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食材明細主料麪粉（400克）香腸（80克）輔料酵母（5克）泡打粉（5克）白糖（10克）蔥花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔥花香腸卷的做法步驟1、麪粉加入酵母，泡打粉，白糖2、加入200毫升溫水調成絮狀3、揉成光潔的麪糰醒發4、待麪糰發...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘本老寶寶及小寶寶雖土生土長北方人，卻離不開大米，至於麪食，例如饅頭，買上2個，經常是3天也吃不完的，但也有例外，那就是自己家蒸的香腸蔥花花捲，軟軟的發酵麪糰...
“花捲是一種古老的中國麪食，經典很家常的主食，可以做成椒鹽、麻醬、蔥油等各種口味。營養豐富，味道鮮美，做法簡單。”食材明細主料麪粉（250g）輔料酵母（2）蔥（適量）鹽（適量）油（適量）水（適量）泡打粉（2g）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）...
食材明細主料麪粉（150g）玉米麪（30g）酵母（1.5g）白糖（5g）水（110g）輔料小蔥（適量）鹽（0.5g）玉米油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔥香小花捲的做法步驟1、酵母和水混合，靜止5分鐘2、玉米麪、麪粉、白糖混合3、將酵母水倒入混合面...
滷肉卷顧名思義就是以滷肉爲主料配上蔬菜和醬料，用薄餅卷至而成，當然不僅僅可以卷滷肉，現在很多商家都經過自己的創新與改良，也可以捲上雞柳，牛排，火腿腸等肉類，醬料上也可以有多種選擇，番茄醬，辣醬，排骨醬等。不同的商家有着自...
“花捲做起來簡單，作早餐再適合不過了。雖然我是湖北人，但對面食尤爲喜歡，包子、饅頭都學着做，做的雖然不好看，但暄軟好吃的效果還是達到了，至少滿足了家人的胃。”食材明細主料發麪團（適量）輔料香蔥（適量）大蔥（適量）火腿腸（適量）配...
“做飯也可以花樣翻新，也可以有創造力。”食材明細主料麪粉（500克）酵母（7克）白砂糖（5克）輔料香腸（半根）色拉油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香腸小花捲的做法步驟1、把酵母放入盆中，用溫水泡5分鐘。2、盆中加入面...
“遼寧人，家庭中最常見的麪食。小時候，媽媽蒸的蔥香花捲，讓我一生難忘，那時候，媽媽是用老面發的面，每次做完麪食，都要留一塊麪，當老面，當時不明白是怎麼一回事兒，現在懂了，最愛吃的花捲還是兒時的記憶，如今怎麼吃也吃不出當年的味...
“懶人可以學習下，哈哈這花捲菜飯都有了，哈哈而且全麥和白麪摻着營養豐富，好吃營養”食材明細主料麪粉（400克）香腸（半根）大蔥（少許）酵母（4克）全麥面（400克）輔料鹽（少許）五香粉（少許）玉米油（少許）蔥香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香腸蔥...
食材明細主料中筋粉（700g）小香蔥（1把）輔料酵母（5g）水（（100+280））花生油（適量）鹽（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥香花捲的做法步驟1、準備好酵母。2、加入100克水，化開酵母。3、中筋粉加入糖。4、將劃開的酵母水倒入麪粉，...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
香腸很多人都喜歡吃吧，平時我們在超市或者菜市場也可以看到香腸的身影。香腸一般有兩種，一種是沒有被煙燻過的，一種是煙燻的香腸。今天我們就來聊一聊四川的香腸。四川的香腸主要是以麻辣鮮香爲主，用的花椒比較多，那麼用花...
“😋好吃”食材明細主料麪粉（300g）輔料酵母（3g）香油（10g）小蔥（10g）蔥香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香蔥花捲的做法步驟1、把麪粉和酵母都放在一起混合一下然後再進一個容器裏面加上一些溫水揉成麪糰2、之後就在案板上面用擀...
臘腸大家都吃過，尤其是過年的時候，家家戶戶開始準備置辦年貨，臘腸是必不可少的，很多人家都是自己買了肉，去市場訂做，有些人則是直接買現貨，那麼哪裏的臘腸最正宗最好吃？哪裏的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類：臘腸可...
“朋友們，新年近了，蔥香花捲不僅養胃，還是好兆頭。高高覺得麪食是相通的，做了花捲，就能做一個麪食系列，饅頭、發麪餅、豆沙包、小籠包都不在話下了，那麼，我們開始吧。”食材明細主料中筋麪粉（400克）泡打粉（3克）水（適量）鹽（適量）輔料酵...
食材明細主料麪粉（300克）酵母（3克）糖（10克）溫水（150克）輔料火腿腸（一根）蔥花（適量）調料鹽（4克）油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）進階（難度）火腿腸蔥花扭扭卷的做法步驟1、火腿腸和蔥切成末。2、蔥花加油拌勻。3、主料中的所有食材放在...
“#蒸菜#花捲的做法和口味有很多，南北差異也較大，但唯獨這種口味南方北方都喜歡，那就是香蔥花捲，雪白的麪粉搭配翠綠的蔥花，看着就有食慾。不過再好吃的食物，也有膩味的時候，這不我在做香蔥花捲的時候，又多加了一種大人孩子都...
“花捲是家庭餐桌的主食之一。它的做法多種多樣，無論是家庭還是飯店，均可見到它樸實且永恆的身影，它比饅頭更變化多樣，這款迷你小花捲蔥香濃郁……”食材明細主料麪粉（500克）輔料酵母（8克）水（260克）糖（1勺）食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口...
食材明細主料麪粉（300g）輔料蔥（適量）芝麻（適量）油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）蔥香花捲的做法步驟1、200克麪粉加入2克酵母粉清水和麪，揉成麪糰，蓋住醒到兩倍大！蔥花切好加入一點食用油攪拌均勻備用。2、醒好的面會有...
“吃多了甜味的麪包，總喜歡來點鹹味的調節一下。特別喜歡香蔥加入麪包的味道，烘烤的時候滿屋子的蔥香味，聞起來特別有食慾。中間夾了香腸，口感更豐富。”食材明細麪糰高筋麪粉（250g）牛奶（100g）雞蛋（50g）糖（25g）酵母（3g）鹽（6g）黃油（20g）...
“饅頭變個花樣，不但充滿樂趣，還有更多的新鮮感。特別是家裏有孩子，發愁孩子不吃飯時，更要換着花樣做。帶餡的、夾心的、鹹的、甜的……只要你能想出來的，包括那些卡通造型的，都可以實現。”食材明細主料中筋麪粉（200克）酵母（2...
“蔥油卷是平時經常做一款麪食，做法簡單而且非常好吃。”食材明細主料麪粉（700克）老面（100克）輔料水（320克）蔥（1棵）鹽（5克）油（5克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香蔥花捲的做法步驟1、先把老面用水稀釋，倒入600克麪粉和成麪糰，餳...
食材明細主料麪粉（500克）輔料白糖（10克）酵母（5克）蔥花碎（適量）食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥香花捲的做法步驟1、麪粉準備好2、加入白糖和酵母，用手先拌勻了，然後慢慢加入清水揉成團團3、然後蓋上保鮮膜發酵至...
蔥油其實是我們平常生活中特別長吃的東西，無論是煮麪還是炒菜，淋上一些蔥油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品蔥油不夠香，同時也擔心裏面的添加劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬...
“一直記得小時候吃過的花捲，那個味道還一直留在記憶裏。記得那時候上面都是直接撒辣椒粉的，後來再也吃不到啦，所以自己嘗試着做，看着還不錯！😊”食材明細主料麪粉（250g(中筋麪粉)）水（130ml）糖（10g）酵母（3g）輔料香蔥（適量）牛肉醬（適量...
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