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食材明細主料雞心（300g）柿子椒（3個）輔料生抽（10ml）老抽（5ml）料酒（2勺）食用油（10ml）蒜（2瓣）姜（1片）蔥（2段）糖（1匙）蠔油（1勺）八角（1顆）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒雞心的做法步驟1、準備食材：雞心剪兩半，洗淨裏面的血；青椒洗淨掰小塊；姜...
食材明細主料青椒（3只）雞蛋（2只）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒雞蛋的做法步驟1、所有食材。2、雞蛋打入碗中拌勻，青椒去籽洗淨切條。3、起油鍋加熱，放入雞蛋炒熟留油出鍋備用。4、放入青...
“青椒炒尖頭捲心菜加上一點香菜，很清香的一道菜”食材明細主料尖頭捲心菜（適量）小青椒（適量）香菜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒捲心菜的做法步驟1、蒜切片，青椒切絲，...
“護心肉所提供的營養主要是，膠原蛋白和蛋白質，維生素B和Ａ，有維護面板細胞的作用。”食材明細主料青椒（5個）紅椒（半個）熟護心肉（一斤）輔料蔥花（適量）薑末（適量）蒜片（適量）幹辣椒（５個）配料甜醬（一勺）鮮貝露（一勺）料酒（一勺）鹽（少許）雞精（少許）香油（少...
食材明細主料空心菜（500克）青椒（適量）大蒜頭（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒粒炒空心菜的做法步驟1、空心菜清洗乾淨，用手斷成2-3cm的小段2、準備好青椒和大蒜頭3、青椒和大蒜頭切成小粒4、起...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘青紅椒炒雞心是一道常見的家常菜，它主要有雞心爲主食製作而成，輔以青紅椒添味。雞心中含有大量的礦物質和動物蛋白，能夠滿足學生、白領日常學習生活的身...
“做法：1.把青椒用清水洗淨，去籽切成細絲。將雞蛋打在碗裏，用筷子攪散開。2.鍋內放油(40克)，燒熱，將蛋汁倒入，炒好倒出。3.往鍋內倒入餘油，燒熱，放入蔥花熗鍋，隨着放入青椒絲，加精鹽炒幾下，見青椒絲翠綠色時，放入炒好的雞蛋、味精...
食材明細主料空心菜（適量）輔料青椒（適量）蒜末（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒碎炒空心菜的做法步驟1、食材:空心菜清洗乾淨把菜梗和葉分開切小段，青椒切碎、蒜末。2、鍋中油熱放入青椒碎炒香...
食材明細主料雞心（500g）輔料青椒（2個）乾紅辣椒（適量）大蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞心炒青椒的做法步驟1、雞心用剪刀剪開、擠壓裏面的血塊、清洗乾淨2、調料準...
“夏天吃的最多的下飯菜，就是這個了，空心菜梗本身沒什麼味道，加點辣椒一炒，就成了飯掃光，特別好吃，早上配白粥也不錯的”食材明細主料空心菜梗（500克）鹽（適量）陳醋（適量）輔料青椒（10個）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青...
“豬心先用電壓鍋壓後再爆炒”食材明細主料豬心（1個）青椒（2個）生薑（1塊）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）水（適量）香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）花生油（適量）五香粉（適量）沙茶醬（適量）柱候醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬心炒青椒...
食材明細主料豬心（一個）青椒（兩個）輔料料酒（適量）蠔油（適量）醬油（適量）雞精（適量）薑片（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒豬心的做法步驟1、青椒切細條。2、豬心洗乾淨，切開，衝乾淨裏面的血塊，把筋膜處理掉。3、切成薄片。4...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青椒：200雞心：500輔料鹽：適量油：適量姜：適量具體步驟1.雞心用剪刀剪對開，洗去裏面的血塊2.青椒切塊洗淨3.熱油裏爆薑片4.倒入雞心，翻炒5.加水，蓋蓋子煮一...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘青椒炒素雞是一道仿葷菜餚。素雞是一種豆制食品，多見於南方，以素菜仿製葷肉，其口感和味道與原肉相差無幾。辣椒有養胃、助消化和降血糖等功效，適量食用有...
“長點“心”吧！原名：豬心炒青椒，家裏有兩個豬心不知道怎麼吃，炒着吃了，還可以，支援一下原創。”食材明細主料豬心（兩個）青椒（兩個）輔料花椒（10g）大料（10g）薑片（10g）配料料酒（30g）醬油（20g）味精（10g）食鹽（20g）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難...
“在千哀萬求中，今天又進貨了青椒。此時不炒，更待何時？把冰箱裏之前烤肉時剩下的雞心解決了吧！”食材明細主料青椒（6個）雞心（300克）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）孜然粉（適量）老抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）孜...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料青椒：3根雞心：500輔料姜：適量生抽：一勺蔥：一棵八角：2個花椒：15粒蠔油：適量老抽：半勺醋：適量料酒：適量白酒：適量具體步驟1.水中加花椒，八角，蔥段，薑片，開鍋後加入...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞心：300青椒：100輔料油：適量料酒：適量鹽：適量糖：適量具體步驟1.雞心去油洗淨2.青椒洗淨切塊3.鍋中放油，放入蒜炒香4.放入雞心翻炒，變色後，放入料酒5.放入...
食材明細主料雞邊腿（1個）青椒（2個）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（1匙）蠔油（1勺）生抽（2勺）植物油（2勺）大蔥（1段）姜（1塊）乾紅辣椒（3個）花椒粒（1匙）料酒（1勺）白糖（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒雞肉的做法步驟1、雞邊腿切塊2、加入鹽，黑胡椒粉，...
食材明細主料青菜（195克）雞心（130克）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞心炒青菜的做法步驟1、食材：青菜、雞心（已洗淨）、薑片2、將青菜洗淨。3、放在案板上切開，待用。4、將薑片...
食材明細主料青椒（2個）雞蛋（2個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒2個雞蛋2枚。2、青椒切塊雞蛋打散。蔥姜切絲蒜切沫。3、鍋中加油，煎蛋。4、鍋中放入蔥姜。5...
“初夏，養生的關鍵是養心，但心並非僅僅指心臟，還包括心臟在內的整個神經系統甚至精神心理因素。今天，就簡單的以心養心，來盤青椒炒豬心吧。豬心富含鐵，青椒去素來被稱爲維生素c之後，營養豐富，可以嚐嚐。”食材明細主料豬心（200...
食材明細主料雞腿（適量）青椒（一個）輔料姜（適量）蔥（適量）料酒（適量）八角（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）冰糖（適量）老抽（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒炒雞的做法步驟1、雞腿剁小塊。2、備些香料。3...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雞心是以一種很好的微量元素鐵的補充來源，其含量雖然比不上肝臟，但是雞心中的脂肪含量較低，適合兒童和老人食用，這道美味青紅椒炒雞心，就是選擇雞心作爲主...
食材明細主料洋蔥（1個）雞心（2袋）青尖椒（1個半）輔料蔥薑蒜花椒油（30ml）調料生抽（15ml）料酒（30ml）白酒（10ml）白糖（10g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥青椒炒雞心的做法步驟1、雞心兩袋，尖椒一個半，洋蔥準備。2、雞心去除血管和肥油...
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