有關大骨煲春菜怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料大筒骨（1個）春菜（適量）輔料鹽（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大骨煲春菜的做法步驟1、大筒骨洗淨焯水，煲至湯汁濃厚。2、春菜洗淨，切小段，葉子和梗分開。3、鍋中熱油（春菜用豬油比較好吃），炒香蒜片。4...
“春筍味道清淡鮮嫩，營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素，特別是纖維素含量很高，常食有幫助消化、防止便祕的功能。經常會有小夥伴說不知道筍怎麼烹飪纔好吃，今天和大...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的豬頭骨春菜煲是由豬頭骨和春菜搭配一起放入鍋中燉制而成的一道營養又簡單的美食。經常食用這道美味的豬頭骨春菜煲有滋陰補血的功效，我在家中制...
食材明細主料春菜（適量）雞骨（適量）輔料胡蘿蔔（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）春菜雞骨湯的做法步驟1、雞骨飛水。2、胡蘿蔔切片。3、春菜分段。4、雞皮嘿嘿。5、雞骨放入鍋裏。6、放入胡蘿蔔...
“在廣東，人們習慣稱奶白菜爲白菜，分高腳奶白菜和矮腳奶白菜，細高的叫高腳奶白菜，一般用來炒，而矮腳奶白菜則喜歡用來煲湯。奶白菜菜葉呈墨綠色，顏色比油菜心深，菜莖爲乳白色，口感香滑清甜。同時，奶白菜的葉綠素含量較高，具有豐...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料春筍：1000鹹菜：300輔料清水：適量具體步驟1.筒骨洗淨斬塊下鍋2.春筍剝去殼，處理乾淨切成片用清水浸泡備用3.準備鹹菜4.把筍片加入鍋裏5.鹹菜切開或手...
“春菜含有大量的植物纖維、維生素、礦物質和鈉，能幫助身體促消化、通便利尿、防癌抗癌，是養生的好食材。”食材明細主料春菜（1斤）豬筒骨（半邊）蝦乾（8個）輔料薑片（5片）鹽（少許）食用油（少許）其他（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）春菜煲...
食材明細主料梅菜（適量）排骨（適量）輔料姜（適量）醬油（適量）生粉（適量）雞精（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨煲梅菜的做法步驟1、梅菜先泡發一個小時後洗淨切末。2、排骨浸泡半小時去除血水洗淨。3、洗淨的排骨加入醬油，...
“大骨湯既有營養又補鈣加上現在新鮮食材竹筍既清涼又爽口非常EASY”食材明細主料大骨（一根）竹筍（一根）輔料姜（小塊）花椒（幾顆（也可不放，因個人口味而定））配料乾貝素（少洗）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）竹筍煲大骨湯的做...
“這款湯水具有平肝，舒筋活絡，補虛潤肺的功效，對腰痠腿痛，風溼病的有一定的食療效果。”食材明細主料牛大力（100g）豬骨（500g）輔料無花果（4只）巴戟（適量）土茯苓（適量）薑片（3塊）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛大力煲豬骨的做法步驟...
食材明細主料龍骨（適量）春菜（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）春菜龍骨湯的做法步驟1、春菜洗淨。2、龍骨飛水。3、放入鍋裏煮一個小時。4、春菜梗拍碎。5、切段。6、梗葉分開。7、另起鍋爆香...
“春天很快就要到來，大家此時都對地方春菜頗感興趣，而潮汕春菜是什麼呢？以下詳細介紹潮汕春菜是什麼，讓大家有一個全面的瞭解。潮汕春菜爲當地特產，別的地方種不好，貌似芥菜，卻比芥菜秀氣，它介乎於菜心與芥菜之間，既有菜心的清...
“春筍酸菜煲排骨，湯品鮮美，春筍鮮嫩，排骨酥爛，味道太棒了！”食材明細主料排骨（適量）春筍（適量）酸菜（適量）輔料食用油（少許）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）春筍酸菜煲排骨的做法步驟1、備好食材：如圖，排骨焯水洗淨...
“我們這邊坐月子每天幾乎都會出現春菜煲排骨這個菜，緣由還真沒去探究過~”食材明細主料春菜（適量）排骨（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）春菜排骨煲的做法步驟1、排骨焯水後撈出洗淨。2、焯水好的排骨加...
食材明細主料雞骨（適量）龍骨（適量）春菜（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）春菜骨頭湯的做法步驟1、雞骨龍骨飛水。2、春菜梗拍散。3、春菜葉切段。4、鍋子燒熱放入骨頭煎香。5、加入適...
“兒子正是長個兒的時候，所以我總是每週會煮2次大骨湯，難得兒子也喜歡，一直沒吃厭，每次看到兒子大口吃飯的樣子，我就更有動力去張羅更好更營養的飯菜，讓兒子吃的開心，吃的健康！”食材明細主料大骨（適量）春筍（適量）輔料鹽（適量）料酒（...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料東北酸菜：一棵腔骨：6段輔料花椒：三顆大料：三顆大蒜：適量鹽：適量雞精：適量雞湯：適量具體步驟1.酸菜稍微清洗一下後瀝乾水分切絲備用2.腔骨用清水泡二十分鐘清...
食材明細主料春菜（400g）牛肉（200g）輔料姜（30g）鹽（適量）蠔油（少許）醬油（少許）澱粉（2匙）原味（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉春菜煲的做法步驟1、春菜清洗乾淨。2、切成段。3、牛肉，選雪花狀的，肉質特別嫩，姜一塊。4、將姜切絲，牛肉放蠔...
食材明細主料大骨（半個）西洋菜（1斤）輔料姜（適量）羅漢果（少許）配料鹽（適量）醋（少許）原味（口味）煨（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西洋菜煲大骨湯的做法步驟1、骨頭洗淨，放入薑片加水，先煲，扭到湯類檔2、西洋菜洗淨3、第一道4、將浮沫舀淨5、將西...
食材明細主料春菜（適量）火腩（適量）海米（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）潮州春菜火腩煲的做法步驟1、蝦米泡發。2、春菜洗淨備用。3、火腩備好。4、春菜頭拍扁。5、切段。6、火腩煎出油。7、放入海...
“春筍是春天不可錯過的鮮美食材，不論煲湯，紅燒，做餡料都蠻不錯，今天來道春筍煲排骨，排骨酥爛，春筍清甜，湯品鮮香，喜歡的朋友可以試着做哦！”食材明細主料排骨（適量）春筍（一根）輔料姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）熱水（適量）蔥白（少許）甜香（口味）煲...
食材明細主料春菜（七兩）輔料五花肉（三兩）配料蒜（適量）姜（適量）普寧豆醬（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炣春菜煲的做法步驟1、五花肉三兩切片洗淨瀝乾，春菜七兩折段洗淨瀝乾。2、油少許爆熱，五花肉落鼎炒熟盛出，五花肉、足...
食材明細主料排骨（2斤）輔料酸菜（1袋）蔥（適量）八角（1個）姜（適量）調料生抽（10ml）料酒（15ml）鹽（1勺）酸鹹（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸菜排骨煲的做法步驟1、排骨洗淨剁成小塊，泡1小時，然後放鍋中加水燒開，煮出血水，撈出洗淨，瀝乾水分。2、...
“爲什麼說是家鄉春筍大骨湯呢？這是因爲這次用的春筍是老爸上個月從老家過來避暑，臨上飛機前，現從妹夫家的竹林裏挖起來的。妹夫家門口是道堡坎，堡坎下種着一片竹林，一大排枇杷樹和其他果樹。竹林邊上有幾片菜地，妹夫他爸媽...
食材明細主料龍骨（適量）春菜（適量）大米（1杯）輔料鹽（適量）薑片（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）春菜龍骨粥的做法步驟1、大米洗淨後浸泡一下。2、龍骨冷水下鍋焯燙後撈出洗淨。3、春菜將葉子部份和根部切好分開放。4、砂...
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