強細胞生理代謝、有效的改善肌體功能和麪板組織細胞的...
“花生的香糯、豬腳的柔滑,一對絕妙的組合。豬蹄含有豐富的膠原蛋白,對於愛美的女孩子來說非常重要。此湯既可以美白,又能增加我們面板的彈性,花生更能提升血色和神氣。經常食用這款湯,不用化妝就能漂漂亮亮的出門了!”食...
食材明細主料包心菜(135克)新鮮香菇(130克)豬蹄(443克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)包心菜香菇豬蹄湯的做法步驟1、材料:包心菜、新鮮香菇(已清洗)、豬蹄(已洗淨)、薑片2、將包心菜...
“這座城市天一涼,就不單是寒冷能形容的了,空氣中缺少水分,人也同樣缺少水分。尤其女人,面板失去水分就會幹燥緊繃,所以我們要更疼愛自己哦。不用擔心是否花費多,三兩紅棗小把花生一個豬蹄,費用不超20塊錢。紅棗益氣補血,花生...
“豬蹄有豐富骨膠”食材明細主料豬蹄(半隻)蘿蔔(1個)輔料花生(適量)黃豆(適量)紅棗(適量)鹽(適量)料酒(適量)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔花生豬蹄湯的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、豬蹄出水,撈起備用。3、事前泡好黃豆...
“菜脯在潮汕地區是特有的酌食小吃,也就是曬乾的鹹蘿蔔具體大家可以百度一下,這裏我就不多羅嗦啦豬蹄本油膩,加入花生的香糯,再以菜脯的鮮鹹來提鮮有利幫助消化助食慾,也中和了豬蹄的膩口”食材明細主料豬蹄(1個)紅皮花生(150...
食材明細主料豬蹄(1只)香菇(適量)花生(適量)輔料鹽(適量)薑片(適量)生抽(3湯匙)老抽(半湯匙)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生香菇燜豬蹄的做法步驟1、香菇洗淨用溫水泡發。2、豬蹄買的時候就切小塊了的,用清水洗淨。3、焯水。4...
食材明細主料豬蹄(適量)香菇(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)配料精鹽(適量)蔥花(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇豬蹄湯的做法步驟1、將備好的豬蹄清冼乾淨,香菇也用清水冼淨待用。備好的豬蹄斬件。2、取電壓鍋放進切好...
“很多月子餐都是少鹽忌辣忌生冷。但是月子餐確實很好吃,今天這道黃豆花生豬蹄湯還有下奶的功效,雖然咱們有的人不需要但也架不住它美味又營養啊。”食材明細主料豬腳(2只)花生(80g)黃豆(80g)姜(1塊)八角(1個)香葉(2片)小蔥(適量)輔料...
食材明細主料豬蹄(1只)青菜(4棵)金錢菇(適量)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)金錢菇青菜豬蹄湯的做法步驟1、食材:豬蹄。2、青菜。3、金錢菇(已泡發)。4、薑片。5、將已泡發的金錢菇...
“兒童好比春天的幼苗,極需細心呵護,優質的食材就是好的肥料,我們的春苗有了營養纔會生長髮育良好,身體好腦筋纔會好,國家的將來就看他們了,正如梁啓超所說的“少年智則國智,少年富則國富,少年強則國強......”冬菇黃豆豬蹄湯...
“滋補豬蹄湯,給家裏產婦做的,沒有鹽,沒有香料,v”食材明細主料豬蹄(兩個)輔料大棗(十個)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬蹄湯的做法步驟1、豬蹄兩個,切小塊泡水兩小時,去除血水。2、焯水三到五分鐘,撇掉浮沫熱水沖洗乾淨。3...
“蹄花湯是重慶對燉豬腳湯的統稱。因燉湯時間長,豬腳皮酥爛後,象小花一樣漂浮於湯中而得名。加入輔料後,有效的吸收了大量油脂,使湯不顯油膩,潤滑可口,且營養豐富,深受重慶人們的喜愛。”食材明細主料豬腳(1只)輔料海帶(適量)配...
食材明細主料豬蹄(適量)花生(適量)蓮子(適量)輔料姜(少許)蔥花(少許)調料鹽(少許)米酒(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花生蓮子豬蹄湯的做法步驟1、準備:新鮮的豬蹄。2、先把豬蹄加薑片,米酒焯水十分鐘。3、撇去表面的浮沫。...
“豬蹄和豬皮中含有豐富的膠原蛋白質,它在烹調過程中可轉化成明膠。明膠可以增強細胞生理代謝,有效地改善機體生理功能和麪板組織細胞的儲水功能,使細胞得到滋潤,保持溼潤狀態,防止面板過早褶皺,延緩面板的衰老過程。豬蹄對...
“天氣漸漸轉涼,面板也感覺到有點幹,這不,九陽粉小甜養生壺來了,這道能提高免疫力、防癌、頭腦聰明、提高精力又能補充滿滿膠原蛋白的湯也就來了,特別是對兒童的成長、提高免疫力非常有好處。以前做這湯,我只用豬蹄,偶然發現...
“補充膠原蛋白豬蹄含豐富蛋白質減脂的人可以多吃,黑木耳可以排毒一起做不會顯得膩。”食材明細主料豬蹄(600g)黑木耳(200g)花菇(5顆)輔料生薑(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)醋(適量)料酒(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難...
食材明細主料豬蹄(半個)輔料花生(300g)火龍花(2朵)姜(2片)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)火龍花花生豬蹄湯的做法步驟1、豬蹄斬大塊加水置鍋中,加兩片姜煮十分鐘2、火龍花用水泡軟,花生洗淨,泡五分鐘3、豬蹄煮十分鐘後,加入花...
“北京連陰天快半個月了。這天終於一掃霧霾,忽忽悠悠地下起了鵝毛般的大雪。而這一天也恰好是二十四節氣中的“小雪”。民間有講“小雪封地,大雪封河”。從這天起,土地就該開凍了,天氣也會越發寒冷了。冬天吃啥好呢?這還用...
“花生和豬腳熬出來的湯,湯色乳白,味道鮮香,口感濃厚,非常美味。豬腳口感既軟韌又脆嫩,還有點糯糯的感覺,熬湯既很好地保留了豬腳的營養成分,又沉澱了湯料的各種的營養元素,能夠有效地改善機體生理功能和麪板組織細胞的儲水功...
食材明細主料豬蹄(1/2)輔料花生(200g)調料姜(一小塊)米酒(30毫升)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)進階(難度)豬蹄花生湯的做法步驟1、豬蹄洗乾淨放拍好的姜,30毫升米酒焯水去腥。2、煮開撈出。3、洗去雜質放入砂鍋,放姜。4、去皮...
“給寶寶滿滿的愛”食材明細主料豬蹄(適量)花生(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花生豬蹄湯的做法步驟1、花生清水中浸泡片刻,洗淨2、豬蹄去毛刮皮斬塊沸水中焯燙出血沫,撈出洗淨3、湯鍋...
食材明細主料花生(50g)豬蹄(600g)天麻(2顆切片)輔料濃湯寶(1顆)生薑(3片)枸杞(10g)調料料酒(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生天麻豬蹄湯的做法步驟1、焯水的豬蹄放入砂鍋,加入花生,天麻,水(水沒過食材)。2、加入枸杞,料酒,生薑,濃...
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