有關傳統口味的紅燒排骨怎麼做好吃的精選大全
“傳統口味的紅燒排骨,做法簡單,口味純正”食材明細主料豬小排(800克)糖(40克)料酒(30毫升)醬油(30毫升)醋(40毫升)食用油(30毫升)輔料蔥(50克)姜(50克)鹽(3克)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)傳統口味的紅燒排骨的做法步驟1、炒鍋中放...
“這是誰家發明的紅燒排骨啊?怎麼能這麼好吃啊?聽我說跟着我這麼做,你也可以做出舔碟令人回味無窮的紅燒排骨!”食材明細主料排骨(800g)調料薑片(5片)蒜末(半頭)八角(1個)調料白酒(1勺)白糖(30g--50g)桂林豆腐乳(1塊)生抽(1勺)蠔油(半勺)雞...
“素排骨脂肪低是一種只用素菜做成,而味道和形卻像排骨的美食,俗話說女不可以無藕😁”食材明細主料幹豆皮(12塊)藕(適量)輔料黑豆豉(少許)幹辣椒圈(少許)冰糖(少許)鮮綠尖椒(少許)老抽(少許)薑片(少許)蔥段(少許)黑胡椒(少許)澱粉(少許)鹽(少許...
“我們家的做法不加入老抽、醬油,覺得味道會變味。只需炒糖色一步,顏色就出得美美的了。健康飲食,也未加味精,糖裏已含甜味,喜歡濃點的可加少許生抽。簡單又好吃,家人每次都能吃精光。”食材明細主料排骨(1000克)輔料油(適量)白...
“過去傳統的“紅燒排骨”做法很簡單,其技法主要是控制和掌握好調料的用量及燉燒的時間和火候即可。醬油和糖色切不可用的過多,否則顏色重了黑乎乎的既不好吃又不漂亮。但也不可太少,燒出的排骨顏色慘白慘白的也不好,味道...
“紅燒肉是一道著名的傳統大衆菜餚,不同菜系,做法各異。家庭製作紅燒肉顏色紅潤,酥爛不散、肥而不膩、營養豐富、軟糯鮮香的紅燒肉令人垂涎欲滴。”食材明細主料五花肉(適量)輔料老湯(適量)水(適量)料酒(適量)老抽(適量)紅燒醬油(適...
食材明細主料排骨(適量)無花果乾(適量)紅酒(適量)輔料姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)冰糖(適量)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)醬油(適量)醋(適量)開水(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒果味排骨的做法步驟1、排骨沖洗乾淨備...
紅燒肉是一道大家都愛吃的家常菜,燒至晶瑩剔透的紅燒肉,不但是各個餐桌上最讓人期待的作品,而且也是非常考驗燒菜功夫的一道美味。傳統紅燒肉的做法,一般是選擇上好的五花肉作爲原材料,這樣的肉不但肥瘦剛好,煮久了不會柴,肥...
“最傳統的紅棗糉,黏黏的,糯糯的,糉香,棗香,想不愛上它都很難!這款糉子的包法是參照“雨木”的三角糉的包法包的,在這邊謝謝“雨木”!”食材明細主料粘米(半湯碗)輔料糉葉(適量)紅棗(適量)糉繩(適量)甜味(口味)煮(工藝)數天(耗時)普通(難度)傳...
“這也是一道基本上桌後就沒我份的菜!年後,這類紅燒菜基本很少做了。經過爆炒外加濃油赤墨,擔心孩子們吃完身上太熱。特別是丫頭,快要進初中了,臉上那痘痘如雨後的春筍般一個接一個的往外冒,看着都讓人心疼!唉!那讓人又愛又...
“紅燒豬蹄做法多種多樣,我唯獨喜歡這種傳統的做法,因爲它鮮香可口、而且油而不膩,全家人讚不絕口。”食材明細主料豬前蹄(800g)輔料八角(4粒)花椒(20粒)桂皮(適量)香葉(適量)姜(適量)蔥(適量)白糖(適量)冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)食用油(...
食材明細主料排骨(500g)輔料油(適量)醬油(兩勺)白糖(兩勺)姜(一片)鹽(適量)料酒(適量)十三香(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒排骨的做法步驟1、排骨冷水下鍋焯去血水,撈出瀝乾水分。2、鍋中放油,油熱放入白糖,熬成棕色。期間...
“色香味俱全的紅燒排骨,相信很多人都喜歡吃。看着就垂涎欲滴吧,還不快動手做起來!”食材明細主料排骨(適量)輔料大蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)陳皮(1-2塊(沒有可省))八角(1個)香葉(1片)熟白芝麻(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)醋(2-3滴...
“我問爸爸,你喜歡吃排骨還是紅燒肉?他說,都喜歡吃。我想了想,那就紅燒排骨吧!”食材明細主料排骨(500g)輔料白砂糖(3勺)醬油(適量)澱粉(適量)油鹽(適量)姜(適量)生粉(適量)蔥(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒排骨的做法...
“年夜飯必吃經典傳統美食,紅燒大排,酥軟入味好吃。”食材明細主料大排(750g)輔料蔥姜(適量)香葉(3片)八角茴香(1個)小米椒(1個)白芝麻(少許)澱粉(適量)調料味達美臻品料酒(3勺)味達美初榨原釀生抽(1勺)六月鮮紅燒醬油(1小勺)冰糖(8g)味達美味...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鯽魚:一條輔料蔥薑蒜:適量油:適量鹽:適量料酒:適量水:適量白糖:適量具體步驟1.將魚洗淨,肚子裏塞點薑片2.開鍋倒油,待油煎燙撒入薑絲,放一小勺鹽,拿着魚的尾...
“父親的手藝。小時候,只要過節,父親總愛做這道傳統閩菜--醉排骨給家人分享。一直到現在,我們做子女的成家了,每每聚在一起,父親也總要端出他的這道拿手菜。至今爲止,也是因爲這道菜,我們家幾個子女都無法超越。醉排骨,也許你...
“紅燒排骨應該是所有人都喜歡的菜吧?但是肉類不要吃太多,吃多了總有種罪惡感,可是不吃還饞,哎。。。。。現在這個社會什麼都不安全,在外面吃飯一定要多注意衛生和安全,還是在家做既衛生又安全還有營養,今天就來發一下我做的...
“天氣越來越冷了。我們的身體也需要一些高能量,來對抗寒冷。那麼,就別錯過米酥的這盤紅燒排骨,簡單的做法,味道卻是百吃不厭,回味無窮。所以,每次咬着它,米酥的心裏都是暖暖的。覺得脣齒間那種醇厚的香味像極了幸福的滋味。...
“廣東美味的小吃好多,其中的蝦餃和腸粉更是最愛,想起上一次去還是5年前了,下次再去一定還要好好品嚐。豉汁排骨是廣東很有名的小吃,清淡鮮嫩非常美味,以前也做過,但今天稍微改變了一下,加了香菇,味道更美喲。小熊種的茉莉花...
“紅燒排骨很多人都喜歡吃,而且白吃不厭,但自己做出來卻又腥又柴不好吃,那是因爲方法搞錯了。”食材明細主料排骨(500g)輔料土豆(2個)姜(少量)蒜(2瓣)大蔥(1根)冰糖(5顆)八角(3個)香葉(3片)幹辣椒(若干)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)老抽(半勺)鹽(半勺)鹹...
“在網上常看到,最家常的一道菜“紅燒肉”,製作的工序各有不同,可以說是五花八門,在製作時,往裏面放什麼的都有。可最近有網友問我,“到底最正宗的紅燒肉要如何來製作,是否能推薦一款?”其實,我也拿捏不準,也不知道誰的正宗,誰的...
“今天的排骨燒得非常入味,色澤也比較到位。所以一出鍋我就沒忍住,挑了兩塊很順眼的排骨,啃了個吮齒留香~~當然某人也沒閒着,鍋裏剩下的排骨湯汁都被他舀進自己碗裏了~~~以至於我拍照時纔想起,我的排骨怎麼沒澆上紅燒汁呢~...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛腩1000克:適量蔥半棵:適量姜1塊:適量蒜1頭:適量調料盒::適量花椒30粒:適量大料3個:適量香葉2片:適量桂皮2塊:適量老抽3小勺:適量生抽3小勺:適量甜麪醬1袋:適量輔...
“無肉不歡,有些地方做紅燒肉紅燒排骨之類的放冰糖,但我並不喜歡,總覺着肉應該是鹹的,哈哈,看完這個菜譜,你就會覺得美味的紅燒排骨其實很簡單。”食材明細主料肋排(兩根)輔料生薑(少許)配料鹽(適量)醬油(適量)醋(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝...
熱門標籤
-
菠菠粿
菇香番茄意麪怎麼做好吃
洋蔥小龍蝦怎麼做好吃
發麪椰蓉糖餅怎麼做
喜旺伴
豆瓣醬五花肉炒花菜怎麼做
臊子排骨的家常做法
胡蘿蔔拌佛手瓜怎麼做
炒麪三明治的做法
餃子皮披薩的最正宗做法
海鮮菇荷包蛋煮河粉的最正宗做法
蒜香寧夏菜心的做法
白蘿蔔杏鮑菇腔骨湯怎麼做
鍋煎餃
蓮藕木耳泡菜炒
什蔬黑椒牛肉香腸烤串的做法
紅糖肉桂核桃手撕麪包怎麼做好吃
蘑菇炒油菜蕻的家常做法
紅蘿蔔酸湯麪
韭菜香腸丸燒
雙味魚的做法步驟
姜蔥炆牛雜
蝦仁粉絲蒸金針菇怎麼做好吃
番茄土豆牛肉怎麼做
香菇油麪筋娃娃菜
【夏日小涼菜】—涼拌四季豆
香煎糉子粑
牛肉炒瓜的做法
燉老闆魚的家常做法
烤板栗
金不換炒薄殼怎麼做好吃
肉鍋卷子怎麼做好吃
油浸蠶豆的最正宗做法
培根豌豆米糊
垮燉平魚的最正宗做法
紅燒香辣牛腩的最正宗做法