有關回鍋肉O(∩_∩)O的家常做法的精選大全
食材明細主料五花肉(500g)蒜芯(5根)尖椒(2個)紅椒(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)回鍋肉O(∩_∩)O的做法步驟1、準備材料:蒜芯、蔥、尖椒、紅椒、蒜頭、豆鼓、五花肉、豆瓣醬、姜、米酒、醬油、砂糖2、鍋中放五花肉、姜...
“這是彤彤第一次髮菜譜,希望大家喜歡!其實這個也不是彤彤原創啦,是在美食家上看的一個麗花茭白,先開始還在想什麼是麗花呢??後來才知道,原來是這道菜的形狀,家裏沒有茭白了,正好上次做幸福魔方的時候剩了兩塊心裏美蘿蔔和白蘿...
“土豆片兒儘量切的薄一點,有工具的話最好,切的一樣大小受熱均勻。一定要把土豆控幹水再往油鍋裏放。”食材明細主料大土豆(1個)食用油(適量)鹽(適量)輔料辣椒粉(適量)調料孜然(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炸薯片...
“一年一度的中秋佳節又來了,月餅嘛,自然是少不了的,即使家了堆了可能一年都吃不完的月餅(那是因爲家裏人都不吃),但是還是手癢癢的想做冰皮╮(╯▽╰)╭冰皮製作其實不難(難的是好吃的餡料),而且不是烘烤出來的,吃着也不怕上火...
“很好吃的蛋糕卷”食材明細主料蛋黃(3個)蛋白(3個)白糖(20+30g)牛奶(35g)玉米油(35g)低粉(40g)可可粉(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)可可O卷的做法步驟1、分離蛋黃與蛋清,裝蛋清的盆必須無油無水。蛋黃加白糖20g攪拌到白...
“一般吃米飯進川館子,大部分人點的回鍋肉。做法太多,就簡單的來個家常回鍋肉”食材明細主料五花肉(適量)紅蘿蔔(適量)青紅椒(適量)洋蔥(適量)輔料蒜苗(適量)姜(適量)蒜(適量)糖(適量)豆瓣醬(適量)配料鹽(適量)胡椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘...
“何爲家常小炒,就是用料簡單,做法簡單,不需要很繁瑣很複雜,信手拈來幾分鐘就能做出一道菜,這道【回鍋牛肉】做法很簡單,但是味道卻很鮮美,一點生抽,一點鹽,一點胡椒粉,一點蔬之鮮,沒有任何技術含量的一道家常小炒!”食材明細主料...
“本來想去買肯德基想想自己去買個雞腿煎雞扒剩下一半錢買個雞腿3塊錢再買瓶可樂。自己動手樂趣又衛生。”食材明細主料去骨雞腿肉(1個)輔料青椒(適量)配料可樂(適量)花椒(適量)薑片(適量)蔥末(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料長茄子:適量肉餡:適量馬蹄:適量輔料麪粉:適量澱粉:適量雞蛋:適量具體步驟1.茄子第一刀不切斷第二刀切斷,方便夾肉餡。清洗茄子時可以用鹽搓洗表面的。2....
“色澤鮮亮,香而不膩。”食材明細主料豬五花肉(300克)輔料胡蘿蔔(1根)水發木耳(50克)紅辣椒(5克)蒜苗(3根)老乾媽(20克)植物油(30克)嫩肉粉(5克)姜(5片)胡椒粉(5克)配料料酒(6克)醬油(6克)白糖(5克)鹽(2克)雞精(適量)香油(2克)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料純牛奶:兩袋菌粉:一袋也可以是酸奶:一盒輔料具體步驟1.你需要準備的東西有~酸奶機~純牛奶~菌粉(個人感覺,川秀雙歧桿菌很好用)~筷子一根2.1:?把酸奶機內膽...
“陽光燦爛的下午,喝着下午茶配上浪漫的提拉米蘇,啊~好開心!製作簡單,只要材料齊全;我做的是無蛋非傳統版提拉米蘇,簡單,方便,好吃,來吧~”食材明細主料馬斯卡彭(300g)奶油(300g)手指餅(適量)可可粉(適量)輔料咖啡(適量)朗姆酒(2tbsp湯匙)...
“很簡單的東西”食材明細主料蘑菇(自己看着辦)輔料麪粉(小半碗)配料鹽(少許)五香粉(少許)胡椒粉(少許)泡打粉(少許)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸蘑菇的做法步驟1、蘑菇稍微用熱水焯一下,雖然這樣蘑菇就不好看了,但是菌類的...
食材明細主料五花肉(適量)豆腐(適量)木耳(適量)手撕筍(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料薑片(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)回鍋肉家常豆腐的做法步驟1、五花肉焯水後加入薑片煮熟2、煮熟的五花肉切片3、青...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大土豆:三到四個輔料小蔥:若干大蔥:若干具體步驟1.土豆洗乾淨後,切成幾個大塊丟進鍋裏煮一煮。這樣比較好去皮。煮的時候可以久一點,這樣土豆比較容易...
食材明細主料五花肉(400g)輔料青椒(200g)紅蘿蔔(100g)配料豆瓣醬(適量)雞精(適量)鹽(適量)糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)回鍋肉的做法步驟1、準備材料2、五花肉切大塊,放入盆中加水,用電磁爐大火煮。3、水燒開後,改爲小火...
食材明細主料豬肉(250g)青蒜(100g)輔料蔥(半棵)姜(一塊)紅油豆瓣醬(兩勺)雞粉(一小勺)糖(少許)料酒(少許)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常蒜苗回鍋肉的做法步驟1、將洗淨的豬肉(五花肉或者二刀肉)涼水入鍋加入蔥姜料酒焯水,撈出血...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白菜:適量牛肉:適量餃子皮:適量輔料具體步驟1.給白菜洗個澡,同時清洗牛肉。2.切碎白菜,放入適量鹽,靜置兩三分鐘,然後用給白菜瀝乾水份。3.把牛肉逆着紋...
食材明細主料五花肉(適量)青椒(適量)輔料蒜頭(適量)乾紅辣椒(適量)配料油制辣椒(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜回鍋肉的做法步驟1、五花肉用開水煮熟,冷卻裝盤備用。2、五花肉,切片。3、青...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鮮蝦:500生腰果:70黃瓜:1根蔥薑末:少量輔料料酒:5ml澱粉:1小勺鹽:1小勺具體步驟1.將蝦洗淨,剪去頭,剝去蝦殼,留蝦尾,開蝦背後順便去蝦線,然後將蝦仁加料酒、...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料南瓜:200豆沙:100糯米粉:300輔料具體步驟1.把南瓜去皮,去籽,洗乾淨,然後切成片狀,備用。2.南瓜準備好以後,就要上鍋蒸了,我蒸了大約30分鐘左右3.南瓜蒸好以...
“回鍋肉肥而不膩,微辣鮮香,下飯第一。”食材明細主料五花肉(500g)輔料青蒜苗(適量)調料豆瓣醬(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常回鍋肉的做法步驟1、五花肉冷水下鍋加入料酒煮10分鐘。2、撈出放涼...
“回鍋肉作爲一道傳統川菜,在川菜中是舉足輕重的地位,川菜考級經常用回鍋肉作爲首選菜餚。回鍋肉一直被認爲是川菜之首,川菜之化身,提到川菜必然想到回鍋肉。回鍋肉做法看似簡單,但其實想做好一道正宗的回鍋肉也需要相當的...
“家常口味,簡單快手”食材明細主料五花肉(一塊)郫縣豆瓣醬(2勺)幹豆豉(一撮)生抽(1勺)輔料白糖(少許)辣椒(兩根)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常回鍋肉的做法步驟1、五花肉冷水放入鍋裏,煮開改中火,煮二十分鐘2、煮好的五花肉...
“正宗回鍋肉口感講究,五花肉多以煮和蒸爲主。今天咱們就不談正宗,只講一個“回鍋肉”咱就字面上理解吧,就是熟肉回鍋再炒一下,簡單易懂吧!🤣”食材明細主料豬肉片(250克)青蒜(3根)輔料豆豉醬(一湯匙)砂糖(一小匙)花椒粉(少許)蔥(一湯...
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