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“自己可以按自己喜歡的味道，適量添加調料。”食材明細主料土豆片（若干）輔料油（適量）花椒（適量）麻椒（適量）孜然（適量（我是自己切成碎末，這樣更放心））鹽（適量）辣椒末（適量（自己切成粉就好））醬油（適量）芝麻（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
食材明細主料土豆（2個）輔料辣椒（1個）蔥（1棵）配料鹽（5克）糖（2克）生抽（適量）色拉油（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻香土豆片的做法步驟1、準備材料。2、把土豆去皮、切片放水裏浸泡。辣椒切小塊，蒜切小...
“土豆真是個好東東，老人小孩都愛吃，可以切成絲吃，可以切成塊吃，咱們今天把它切成片吃。不想吃麻辣味了，只想吃單純的麻味，很香很香的花椒味，超級喜歡。”食材明細主料土豆（2個）輔料花椒（10粒）蔥花（少許）配料食用油（適量）生抽（少許）胡...
食材明細主料青菜（3棵）土豆（1個）麻辣香腸（1根）輔料鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣香腸炒青菜土豆片的做法步驟1、食材：青菜、土豆2、麻辣香腸3、將土豆洗淨、去皮。4、放在案板上切成片，待用。5、將青菜...
“今天，和大家分享一款超好吃的土豆片做法～麻辣土豆片，超簡單的做法，因爲我用了一款大家比較熟悉的佐料～麻辣香鍋底料，之前我一直都是用麻辣香鍋底料做家人愛吃的麻辣香鍋，今天試着用家裏的小石窯麻辣香鍋底料做了～麻辣香鍋土...
“孟老師的芝麻脆片，如果變成豆渣版會是什麼感覺？這想法存了多日，再次製造出豆渣的時候，就把它翻出來小小試驗一番。豆渣含水，用水量和麪粉量就全憑感覺酌情調整了。做芝麻脆片不需要講麪糰揉到出膜，那是再好不過，而加了豆渣...
“乾煸芝麻土豆，在酒店裏吃過的一道菜。回家就山寨了一把，就是那個芝麻不能每一根都裹的滿滿的，蛋液只要薄薄的一成就好，我的給多了又加了少許的生粉，下次做可能會更好。”食材明細主料土豆（2個）輔料雞蛋液（適量）白芝麻（適量）配...
“這是一道很家常的菜，也是我喜歡吃的。做法呢也是非常的簡單”食材明細主料土豆（2個）輔料蒜（1棵）辣椒（1個）配料鹽（6克）糖（2克）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）油（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻香土豆片的做法步驟1、準備...
“土豆芝麻丸，一道非常好吃的早點，老少皆宜，全家人都愛吃。做法也不難，土豆泥比麪糰和糯米糰好成團，二分鐘就能揉成光滑的土豆團，做起丸子來一點也不費勁。”食材明細主料土豆（1個）芝麻丸（10個）輔料玉米澱粉（50克）奶香（口味）蒸（工藝）...
“去年做椒麻土豆時做的椒麻土豆片，作料過程都一樣，只不過是把土豆塊變成了土豆片，美食就是這樣可以舉一反三的哈。”食材明細主料土豆（2個）輔料鮮花椒（適量）幹辣椒（適量）生薑（適量）蒜頭（適量）小蔥（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）麻辣（...
“小時候吃過這個，具體叫啥我也不知道，嘿嘿，妹妹說它叫“小白脆”。因爲有很多的芝麻，加上味道是甜的，炸出來很香脆，我就叫它“芝麻小脆”吧。”食材明細主料普通麪粉（適量）牛奶（適量）輔料芝麻（適量）綿白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分...
食材明細主料土豆（2個）輔料糯米粉（半碗）澱粉（半碗）白沙糖（4勺）芝麻（半碗）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆芝麻球的做法步驟1、白芝麻待用。2、土豆洗淨煮熟後去皮。3、用刀剁碎。4、放入容器裏，加入白砂糖攪拌並搗成泥。5...
“簡單快手菜。”食材明細主料土豆（1個）輔料蔥花（1勺）醬油（1勺）鹽（5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝麻土豆泥的做法步驟1、土豆切成條放入鹽水中浸泡。2、鍋中煮20分鐘，把土豆煮軟。3、倒入大盆中，加入鹽、醬油攪拌均勻，用...
“比瑪格麗特還要簡單的入門級餅乾，原材料和所需工具都特別少，但是味道卻不簡單，甜甜脆脆。”食材明細主料低筋麪粉（50g）色拉油（30g）糖（35g）白芝麻（65g）水（35g）蛋白（40g）輔料泡打粉（2g）鹽（0.5g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻片片...
“芝麻味甘、性平，入肝、腎、肺、脾經有補血明目、祛風潤腸、生津通乳、益肝養髮、強身體，抗衰老之功效。”食材明細主料土豆（1個）輔料蘆筍（適量）配料熟芝麻（少許）生抽（少許）雞汁（適量）蜂蜜（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
“吐司，我的大愛，失敗過無數次，屢敗屢戰，終於，我成功做出了第一個我覺得鬆軟好吃的吐司。那種成功感讓我久久未能忘懷~~~~~~~~~~”食材明細主料高筋麪粉（300克）輔料牛奶（180克）麥片（少許）配料糖（40克）鹽（適量）酵母（4克）黃油（30克）鹹甜（口...
食材明細主料麻椒（適量）土豆（適量）輔料食用油（適量）調料十三香（適量）生抽（適量）蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻椒炒土豆片的做法步驟1、麻椒洗淨。2、土豆切片兒，洗淨。3、麻椒撕成小塊兒。4、鍋中放油燒熱，放入少許...
“豬媽，酷愛土豆，新土豆的到來更是興奮至極。麻辣的口味超級下飯，大家一起來試試這款快收菜——只需3分鐘哦！！GO！GO！GO！GO！”食材明細主料土豆（2個）輔料麻椒（5克）幹辣椒（4個）大蒜（4瓣）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣土豆片的做...
食材明細主料土豆（2個）糖（適量）植物油（適量）輔料黑芝麻（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑芝麻土豆絲的做法步驟1、土豆洗淨去皮，切絲，在水中浸泡一會2、瀝乾水分3、鍋中放適量油，4、油七成熱時放入瀝乾水分的土豆絲，炸到...
食材明細主料土豆（2個）輔料辣椒粉（2勺）食鹽（1勺）味精（半勺）花椒粉（半勺）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常麻辣土豆片的做法步驟1、土豆去皮洗淨。2、切厚度適中的片（太薄容易粘在一起）。3、放入水裏清洗幾遍，洗去澱粉。4、鍋...
“土豆能做成的餅乾？對，你沒有看錯！當我和我們舍友提到用土豆做成餅乾時，她一臉不可思議的看着我，似乎覺得這兩者根本打不上邊，顛覆她們的看法，今天就用土豆做餅乾~”食材明細主料土豆（1個）香蔥（20g）黑芝麻（20g）低筋麪粉（130g）輔料食...
食材明細主料土豆（1個）麻椒（1個）輔料花椒（適量）大料（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）麻油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻椒土豆片的做法步驟1、準備好食材。2、土豆麻椒切片。3、鍋中放底油，油熱了加姜，花椒...
食材明細主料土豆（適量）麪粉（適量）輔料奶粉（適量）配料白糖（適量）白芝麻粉（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻土豆餅的做法步驟1、土豆洗淨、去皮、切片，放置攪拌機內，加適量水和白糖打成糊漿。2、在土豆糊漿中加入適量面...
“大衆情人土豆君，化身爲麻辣先生，挑逗吃貨的味蕾。”食材明細主料土豆（1個）輔料鹽（1g）蒜（1瓣）小蔥（2根）白糖（2g）生抽（3g）醋（3g）香油（3g）亞麻籽油（2g）花椒油（2g）紅油辣子（5g）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣土豆片的做法步驟1、土豆一個...
食材明細主料土豆（2個）黑芝麻（適量）輔料玉米澱粉（2勺）蔥絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）鹽（10g）十三香（5g）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆芝麻餅的做法步驟1、兩個土豆洗淨去皮。2、用擦板擦成泥。3、加兩勺玉米澱粉。4、加蔥絲胡蘿...
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