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食材明細主料餃子皮（20張）西葫蘆肉餡（適量）輔料香蔥（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西葫蘆肉餡鍋貼的做法步驟1、食材：餃子皮2、西葫蘆肉餡3、香蔥4、取餃子皮放上西葫蘆肉餡。5、包好。6、放入倒入油的平底鍋中開火...
食材明細主料中筋麪粉（200克）溫水（180克）酵母（2克）糖（10克）輔料(餡料)西葫蘆（一個）雞蛋（3個）蔥（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）進階（難度）西葫蘆雞蛋餡餅的做法步驟1、準備好200克麪粉。2...
食材明細主料麪粉（500g）西葫蘆（適量）輔料雞蛋（適量）食用油（適量）鹽（適量）蔥花（適量）雞精（適量）十三香（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西葫蘆餡蒸餃的做法步驟1、500克麪粉加250克開水和成麪糰醒十分鐘。2、西葫蘆擦絲...
食材明細主料大餛飩皮（8張）西葫蘆（1根）肉末（80克）輔料香蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸西葫蘆肉餡大餛飩的做法步驟1、食材：大餛飩皮2、西葫蘆3、肉末4、香蔥5、將西葫蘆清洗一下。6、用擦...
食材明細主料麪粉（250g）輔料水（130g）西葫蘆（一根）肉末（一小碗）蔥薑末（少許）玉米油（適量）配料五香粉（少許）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西葫蘆肉餡餅的做法步驟1、麪粉加水，用筷子和成麪糰，用手揉勻，靜置20...
“西葫蘆餃是江浙一帶的民間美食，以麪粉等爲原料，以豬肉、雞蛋、西葫蘆等爲輔料。西葫蘆的清雅和雞蛋的鮮美相互襯托，讓你情不自禁一嘗再嘗！”食材明細主料雞蛋（適量）西葫蘆（適量）輔料麪粉（適量）蔥（適量）蝦米（適量）調料鹽（適量）味素（適...
“很多孩子喜歡吃有餡的主食，可是忙碌的媽媽們，一邊要照顧孩子、一邊又要忙着炒菜，吃的有餡的主食都以包子、餃子爲主，因爲這些可以放在冰箱冷凍，吃的時候一蒸一煮就可以了。今天我和大家分享一個電飯鍋版的鍋貼做法，無需守...
食材明細主料西葫蘆（1根）肉末（215克）餃子皮（420克）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）味精（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西葫蘆肉餡餃子的做法步驟1、食材：西葫蘆、肉末、餃子皮。2、將西葫蘆清洗一下。3、用擦...
“本來打算做餃子的，但是因爲餃子皮提前備好放在冰箱冷凍裏，拿出來後太硬了，稍微用力就破，於是靈機一動，餃子變鍋貼。鍋貼和餃子差不多，但是用油煎過之後，底皮酥脆，內餡多汁，比餃子更好吃呢！第一次嘗試做鍋貼，還滿成功的，好吃擋不...
“不變的水餃，百變的餡。好吃不過餃子，其實是因爲它的多變餡料。這款豬肉西葫蘆餡水餃。一如既往地美味。”食材明細主料豬肉（600g）西葫蘆（700g）小麥粉（400g）輔料蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）料酒（適...
食材明細主料西葫蘆（1500克）麪粉（500克）輔料油條（75克）韭菜（150克）蝦皮（20克）配料精鹽（1湯匙）蠔油（1湯匙）味精（1克）植物油（30毫升）薑末（1/3湯匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆素餡蒸餃的做法步驟1、原料圖2、將500克麪粉放入盆...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豬肉西葫蘆鍋貼是我最愛吃的一款美食，非常好吃的一款美食，這款美食的營養比較豐富，所以大家都是比較喜歡吃的，對身體健康也是不錯的美食，這款美食是一款老...
“說起來長這麼大我居然第一次做鍋貼兒，也許是因爲媽媽從小沒給做過吃吧？長大了也就飯館吃過，從沒想過自己也做一次，我非常愛吃餡餅，在家一般都做餡餅吃，所以鍋貼不知怎麼就給忽略了。今天做的豬肉西葫蘆餡兒的，軟嫩好吃，鍋貼...
食材明細主料五花肉（適量）西葫蘆（1個）麪粉（500g）雞蛋（2個）食鹽（3g）清水（160g）輔料生薑（5片）大蒜（5瓣）調料五香粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）芝麻油（適量）老抽（適量）花生油（適量）五香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西葫蘆肉餡兒餃子的做法步驟1、...
食材明細主料麪粉（500g）酵母（5g）泡打粉（5g）白糖（10g）溫水（300g）西葫蘆（1個）雞蛋（2個）輔料蔥花（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）十三香（適量）食用油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西葫蘆素餡蒸餃的做法步驟1、麪糰食材放入容...
“用西葫豬肉做餡，適合鍋貼。”食材明細主料小西葫（適量）豬肉餡（適量）麪粉（適量）調料蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）西葫豬肉鍋貼的做法步驟1、主要原料。2、...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料西葫蘆：400雞肉：300豬肉：100麪粉：適量輔料蔥：適量姜：適量鹽：適量料酒：適量香油：適量醬油：適量具體步驟1.西葫蘆去皮擦絲，加少許鹽醃一會兒，擠出水分，雞肉、豬肉剁...
食材明細主料麪粉（適量）西葫蘆（適量）肉末（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）十三香（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆餡包子的做法步驟1、取適量麪粉，加水和成面絮後加入老酵面，發酵成蜂窩狀，加入小...
食材明細主料春捲皮（14張）肉末（100克）西葫蘆（385克）輔料麪糊（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）味精（適量）清淡（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末西葫蘆餡春捲的做法步驟1、食材：春捲皮、肉末、西葫蘆、麪糊。2、將西葫蘆清洗清洗...
“喜歡韭菜的味道，包餃子餡料裏經常搭配些韭菜，這次用西葫蘆搭配韭菜也非常不錯。這款餡將韭菜的特殊香味兒與西葫蘆的清香結合，再與豬肉的鮮香完美組合，味道很好。不僅如此，這款餡葷素搭配，營養很均衡，還有着增強機體免疫力...
食材明細主料西葫蘆（半個）胡蘿蔔（半個）雞蛋（2枚）紅薯粉條碎（100克）輔料食用油（2勺）蔥花（適量）食鹽（半勺）花椒粉（半勺）胡椒粉（半勺）蠔油（1勺）香油（1勺）調料蔥花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）進階（難度）西葫蘆素餡水餃的做法步驟1、西葫蘆切絲。...
“數伏那天做的，俗話“頭伏餃子二伏面”，上週吃的驢肉蒸餃這回就只能吃的素的啦！西葫蘆蒸餃也是不錯的選擇，裏面放上蝦仁、雞蛋碎很鮮香的。不過這回改成鍋烙，做法不同，味道可一樣的好。”食材明細主料麪粉（300克）西葫蘆（800克...
食材明細主料麪粉（500g）泡打粉（5g）酵母（5g）白糖（10g）溫水（400g）輔料肉餡（適量）西葫蘆（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）食用油（適量）雞精（適量）花椒粉（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西葫蘆肉發麪餡餅的做法步驟1...
食材明細主料西葫蘆（半個）雞蛋（3枚）蝦皮（10克）土豆粉條碎（10克）麪粉（300克）輔料食鹽（半勺）生抽（2勺）耗油（1勺）五香粉（1勺）香油（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）進階（難度）西葫蘆雞蛋蝦皮鍋貼的做法步驟1、準備食材：雞蛋打入碗中，備好蝦皮、西葫...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪皮：適量肉末：適量西葫蘆：1根輔料薑末：0.5小匙蔥花：1小匙料酒：0.5大匙生粉：0.5大匙鹽：0.5小匙生抽：1大匙老抽：0.5小匙糖：0.25小匙香油：0.5大匙白胡椒粉：0.25小...
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